การดื่มกาแฟในตอนเช้าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าการดื่มตลอดทั้งวัน
 |
| การดื่มกาแฟในตอนเช้าอาจส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ (ที่มา: Pixabay) |
การศึกษาที่ทำกับผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาจำนวนกว่า 40,000 คนพบว่าช่วงเวลาในการบริโภคกาแฟสามารถส่งผลต่อสุขภาพ โดยเฉพาะความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจ
นักวิทยาศาสตร์ ศึกษากลุ่มดื่มกาแฟ 2 ประเภทหลัก คือ ผู้ที่ดื่มเป็นหลักในตอนเช้าและผู้ที่ดื่มตลอดทั้งวัน
จากการติดตามผลเป็นเวลาเกือบ 10 ปี นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยทูเลนพบว่ากลุ่มที่ดื่มกาแฟในตอนเช้ามีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตโดยรวมลดลง 16% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่ดื่ม ความเสี่ยงการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลง 31%
ในขณะเดียวกัน ผู้ที่ดื่มกาแฟตลอดวันก็ไม่ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพเท่ากัน
การบริโภคกาแฟมากขึ้นมี "ความเกี่ยวข้องอย่างมีนัยสำคัญ" กับความเสี่ยงการเสียชีวิตที่ลดลง แต่เกิดขึ้นเฉพาะในกลุ่มคนที่ดื่มกาแฟในตอนเช้าเท่านั้น ซึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร European Heart Journal เน้นย้ำ
ผู้เขียนแนะนำว่าจังหวะเวลาอาจมีบทบาทสำคัญในการที่กาแฟโต้ตอบกับร่างกาย โดยมีอิทธิพลต่อปัจจัยต่างๆ เช่น จังหวะการทำงานของร่างกาย การอักเสบ และความดันโลหิต อย่างไรก็ตาม พวกเขากล่าวว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลดังกล่าว
ศาสตราจารย์โทมัส ลูเชอร์ จากโรงพยาบาล Royal Brompton and Harefield (สหราชอาณาจักร) กล่าวว่า “ผู้ที่ดื่มกาแฟตลอดทั้งวันมักมีปัญหาในการนอนหลับ เราต้องจำไว้ว่าการดื่มกาแฟ โดยเฉพาะในตอนเช้า สามารถส่งผลดีต่อสุขภาพ”
อย่างไรก็ตาม คุณควรทราบว่าการบริโภคกาแฟมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลเสียได้ ดังนี้:
- ปัญหาการนอนหลับ: คาเฟอีนในกาแฟอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับได้หากบริโภคใกล้เวลานอนมากเกินไป เพราะคาเฟอีนสามารถอยู่ในร่างกายได้ 5-6 ชั่วโมง ทำให้นอนไม่หลับ และลดคุณภาพการนอนหลับ ผู้ที่ไวต่อคาเฟอีนอาจประสบปัญหาในการนอนหลับลึก
- ความวิตกกังวลและกระสับกระส่าย: ตามรายงานของ Healthline การบริโภคคาเฟอีนในปริมาณมากอาจทำให้เกิดความวิตกกังวลหรือแม้แต่เกิดอาการตื่นตระหนก โดยเฉพาะในคนที่มีความอ่อนไหว คาเฟอีนกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้ร่างกายตึงเครียดและหงุดหงิด
- ปัญหาระบบย่อยอาหาร: กาแฟสามารถกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดออกมา ทำให้เกิดกรดไหลย้อน มีปัญหาระบบย่อยอาหาร เช่น ปวดท้องหรืออาการเสียดท้อง ผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะ เช่น โรคแผลในกระเพาะอาหาร ควรระวังในการดื่มกาแฟ
- การติดคาเฟอีน: การดื่มกาแฟเป็นประจำอาจทำให้เกิดการติดคาเฟอีนได้ ส่งผลให้ร่างกายต้องการคาเฟอีนในปริมาณหนึ่งเพื่อรักษาพลังงาน เมื่อคุณได้รับคาเฟอีนไม่เพียงพอ คุณอาจมีอาการเช่น ปวดหัว อ่อนเพลีย และหงุดหงิด
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)