นครฮานอย:

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ฮานอยได้ยืนยันบทบาทผู้นำในการดำเนินโครงการ "หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) ไม่เพียงแต่ในแง่ของปริมาณผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพและประสิทธิผลของการส่งเสริมการค้าอีกด้วย

ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้าในงานแสดงสินค้าเฉพาะทางระดับภูมิภาคของเวียดนาม เดือนพฤศจิกายน ปี 2025

"จุดเด่น" ของผลิตภัณฑ์ OCOP

ฮานอย กำลังกลายเป็นศูนย์กลางชั้นนำระดับประเทศในการพัฒนา ส่งเสริม และอำนวยความสะดวกทางการค้าของผลิตภัณฑ์ OCOP (ผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์) ตามที่นายเหงียน เถะ เหียบ รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย กล่าวว่า ปัจจุบันฮานอยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองมากกว่า 3,600 รายการ ซึ่งเป็นผู้นำของประเทศทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับห้าดาว 65 รายการ คิดเป็นกว่า 50% ของผลิตภัณฑ์ระดับห้าดาวทั้งหมดทั่วประเทศ

ฮานอยไม่เพียงแต่เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นและเป็นผู้นำระดับประเทศในการพัฒนาโครงการ OCOP เท่านั้น แต่ในช่วงไม่นานมานี้ กรุงฮานอยยังให้ความสำคัญกับการดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าและการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง เช่น สัปดาห์ให้คำปรึกษา แนะนำ และส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัย เป็นต้น

ในแต่ละสัปดาห์ งานแสดงสินค้าดึงดูดธุรกิจและสหกรณ์หลายร้อยแห่งจากฮานอยและจังหวัดอื่นๆ เช่น ฮาติงห์ คั้ญฮวา ลาวไก แทงฮวา กวางนิงห์ นิงบิงห์ ซอนลา ฟูโถ เป็นต้น หน่วยงานที่เข้าร่วมส่วนใหญ่ประสบความสำเร็จในการเชื่อมต่อกับลูกค้าจำนวนมากและหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตน ตัวอย่างที่สำคัญคือ งานแสดงสินค้าเฉพาะถิ่นประจำปีของเวียดนามที่จัดโดยกรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย ซึ่งเพิ่งจัดขึ้นที่จัตุรัสพระราชวัง (ฮานอย) ด้วยบูธกว่า 200 บูธที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นหลายพันรายการจากทั่วประเทศ งานแสดงสินค้านี้ได้นำเสนอ "ภาพแห่งรสชาติเวียดนาม" ที่มีสีสันและงดงามแก่ชาวฮานอย

สินค้าที่จัดแสดงในงาน Vietnam Regional Specialty Fair 2025 มีความหลากหลายอย่างเหลือเชื่อ สะท้อนถึงเอกลักษณ์ ด้านอาหาร และการเกษตรของภูมิภาคต่างๆ ตั้งแต่ภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่มีขนมชาที่ทำจากต้นชาโบราณ Shan Tuyet ข้าว Seng Cu พริก Muong Khuong และเนื้อควายรมควัน ไปจนถึงที่ราบสูงตอนกลางที่มีกาแฟตากแห้ง ลูกพลับตากแห้ง ถั่วแมคคาเดเมีย และเนื้อวัวตากแห้ง ภาคกลางของเวียดนามโดดเด่นด้วยกระเทียม Ly Son องุ่น Ninh Thuan ไม้กฤษณา และน้ำปลา Thanh Hoa ส่วนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีปู Ca Mau มะม่วง Hoa Loc ผลปาล์ม Tra Su An Giang และน้ำหวานดอกมะพร้าว

นายเหงียน อานห์ ดือง รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย กล่าวว่า “งานแสดงสินค้าในปีนี้มีการนำนวัตกรรมมากมายมาใช้ในด้านการจัดงาน การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และการสื่อสาร กรมฯ หวังว่านวัตกรรมเหล่านี้จะไม่เพียงแต่ช่วยส่งเสริมผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นให้แก่ผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสในการนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่ระบบการจัดจำหน่ายภายในประเทศ และกระตุ้นการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศอีกด้วย”

จุดเด่นใหม่ของงานแสดงสินค้าปีนี้คือความร่วมมือกับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซระดับนานาชาติรายใหญ่ เช่น อาลีบาบาและอเมซอน ในการปรับตัวให้เข้ากับวิธีการค้าดิจิทัล ซึ่งจะช่วยสนับสนุนให้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของเวียดนามมีโอกาสส่งออกและเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้นในระดับสากล

นายโฮ วัน ฟุก เจ้าของโรงงานโฮ ฟุก อการ์วูด ซึ่งเชี่ยวชาญในการผลิตธูป ไม้กฤษณา และงานหัตถกรรมจากไม้กฤษณา และจัดจำหน่ายไปยัง 16 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ กล่าวว่า โรงงานของเขาเข้าร่วมงานแสดงสินค้าครั้งนี้ด้วยความปรารถนาที่จะส่งเสริมผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณาธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี ให้แก่ผู้เข้าชมจากทั่วประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวฮานอย

นางวู ถิ ไห่ ตัวแทนจากบริษัท ไห่ลโคฟาร์ อินเตอร์เนชั่นแนล ฟาร์มาซูติคอล จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า บริษัทฯ เข้าร่วมงานแสดงสินค้าครั้งนี้เพื่อแสวงหาตลาดใหม่ โดยมุ่งเน้นให้คำแนะนำและแนะนำวิธีการแยกแยะระหว่างถั่งเช่าคุณภาพต่ำและของแท้แก่ชาวฮานอยและนักท่องเที่ยวทั่วประเทศ ตลอดจนให้ข้อมูลเกี่ยวกับการใช้งานและประโยชน์ต่อสุขภาพแก่ผู้บริโภค

โอกาสในการสร้างเครือข่ายและขยายตลาด

ในบริบทของความยากลำบากในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสินค้าพื้นเมือง การส่งเสริมการค้าและการตลาดผลิตภัณฑ์ OCOP ได้ถูกรัฐบาลฮานอยระบุว่าเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการสร้างความก้าวหน้า ปัจจุบัน ฮานอยได้จัดตั้งจุดจำหน่ายและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 115 แห่งทั่วเมือง สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวสามารถเข้าถึงสินค้าคุณภาพสูงได้อย่างง่ายดาย

ในขณะเดียวกัน เมืองนี้ยังจัดงานแสดงสินค้า สัมมนา และกิจกรรมสร้างเครือข่ายธุรกิจอย่างสม่ำเสมอ เพื่อช่วยให้ธุรกิจ OCOP (หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์) แนะนำผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด และเชื่อมต่อกับธุรกิจจัดจำหน่าย กิจกรรมเหล่านี้ไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะในเมืองเท่านั้น แต่ยังขยายไปยังพื้นที่ชานเมือง เชื่อมโยงกับหมู่บ้านหัตถกรรมและแหล่งท่องเที่ยวเชิงชนบทอีกด้วย

ตามที่เหงียน อานห์ ดือง รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย กล่าวว่า จุดเด่นคือ ฮานอยได้ยกระดับการส่งเสริมการค้าไปสู่ระดับสากล คณะผู้แทนจากหลายเมืองได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าในเยอรมนี อิตาลี ออสเตรเลีย สวีเดน สหรัฐอเมริกา และประเทศอื่นๆ เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ของเวียดนาม (OCOP) ให้แก่ผู้บริโภคและผู้นำเข้าในต่างประเทศ ด้วยความพยายามเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์ของฮานอยหลายอย่าง ตั้งแต่ชาสมุนไพร น้ำผึ้ง และขนมหวานแบบดั้งเดิม ไปจนถึงเครื่องปั้นดินเผาและผลิตภัณฑ์หวาย ได้รับการยอมรับและจำหน่ายในตลาดสำคัญๆ

กิจกรรมส่งเสริมการขายเหล่านี้ช่วยขยายช่องทางการจัดจำหน่าย เพิ่มมูลค่าแบรนด์ และเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ OCOP ในขณะเดียวกัน ก็มีส่วนสำคัญในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของฮานอยในฐานะศูนย์กลางความคิดสร้างสรรค์และเป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของเศรษฐกิจชนบทใหม่ของเวียดนาม

กล่าวได้ว่ามาตรการเชิงรุกเพื่อส่งเสริมการค้าและการบริโภคสินค้าพื้นเมืองได้สร้างการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในด้านความตระหนักรู้ของผู้บริโภคส่วนใหญ่ในฮานอย ส่งผลให้พวกเขาให้ความสำคัญกับการเลือกใช้สินค้าที่ผลิตโดยวิสาหกิจในประเทศ ซึ่งเป็นการสร้างตลาดที่ยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสินค้าพื้นเมืองจากหลากหลายพื้นที่

ที่มา: https://hanoimoi.vn/thanh-pho-ha-noi-day-manh-xuc-tien-thuong-mai-nang-tam-thuong-hieu-san-pham-ocop-724342.html