ทอรีนอาจช่วยยืดอายุขัยได้

เอสจีจีพี 13 มิถุนายน 2566 06:49

ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ล่าสุดในวารสาร Science แสดงให้เห็นว่า การเสริมทอรีนไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มอายุขัย (อาจมากถึง 10%) แต่ยังทำให้สัตว์มีสุขภาพดีขึ้นด้วยความหนาแน่นของกระดูกที่ดีขึ้น ระดับน้ำตาลในเลือด ความจำ และลดสัญญาณของความชรา

ทอรีนเป็นกรดซัลโฟนิกที่ร่างกายสามารถสร้างขึ้นเองได้ และยังพบได้ในอาหารบางชนิด เช่น เนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์นม ทีมวิจัยนานาชาติได้ค้นพบว่าระดับทอรีนลดลงตามอายุในสัตว์หลายชนิด รวมถึงมนุษย์ด้วย ผู้ที่เป็นโรคอ้วนและเบาหวานจะมีระดับทอรีนในเลือดต่ำกว่า ในขณะที่ผู้ที่ออกกำลังกายจะมีระดับทอรีนสูงกว่า

จากข้อมูลของนักชีววิทยา วิเจย์ ยาดาฟ จากมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย งานวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่าทอรีนอาจเป็นยาที่มีศักยภาพในการช่วยให้เรามีอายุยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้น อย่างไรก็ตาม การเสริมทอรีนเพื่อจุดประสงค์ในการปรับปรุงสุขภาพและอายุยืนยาวควรทำด้วยความระมัดระวัง

แหล่งที่มา: https://www.sggp.org.vn/taurine-co-the-giup-tang-tuoi-tho-post693444.html