การรับประทานกล้วยเพื่อลดความวิตกกังวลเป็นวิธีธรรมชาติที่ดีเยี่ยมในการปรับอารมณ์และลดความเครียด กล้วยมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบหลากหลายชนิดที่ช่วยบำรุงการทำงานของสมอง ปรับสมดุลสารสื่อประสาท และส่งเสริมการผ่อนคลาย
กล้วยเป็นผลไม้เขตร้อนยอดนิยม ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติหวานและสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย มีหลายขนาดและหลายสี ตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีเหลืองเมื่อสุก กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินบี 6 วิตามินซี และใยอาหาร
นี่คือวิธีที่กล้วยสามารถช่วยลดความวิตกกังวลได้ ตามข้อมูลจากเว็บไซต์สุขภาพของสหรัฐอเมริกา Healthshots
อุดมไปด้วยวิตามินบี6
วิตามินบี 6 มีบทบาทสำคัญในการผลิตสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน โดปามีน และ GABA (กรดแกมมา-อะมิโนบิวทิริก) เซโรโทนิน ซึ่งมักถูกเรียกว่าฮอร์โมน "แห่งความรู้สึกดี" ส่งเสริมความรู้สึกมีความสุขและสงบ ในขณะที่โดปามีนมีบทบาทในด้านแรงจูงใจและความพึงพอใจ GABA ช่วยลดกิจกรรมของสมอง ซึ่งมีส่วนช่วยให้เกิดผลสงบ วิตามินบี 6 ขาดอาจส่งผลให้เกิดอาการวิตกกังวลและภาวะผิดปกติทางอารมณ์ได้
กล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม
มีแมกนีเซียมเป็นส่วนประกอบ
แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุสำคัญที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง รวมถึงการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท แมกนีเซียมช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ทำให้ระบบประสาทสงบลง และลดอาการวิตกกังวล นอกจากนี้ แมกนีเซียมยังช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับโดยการควบคุมวงจรการนอนหลับและส่งเสริมการนอนหลับอย่างมีคุณภาพ
แหล่งทริปโตฟานจากธรรมชาติ
ทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่มีบทบาทสำคัญในการควบคุมอารมณ์ นักโภชนาการ Samreen Saniya (อินเดีย) กล่าวว่า "ร่างกายมนุษย์ใช้ทริปโตเฟนในการสังเคราะห์เซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่มักถูกเรียกว่า 'ฮอร์โมนแห่งความสุข'" เซโรโทนินมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงอารมณ์และลดความวิตกกังวล ระดับทริปโตเฟนที่เพิ่มขึ้นจากการรับประทานกล้วยช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนินในร่างกาย
ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่มากขึ้น
น้ำตาลธรรมชาติในกล้วย ผสานกับใยอาหาร ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ การเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือดมักนำไปสู่ความหงุดหงิด วิตกกังวล และอารมณ์แปรปรวน แต่กล้วยเป็นแหล่งพลังงานที่คงที่ ช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างฉับพลันซึ่งอาจก่อให้เกิดความเครียดหรือความวิตกกังวล พลังงานที่คงที่นี้ช่วยรักษาอารมณ์ให้คงที่ได้
ช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้ที่ดี
ความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่างสุขภาพลำไส้และสุขภาพจิตกำลังได้รับการยอมรับมากขึ้นเรื่อยๆ จุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีสุขภาพดีและอุดมไปด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์นั้นมีความสำคัญต่อการควบคุมอารมณ์ กล้วยมีใยอาหารพรีไบโอติกสูง ซึ่งช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์เจริญเติบโตและเพิ่มจำนวนขึ้น จุลินทรีย์ในลำไส้ที่สมดุลสามารถช่วยลดความรู้สึกวิตกกังวลและความเศร้าได้ จึงช่วยปรับปรุงสุขภาวะทางอารมณ์ให้ดีขึ้น
ลองใส่กล้วยหั่นชิ้นลงในข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้าดูสิ
ต่อไปนี้เป็นวิธีบางประการในการนำกล้วยมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อช่วยลดความวิตกกังวล ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ
สมูทตี้กล้วย
นำกล้วยหนึ่งลูกมาปั่นรวมกับนมถั่วอัลมอนด์หนึ่งถ้วย เนยถั่วลิสงหนึ่งช้อนโต๊ะ (ซึ่งอุดมไปด้วยไขมันดีและแมกนีเซียม) และอบเชยเล็กน้อย แมกนีเซียมและโพแทสเซียมในกล้วย เมื่อรวมกับไขมันดีจากเนยถั่วลิสง จะช่วยส่งเสริมการผ่อนคลายและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งจำเป็นต่อการจัดการอารมณ์และความวิตกกังวล
ขนมกล้วยและอัลมอนด์
ลองทานกล้วยหนึ่งลูกคู่กับอัลมอนด์สักกำมือ อัลมอนด์อุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าช่วยจัดการกับความวิตกกังวลและความเครียด การผสมผสานระหว่างผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและอัลมอนด์ที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียมนี้ จะให้พลังงานอย่างต่อเนื่องและช่วยลดความวิตกกังวลได้
ข้าวโอ๊ตและกล้วย
ใส่กล้วยหั่นเป็นชิ้นลงในข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้า ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ และป้องกันอารมณ์แปรปรวน ขณะที่กล้วยมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ซึ่งช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล
โดยรวมแล้ว การกินกล้วยเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในการลดความเครียด แต่เช่นเดียวกับอาหารทุกชนิด การกินกล้วยมากเกินไปอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์สำหรับบางคนได้
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-bat-ngo-cua-chuoi-185241122225038561.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)