แทคที่เชื่อมต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน

เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร ในช่วงที่ผ่านมา อำเภอท่าธาตุได้ประสานงานกับหน่วยงาน หน่วยงาน สาขา และสถานประกอบการต่างๆ อย่างแข็งขัน จัดงานนิทรรศการ สัมมนาเชื่อมโยงการค้า และจัดแสดงสินค้า OCOP (One Commune One Product Program) อย่างสม่ำเสมอ

โดยทางเขตได้ให้ความช่วยเหลือหน่วยงานต่างๆ ในการส่งเสริม ส่งเสริมการค้า แนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยให้กับผู้บริโภค

ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้าในงานสัปดาห์ปรึกษา แนะนำ และส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP หมู่บ้านหัตถกรรม และผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหารปลอดภัย จัดขึ้นที่อำเภอท่าคต เดือนธันวาคม พ.ศ. 2567 ภาพโดย: Huong Giang

ผู้อำนวยการสหกรณ์ การเกษตร เฮืองหงาย (ตำบลเฮืองหงาย) นายเหงียน โด บัน กล่าวว่า ในปี พ.ศ. 2562 หน่วยงานได้ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP สำหรับพืชผักใบเขียว ได้แก่ ผักบุ้ง กะหล่ำปลี ผักกาดเขียว กะหล่ำปลีหวาน ผักโขมมะขามป้อม และมันฝรั่ง ปัจจุบันสหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP จำนวน 6 รายการ โดยมีผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 5 รายการ และ 4 ดาว 1 รายการ เพื่อขยายตลาดการบริโภค อำเภอจึงสนับสนุนให้สหกรณ์มีส่วนร่วมในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ในงานแสดงสินค้าต่างๆ ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเป็นที่รู้จักของผู้คนมากขึ้น มีราคาบริโภคและขายที่มั่นคง มีรายได้หลายพันล้านดองต่อปี ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้สูง ในทำนองเดียวกัน ตำบลได่ตงมีครัวเรือนมากกว่า 40 ครัวเรือนที่ทำขนมข้าวเหนียว สามารถผลิตสินค้าได้หลายร้อยตันต่อปี โรงงานผลิตหลายแห่งได้ดำเนินการผลิตสินค้าเพื่อเข้าร่วมโครงการ OCOP อย่างแข็งขัน และได้รับใบรับรองคุณภาพ OCOP ระดับ 3 ดาวและ 4 ดาว คุณเกียว ถิ ทู ฮา สมาชิกผู้ก่อตั้งร้านปังอัน กล่าวว่า เพื่อตอบสนองรสนิยมของลูกค้า ร้านเค้กข้าวเหนียวปังอันได้พัฒนาคุณภาพสินค้าอย่างต่อเนื่อง ผสมผสานดีไซน์ที่หลากหลายและหรูหรา ผสมผสานกลิ่นอายแบบดั้งเดิมเข้ากับรูปลักษณ์ที่ทันสมัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านทาชแทตได้จัดงานแฟร์และสัปดาห์สินค้ามากมาย เพื่อสร้างโอกาสให้ร้านที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP สามารถโปรโมตสินค้าของตนสู่ผู้บริโภคได้

นายเจิ่น ดึ๊ก ถั่น หัวหน้าแผนก เศรษฐกิจ ของอำเภอทาชแท็ด กล่าวว่า โครงการ OCOP มีความสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม โดยสร้างสรรค์สินค้าและบริการที่มีคุณภาพดีเพื่อสนองตอบการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น ส่งเสริมการสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน ปัจจุบัน อำเภอมีผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมด 188 รายการ ที่ได้ระดับ 3-4 ดาว ในจำนวนนี้ 68 รายการได้ระดับ 3 ดาว และ 120 รายการได้ระดับ 4 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการยอมรับประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของอำเภอ เช่น ขนมเฌอลัม ขนมเฌอโค บั๊ญเด๋ บั๊ญจุง ขนมถั่วแปบ บั๊ญเกี๊ยะ กะหนี่ ขนมงา ขนมโก๋ ผัก ผลไม้ ซอสพริก น้ำปลา เห็ด ของตกแต่งบ้าน ผักปลอดภัย ฯลฯ ไม่เพียงแต่สนับสนุนหน่วยงานต่างๆ ในการสร้างแบรนด์และพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP เท่านั้น อำเภอยังประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ ในเมืองเพื่อจัดกิจกรรม งานแสดงสินค้า สัมมนา เพื่อเชื่อมโยงการค้า และจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างสม่ำเสมอ ทั้งนี้ ผู้ประกอบการ สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจหมู่บ้านหัตถกรรมในอำเภอมีโอกาสในการส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP คุณภาพสูงสู่ผู้บริโภค ลงนามสัญญากับผู้ประกอบการ และนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่ช่องทางการจัดจำหน่ายที่ทันสมัยได้หลายช่องทางมากขึ้น

แม้ว่าจะบรรลุผลสำเร็จบางประการ แต่การบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ยังไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง เนื่องจากผลิตภัณฑ์แปรรูปมีจำนวนจำกัดและการผลิตขนาดเล็ก ทำให้ขีดความสามารถในการแข่งขันมีจำกัด นอกจากนี้ ผู้ประกอบการ สหกรณ์ หน่วยงานการผลิตและการค้า ระบุว่า การเข้าถึงและนำสินค้าเข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อยังคงเป็นเรื่องยาก...

เพื่อขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอท่าชัตต๊ะ พุงคักซอน กล่าวว่า หน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์หลังจากได้รับการรับรองเป็น OCOP จำเป็นต้องปรับปรุง รักษา และเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง พร้อมกันนั้น ลงทุนในการยกระดับและขยายขนาดการผลิต ปรับเปลี่ยนรูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้สอดคล้องกับกฎระเบียบและรสนิยมของผู้บริโภค และให้ความสำคัญกับการส่งเสริมแบรนด์ผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่นมากขึ้น...

เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับรูปแบบการส่งเสริมการค้า เปิดตลาดใหม่ เพิ่มโอกาสในการเข้าถึงลูกค้า และสร้างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจให้กับประชาชน อำเภอท่าชนะจึงได้ประสานงานกับหน่วยงานและสาขาต่างๆ ของเมืองเพื่อส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้าและช่องทางการบริโภคที่หลากหลาย ดังนั้น นอกจากการจัดงานแสดงสินค้า ตลาดนัด และการขายประจำสัปดาห์แล้ว หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะให้การสนับสนุนหน่วยงานที่เข้าร่วมกิจกรรมถ่ายทอดสดเพื่อจำหน่ายสินค้าเกษตร สินค้าพิเศษ และผลิตภัณฑ์ OCOP บนแพลตฟอร์ม TikTok และแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอื่นๆ ซึ่งจะทำให้สินค้าเกษตรและสินค้าพิเศษในท้องถิ่นแพร่กระจายไปยังผู้บริโภคจำนวนมาก เพิ่มมูลค่าสินค้า เพิ่มรายได้ให้กับผู้เข้าร่วม และมีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจและการสร้างชุมชนชนบทใหม่อย่างยั่งยืนในพื้นที่

ที่มา: https://hanoimoi.vn/thach-that-tich-cuc-ket-noi-tieu-thu-san-pham-ocop-689334.html