ปู.jpg
ตามประเพณี ทุกวันเวลา 15.00 น. นาย Phan Van Soi และภรรยา (อาศัยอยู่ในตำบล Binh Tay อำเภอ Tran Van Thoi) จะขึ้นเรือที่บรรทุกกับดักมากกว่า 100 อันไปยังบริเวณเขื่อนเพื่อจับปูหิน
ปู 3.jpg
นายซอย กล่าวว่า ปูหินมักจะอาศัยอยู่ในโพรงไม้ที่ถูกน้ำท่วม โพรงหิน และคันดินคอนกรีต ซึ่งเป็นอาหารทะเลที่คนจำนวนมากชื่นชอบเพราะมีเนื้อหวานและแน่น ปูหิน ก้าเมา เป็นสัตว์ธรรมชาติที่ไม่สามารถเพาะเลี้ยงได้ ดังนั้นหากต้องการลิ้มรสอาหารพิเศษนี้ ผู้คนจึงต้องจับปูหินด้วยมือ
ปู 2.jpg
ในการดักปูหิน คู่รักจะต้องเตรียมเหยื่อก่อน ซึ่งถือเป็นขั้นตอนสำคัญในการดักปู ปูประเภทนี้ชอบกินเหยื่อที่มีกลิ่นคาว
พื้นหิน.jpg
คุณโอ๊คใช้แท่งเหล็กแหลมแทงเข้าไปในตัวปลาแล้ววางไว้ตรงกลางกับดักปู
ปู 4.jpg
ปู 5.jpg
เพื่อป้องกันไม่ให้กับดักถูกคลื่นซัดหายไป ผู้คนจึงผูกอิฐไว้กับกับดัก และผูกเชือกด้วยโฟมเพื่อให้ระบุได้ง่ายขึ้นเมื่อตรวจสอบ
พื้นหิน2.jpg
เช้าวันรุ่งขึ้น นายซอยกลับมาเอากับดัก วิธีนี้ทำให้เขาสามารถจับปูหินได้เฉลี่ยวันละหลายสิบกิโลกรัม
ปู 6.jpg

“ปูหินมักจะมีสีม่วงเข้มและสีเทาเข้ม ก้ามเป็นสีม่วงเข้มหรือสีขาวเทา ขามีขนอ่อนจำนวนมาก ปูหินอาศัยอยู่ในดินตะกอนโคลนและน้ำขุ่น จึงเปลี่ยนสีเพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม” นายซอยกล่าว

พื้นหิน1.jpg
ราคาของปูหินจะอยู่ระหว่าง 80,000 - 100,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้ให้กับชาวประมง ปูหินที่นี่ถูกนำไปแปรรูปเป็นเมนูที่อร่อยและมีเอกลักษณ์มากมาย โดยเมนูที่มีเอกลักษณ์ที่สุดคือปูหินย่างเกลือ
จับปูทะเลประหลาด สีเหมือนต้มในกะเมา

จับปูทะเลประหลาด สีเหมือนต้มในกะเมา

คลิปสั้นๆ ที่บันทึกภาพปูส้มสายพันธุ์พิเศษในก่าเมาที่ถูกโพสต์บนโซเชียลมีเดียมีผู้เข้าชมและแสดงความคิดเห็นนับหมื่นครั้ง
นักทาน 7 คน ‘กวาด’ ปู 300 ตัว ชา 80 แก้ว ที่ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์

นักทาน 7 คน ‘กวาด’ ปู 300 ตัว ชา 80 แก้ว ที่ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์

จีน - กลุ่มลูกค้าวัย 20 ปี กินอาหารจำนวนมากในร้านอาหารบุฟเฟ่ต์แห่งหนึ่ง หลังจากได้รับกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนักทางโซเชียลมีเดีย หลังจากมีการโพสต์ วิดีโอ เหตุการณ์ดังกล่าว
กินบุฟเฟ่ต์ที่ฮานอย กลุ่ม 7 คน โกยอาหารทะเลกลับบ้านกว่า 10 กก.

กินบุฟเฟ่ต์ที่ ฮานอย กลุ่ม 7 คน โกยอาหารทะเลกลับบ้านกว่า 10 กก.

พนักงานร้านอาหารเห็นลูกค้ากลุ่มนี้เดินเข้ามาที่เคาน์เตอร์อาหารเพื่อสั่งอาหารทะเลซ้ำแล้วซ้ำเล่า แต่เมื่อเก็บกวาดโต๊ะกลับไม่พบกุ้ง ปู หรือเปลือกกุ้งมังกร จึงเกิดความสงสัย