ตลาดการเกษตรคาดหวังอะไรจากรายงานสำคัญสองฉบับจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ?

ตลาดเกษตรสัปดาห์ที่แล้ว: ราคาสินค้าเกษตรในอนาคตเคลื่อนไหวในทิศทางตรงกันข้าม ตลาดสินค้าเกษตรจากพืชของอาเซียนมีศักยภาพที่จะเติบโตถึง 290 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อนแนวโน้มขาลงนี้คือแนวโน้มอุปทานทั่วโลก และรายงานสำคัญ 2 ฉบับที่กำลังจะออกเกี่ยวกับตลาดการเกษตรของสหรัฐฯ อาจช่วยให้ภาพรวมในส่วนที่เหลือชัดเจนขึ้นได้บ้าง

กระทรวง เกษตร สหรัฐฯ (USDA) จะเผยแพร่รายงานการเพาะปลูกที่คาดการณ์ไว้ประจำปี 2567 และรายงานสต็อกธัญพืชรายไตรมาสในเวลา 23.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม ตัวเลขเหล่านี้จะสะท้อนถึงสถานการณ์และแนวโน้มของพืชผลในสหรัฐฯ เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี และถั่วเหลือง

ประเทศต่างๆ รวมถึงเวียดนาม ซึ่งพึ่งพาการนำเข้าวัตถุดิบอาหารสัตว์เป็นหลัก จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการปรับเปลี่ยนในรายงานทั้งสองฉบับข้างต้น เพื่อประเมินผลกระทบต่อราคาสินค้าเกษตร โลก การเปลี่ยนแปลงนี้จะช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถพัฒนากลยุทธ์การจัดซื้อที่ยืดหยุ่นมากขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงความผันผวนที่ไม่คาดคิดในตลาด

Thị trường nông sản chờ đón gì trước 2 báo cáo quan trọng của Bộ Nông nghiệp Mỹ?

แนวโน้มราคาข้าวโพดและถั่วเหลืองตั้งแต่ต้นปี 2567

ผลกระทบจากการจัดหาพืชผลใหม่จะมีจำกัด

ไตรมาสที่สองจะเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของตลาดเกษตรจากการเก็บเกี่ยวในอเมริกาใต้ไปสู่ฤดูกาลเพาะปลูกใหม่ของสหรัฐฯ ก่อนที่ตัวเลขอย่างเป็นทางการจะเผยแพร่ในเย็นวันพรุ่งนี้ กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ได้นำเสนอภาพรวมและการคาดการณ์พื้นที่เพาะปลูกครั้งแรกในการประชุม World Agriculture Forum 2024 เมื่อเดือนกุมภาพันธ์

ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรสหรัฐฯ จึงคาดการณ์ว่าจะปลูกข้าวโพด 91 ล้านเอเคอร์ ลดลงอย่างมากจาก 94.6 ล้านเอเคอร์ในปี 2566 ในทางกลับกัน กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ คาดการณ์ว่าพื้นที่เพาะปลูกถั่วเหลืองจะอยู่ที่ 87.5 ล้านเอเคอร์ เพิ่มขึ้นจาก 83.6 ล้านเอเคอร์ในปีที่แล้ว การเปลี่ยนแปลงของพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองนั้นเห็นได้ชัดเจน

พื้นที่ปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองของสหรัฐอเมริกา

เมื่อมองย้อนกลับไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาสินค้าเกษตรโลกมักจะอยู่ในระดับสูงเสมอมา แต่กลับลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา กำไรจากผลผลิตทางการเกษตรในสหรัฐอเมริกาลดลง เนื่องจากอุปทานทั่วโลกฟื้นตัวหลังจากตึงตัวมาสองปี สำหรับสินค้าโภคภัณฑ์ที่ต้องการต้นทุนการผลิตสูงอย่างข้าวโพด จึงไม่ยากที่จะเข้าใจว่าทำไมพื้นที่เพาะปลูกในปีนี้จึงคาดว่าจะลดลง

ถั่วเหลืองเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่น่าดึงดูดใจมากขึ้นในสภาพอากาศปัจจุบัน โรงบดถั่วเหลืองในสหรัฐอเมริกากำลังขยายตัวเพื่อตอบสนองความต้องการเชื้อเพลิงหมุนเวียนที่เพิ่มขึ้น การบริโภคยังคงสูงกว่าผลผลิต ซึ่งจะเป็นหนึ่งในปัจจัยที่จะมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจปลูกถั่วเหลืองในปีนี้

คุณ Pham Quang Anh ผู้อำนวยการศูนย์ข่าวสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม

นาย Pham Quang Anh ผู้อำนวยการศูนย์ข่าวสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม ได้ประเมินผลกระทบของรายงานแนวโน้มผลผลิตปี 2567 ว่า “แม้ว่าตลาดจะมีการคาดการณ์เกี่ยวกับอุปทานที่หลากหลาย แต่โดยทั่วไปแล้วราคาสินค้าเกษตรจะไม่ได้รับผลกระทบมากนักหลังจากรายงานฉบับนี้ การปรับข้อมูลที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าพื้นที่เพาะปลูกจะขึ้นอยู่กับบริบทของตลาดและความผันผวนของราคาในช่วงไตรมาสแรกของแต่ละปี ดังนั้น ปัจจัยที่สร้างความประหลาดใจเมื่อเทียบกับการคาดการณ์ของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ในเดือนกุมภาพันธ์จึงไม่น่าจะเกิดขึ้น”

การส่งออกของสหรัฐฯ ค่อยๆ ฟื้นตัว

ในด้านความต้องการ ข้าวโพดยังคงเป็นสินค้าส่งออกที่มีแนวโน้มดีที่สุดในบรรดาสินค้าเกษตรหลัก 3 รายการของสหรัฐฯ ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการขายที่เพิ่มขึ้นให้กับลูกค้าดั้งเดิม เช่น เม็กซิโก ญี่ปุ่น และโคลอมเบีย

รายงานยอดขายส่งออกระบุว่า ยอดขายข้าวโพดของสหรัฐฯ ในปีการเพาะปลูก 2566/67 ยังคงอยู่ในระดับสูงเมื่อสัปดาห์ที่แล้วที่ 1.19 ล้านตัน ความต้องการข้าวโพดในเม็กซิโก ซึ่งเป็นผู้นำเข้าข้าวโพดสหรัฐฯ รายใหญ่ที่สุด ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากภัยแล้งส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อผลผลิตภายในประเทศในปีการเพาะปลูกปัจจุบัน

การส่งออกข้าวโพดรายสัปดาห์ของสหรัฐฯ

นอกจากการคาดการณ์สถานการณ์พืชผลใหม่แล้ว กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) จะเปิดเผยข้อมูลสินค้าคงคลังสินค้าเกษตรของสหรัฐฯ ณ วันที่ 1 มีนาคม 2567 อีกด้วย ปัจจุบัน นักวิเคราะห์ส่วนใหญ่คาดการณ์ว่าอุปทานจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน เนื่องจากผลผลิตข้าวโพดที่พุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ในการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน อย่างไรก็ตาม จากสถานการณ์การส่งออกที่เป็นบวกในช่วง 3 เดือนแรกของปีในสหรัฐอเมริกา สินค้าคงคลังสินค้าเกษตรอาจตึงตัวกว่าที่ตลาดคาดการณ์ไว้ คุณ Pham Quang Anh ให้ความเห็นว่า

อุตสาหกรรมปศุสัตว์จะเผชิญกับสถานการณ์อย่างไร?

รายงานสำคัญ 2 ฉบับที่กำลังจะออกของ USDA นั้นไม่น่าจะทำให้ราคาส่วนผสมอาหารสัตว์เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง แต่รายงานเหล่านี้น่าจะทำให้เห็นภาพชัดเจนขึ้นเกี่ยวกับอุปทานและอุปสงค์ทางการเกษตรของสหรัฐฯ หลังจากช่วงเวลาที่ตลาดส่วนใหญ่ขับเคลื่อนโดยกิจกรรมตามฤดูกาลในบราซิล

นี่อาจเป็นช่วงเวลาที่เงียบเหงาที่สุดช่วงหนึ่ง เนื่องจากราคาข้าวโพดยังคงรอข่าวคราวเกี่ยวกับผลผลิตข้าวโพดหลักของบราซิลและสถานการณ์การผลิตของสหรัฐฯ ที่กำลังจะมาถึง ต้นเดือนนี้ สำนักงานจัดหาพืชผล (CONAB) ได้ปรับลดคาดการณ์ผลผลิตข้าวโพดทั้งหมดของบราซิลลงเหลือ 112.7 ล้านตัน ซึ่งต่ำกว่า 124 ล้านตันของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) อย่างมาก ณ สัปดาห์นี้ ผลผลิตข้าวโพดรอบที่สอง ซึ่งคิดเป็นประมาณสามในสี่ของผลผลิตทั้งหมดของประเทศ ได้เสร็จสิ้นการเพาะปลูกแล้ว อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งและความไม่แน่นอนของสภาพอากาศในระหว่างการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว ยังคงเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้ราคาข้าวโพดปรับตัวสูงขึ้นอีก

สำหรับสหรัฐอเมริกา หากปัจจัยพื้นที่เพาะปลูกมีความชัดเจนขึ้นหลังจากรายงานในคืนพรุ่งนี้ ผลผลิตข้าวโพดปี 2567/25 จะเป็นเครื่องหมายคำถามสำคัญสำหรับตลาด ช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดของปีในสหรัฐอเมริกาเกิดขึ้นในช่วงปลายไตรมาสที่สอง ซึ่งอาจทำให้เกิดความกังวลของตลาดเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่จะสูญเสียผลผลิต นอกจากนี้ยังอธิบายถึงการขึ้นราคาและจุดสูงสุดของข้าวโพดและถั่วเหลือง ซึ่งมักพบในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนตามประวัติศาสตร์

นาย Pham Quang Anh ประเมินผลกระทบและสถานการณ์การซื้อภายในประเทศว่า “ผู้ประกอบการปศุสัตว์ส่วนใหญ่ของเราใช้ประโยชน์จากภาวะการซื้อสินค้าที่ลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงครึ่งปีแรกนี้ อย่างไรก็ตาม ความผันผวนของราคาสินค้าเกษตรที่ไม่อาจคาดการณ์ได้ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมาทำให้ตลาดมีความอ่อนไหวมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่จะมีการรายงานข่าวสำคัญ ด้วยสถานการณ์ความเสี่ยงจากสภาพอากาศที่อาจส่งผลกระทบทางลบต่อสองประเทศผู้ผลิตสินค้าเกษตรชั้นนำของโลก ช่วงราคาปัจจุบันที่ผันผวนจะเป็นโอกาสให้ผู้ประกอบการเพิ่มปริมาณการส่งออกสินค้าใหม่ในไตรมาสที่สามของปี 2567 ก่อนที่จะมีการขึ้นราคาสินค้าใหม่ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า”

แหล่งที่มา