ไทยแนะนำเกษตรกรและผู้ส่งออกปรับปรุงคุณภาพและความสดของทุเรียน เนื่องจากจีนได้เริ่มปลูกทุเรียนที่มีศักยภาพเติบโตได้อีกมาก
สำนักงานส่งเสริมการค้าไทยประจำเมืองเซี่ยเหมิน ประเทศจีน เปิดเผยว่า จีนได้ผลิตทุเรียนในไหหลำ โดยจำหน่ายในราคา 300 บาท (207,000 ดอง) ต่อ 0.5 กิโลกรัม ถือเป็นความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่ของอุตสาหกรรมทุเรียนจีน
รายงานจากสำนักข่าวจีนระบุว่า จีนได้ปลูกทุเรียนอย่างแพร่หลายในพื้นที่ต่างๆ เช่น ซานย่าและหยู่ไฉ ซึ่งทั้งสองแห่งอยู่ในไหหลำ ทุเรียนเติบโตได้ดีจนมีขนาดใหญ่เท่าลูกวอลเลย์บอล ในปี พ.ศ. 2567 มีต้นทุเรียนประมาณ 500 ต้นเริ่มออกผล คาดว่าทุเรียนชุดแรกจากไหหลำจะออกสู่ตลาดภายในสิ้นเดือนมิถุนายน
ทุเรียนไหหลำปลูกมาเป็นเวลา 4 ปีแล้ว และปี 2567 ถือเป็นปีเก็บเกี่ยวครั้งแรก ต้นทุเรียนอายุ 4 ปีสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 19 ผล แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม ฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนไหหลำเริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม โดยคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากที่สุดในเดือนกรกฎาคม
คาดการณ์ว่าจะมีการปลูกทุเรียนบนพื้นที่กว่า 6,600 เฮกตาร์ในไหหลำในอีกสามถึงห้าปีข้างหน้า แต่ความท้าทายคือกำลังการผลิตที่จำกัดและสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ รวมถึงพายุไต้ฝุ่น ต้นทุเรียนมีความเปราะบางและไม่สามารถทนต่อลมแรงได้ แม้ว่าการปลูกทุเรียนในไหหลำจะประสบความสำเร็จ แต่ภูมิประเทศยังไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกทุเรียน
โดยทั่วไปแล้ว ทุเรียนเป็นไม้ผลยืนต้นขนาดใหญ่ที่เจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิระหว่าง 25 ถึง 30 องศาเซลเซียส จึงเหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพอากาศแบบเขตร้อน เช่น ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในเดือนพฤษภาคม ทุเรียนไหหลำเริ่มเข้าสู่ตลาดจีนเร็วกว่าที่คาดการณ์ไว้ประมาณหนึ่งเดือน โดยขายได้ในราคาประมาณ 60 หยวน (12 ดอลลาร์สหรัฐ) ต่อปอนด์ เนื่องจากจีนมีพื้นที่เพาะปลูกจำกัด อุปทานจึงน้อย ทำให้ราคาสูง
“จีนอาจสามารถปลูกทุเรียนไหหลำได้ ซึ่งถือเป็นความสำเร็จของอุตสาหกรรมทุเรียนของประเทศ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการนำเข้าทุเรียนไทยของจีน เนื่องจากผลผลิตมีจำกัด อย่างไรก็ตาม ไทยไม่ควรนิ่งนอนใจ เพราะตลาดทุเรียนไทยอาจเผชิญกับการแข่งขันจากทุเรียนไหหลำที่เพิ่งเกิดใหม่ ซึ่งกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ” สำนักงานส่งเสริมการค้าไทยประจำเมืองเซียะเหมิน วิเคราะห์
ว่ากันว่าทุเรียนไหหลำมีกลิ่นอ่อนๆ เนื้อสัมผัสเป็นครีมๆ เนื้อทุเรียนไหหลำบางครั้งมีลักษณะคล้ายกล้วยดิบ นักวิจารณ์บางคนมองว่าทุเรียนไหหลำ “แทบไม่มีรสชาติ” โดยนักชิมหลายคนอธิบายว่าทุเรียน “แห้ง แข็ง และจืดชืด”
แม้ว่าทุเรียนไหหลำจะกลายเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้บริโภคชาวจีน แต่ทุเรียนไทยยังสามารถรักษาความสามารถในการแข่งขันได้หากยังคงรักษาคุณภาพและความไว้วางใจของผู้บริโภคไว้ได้
ข้อมูลจาก Global Trade Atlas ระบุว่า ปัจจุบันจีนนำเข้าทุเรียนสดจากสามประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ ไทย เวียดนาม และฟิลิปปินส์ ในช่วงเดือนมกราคมถึงเมษายนปีนี้ จีนนำเข้าทุเรียนจากไทยมากที่สุด คิดเป็นปริมาณ 121,398 ตัน มูลค่า 717 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 65.6% ของส่วนแบ่งตลาด เวียดนามเป็นประเทศผู้ส่งออกทุเรียนรายใหญ่อันดับสองของโลก โดยมีปริมาณ 79,186 ตัน มูลค่า 369 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 33.8% ของส่วนแบ่งตลาด ส่วนฟิลิปปินส์อยู่ในอันดับที่สาม โดยมีปริมาณ 1,778 ตัน มูลค่า 5.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)