ท้าวเหงียนพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทค

เขตเทาเหงียนก่อตั้งขึ้นบนพื้นฐานของการรวมเขตเทาเหงียนและเขตโคโด หลังจากการรวมกัน เขตนี้มีพื้นที่ธรรมชาติมากกว่า 53 ^{ตารางกิโลเมตร} ภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นที่ราบสูงสลับกับเนินเขาเตี้ยๆ และหุบเขา เอื้ออำนวยต่อการผลิต ทางการเกษตร การสร้างแบบจำลองฟาร์ม ฟาร์ม และรีสอร์ทเชิงนิเวศ สภาพอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี ธรรมชาติค่อนข้างอบอุ่น เอื้อต่อการปลูกไม้ผล ไม้ดอก พืชผัก และพืชสมุนไพรในเขตอบอุ่น จึงเป็นเงื่อนไขสำคัญในการสร้างพื้นที่เฉพาะสำหรับผลิตผลทางการเกษตรคุณภาพสูง

เพื่อนำศักยภาพและข้อได้เปรียบในระยะที่ผ่านมามาปฏิบัติจริง เขตได้ระดมกำลังประชาชนอย่างแข็งขันเพื่อปรับเปลี่ยนโครงสร้าง เศรษฐกิจ พืชผล และปศุสัตว์ ประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต ธุรกิจ และการเพาะปลูกพืชผลอย่างเข้มข้น ส่งเสริมการพัฒนาการผลิตอย่างเข้มแข็ง ขยายพื้นที่การผลิตผัก ดอกไม้ และผลไม้ที่มีคุณภาพและมูลค่าทางเศรษฐกิจอย่างค่อยเป็นค่อยไป ควบคู่ไปกับการสร้างเงื่อนไขให้ภาคเศรษฐกิจเชื่อมโยงกับครัวเรือนเกษตรกรเพื่อลงทุนพัฒนาการผลิต ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตบนพื้นที่เพาะปลูก ปัจจุบัน เขตมีพื้นที่ปลูกผลไม้รวม 2,276 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกชา 515 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกผักมากกว่า 400 เฮกตาร์ สหกรณ์การเกษตร 24 แห่ง และผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวขึ้นไป 22 รายการ

สวนส้มของสหกรณ์ผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดม็อกโจว ในเขตทาวเหงียน

สหกรณ์ผลิตไม้ผล ก่อตั้งขึ้นจากสหกรณ์ผลิตไม้ผล โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมและเชื่อมโยงเกษตรกรผู้ปลูกไม้ผลในด้านการผลิตและการบริโภค ประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีในการผลิต ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพสินค้า มุ่งสู่การผลิตที่สะอาด ปลอดภัย และการพัฒนาที่ยั่งยืน ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2561 สหกรณ์ผลิตผลสะอาด Moc Chau เขต Thao Nguyen ได้ก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิก 9 ราย บนพื้นที่กว่า 30 เฮกตาร์ สหกรณ์ปลูกไม้ผล เช่น พลัม ลำไย ลูกพลับกรอบ ต้นส้ม... นอกจากการปลูกไม้ผลตามฤดูกาลที่เหมาะสมแล้ว สหกรณ์ยังดำเนินการทดลองปลูกพันธุ์ที่สุกช้า เช่น อะโวคาโด ส้มหัวใจสีเหลือง และทดลองปลูกพันธุ์ที่สุกเร็ว เช่น พลัม เกรปฟรุตเปลือกเขียว ซึ่งทั้งรับประทานง่ายและมีราคาสูง ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์มีจำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Big C และ Lotte ในฮานอย และได้รับความไว้วางใจและเลือกใช้จากลูกค้าจำนวนมาก

นายเหงียน ซวน วัน ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลิตผลทางการเกษตรสะอาดม็อกโจว กล่าวว่า สหกรณ์กำชับให้สมาชิกปรับปรุงและเปลี่ยนแปลงกระบวนการผลิต ควบคุมอย่างเข้มงวดในขั้นตอนการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การเตรียมดิน การใช้ปุ๋ย การใช้ยาฆ่าแมลง และปฏิบัติตามกระบวนการผลิตทางการเกษตรตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อปรับปรุงทั้งผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ และเพื่อยืนยันถึงแบรนด์ของสหกรณ์ สร้างความไว้วางใจให้กับลูกค้า หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว สมาชิกแต่ละคนมีรายได้ประมาณ 400-600 ล้านดองต่อปี

ลูกพลับกรอบของสหกรณ์ผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาด Moc Chau

เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์การเกษตร Quyet Thanh เขต Thao Nguyen ได้มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรประเภทอบแห้งและอบแห้งแบบนิ่ม โดยใช้วัตถุดิบหลักจากผลไม้สดจากที่ราบสูง Moc Chau ซึ่งเป็นที่ไว้วางใจและเลือกใช้ของลูกค้าจำนวนมาก สหกรณ์ได้ลงทุนสร้างโรงงานแปรรูปบนพื้นที่กว่า 200 ^{ตารางเมตร} และติดตั้งสายการผลิตอบแห้งแบบร้อนและแบบเย็น 2 สาย เครื่องบรรจุภัณฑ์ 1 เครื่อง และห้องเย็น 2 ห้อง เพื่อเก็บรักษาผลิตภัณฑ์บนพื้นที่ 24 ^{ตารางเมตร} ปัจจุบัน สหกรณ์แปรรูปผลไม้อบแห้ง 7 ประเภท ผลผลิต 80 ตันต่อปี สร้างงานที่มั่นคงให้กับแรงงานท้องถิ่น 10 คน และแรงงานตามฤดูกาลจำนวนมาก รายได้ต่อปีของสหกรณ์อยู่ระหว่าง 4.5 ถึง 5 พันล้านดอง

คุณ Pham Van Quyet ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร Quyet Thanh เปิดเผยว่า จากการดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ ปัจจุบันสหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 6 รายการ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 4 รายการ (ลูกพลัมอบแห้ง กล้วยอบแห้ง ลูกพลับอบแห้ง มะม่วงอบแห้ง) และผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 2 รายการ (มะละกออบแห้ง น้ำเสาวรส) สหกรณ์มุ่งเน้นการสร้างฉลาก โลโก้ และบาร์โค้ดเพื่อวางตำแหน่งแบรนด์ในตลาด ปัจจุบัน สหกรณ์มีการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ผ่านเว็บไซต์ ร้านค้า และซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งในและนอกจังหวัด

แปรรูปลูกพลัมแห้งที่สหกรณ์การเกษตร Quyet Thanh

นายเหงียน ถั่น วัน ประธานคณะกรรมการประชาชนแขวงเถ่าเหงียน ได้หารือถึงทิศทางการพัฒนาการเกษตรในอนาคตอันใกล้นี้ว่า “จากศักยภาพและข้อได้เปรียบต่างๆ แขวงเถ่าเหงียนจะเดินหน้าปรับโครงสร้างภาคการเกษตรอย่างต่อเนื่อง เพื่อใช้ประโยชน์จากที่ดินและแรงงานอย่างมีประสิทธิภาพ และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูงและเกษตรอินทรีย์ในทิศทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน เสริมสร้างการสร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคสินค้าเกษตรที่ปลอดภัยตามห่วงโซ่คุณค่า ส่งเสริมการสร้าง การบำรุงรักษา และพัฒนาแบรนด์ เพื่อเพิ่มมูลค่าการผลิตและรายได้ให้แก่เกษตรกรและธุรกิจ”

ส่งเสริมการสร้างแบรนด์ การส่งเสริม และการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูง (ชา นม ผลไม้ ผัก ดอกไม้ ฯลฯ) และผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีตราสินค้า "ม็อกโจว" อย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างข้อได้เปรียบทางการแข่งขันทั้งในตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออก เสริมสร้างการจัดการคุณภาพ ความปลอดภัยด้านอาหาร และมาตรฐานของสินค้าหลัก ให้สอดคล้องกับมาตรฐานระดับชาติและนานาชาติ ส่งเสริมกิจกรรมการส่งออก เสริมสร้างการตรวจสอบและกำกับดูแลห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป และการบริโภค สนับสนุนการสร้างและบำรุงรักษาระบบรับรองคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ รหัสพื้นที่เพาะปลูก และสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ บูรณาการการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบเข้ากับการจัดการคุณภาพอย่างใกล้ชิด เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและมูลค่าแบรนด์ของม็อกโจว

ด้วยแนวทางที่เสนอนี้ เราจะส่งเสริมข้อได้เปรียบที่เป็นไปได้ในการส่งเสริมการผลิตทางการเกษตรในทิศทางที่ทันสมัยและยั่งยืน มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเขต Thao Nguyen

ที่มา: https://baosonla.vn/nong-nghiep/thao-nguyen-phat-trien-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-OT83nHXHR.html