เนื่องจากสภาพอากาศผิดปกติ ทำให้สวนกาแฟหลายแห่งออกดอกในช่วงเวลาเดียวกับที่กำลังเก็บเกี่ยวผลกาแฟ

การเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟในจังหวัดลำดงกำลังเข้าสู่ช่วงสุดท้ายแล้ว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาพอากาศที่ผิดปกติ ทำให้สวนกาแฟหลายแห่งออกดอกก่อนกำหนด โดยมีดอกสีขาวปรากฏขึ้นในช่วงกลางฤดูเก็บเกี่ยว

ต้นกาแฟในตำบลบาวลัม 1 จังหวัด ลำดง กำลังออกดอกแม้ว่าการเก็บเกี่ยวจะยังไม่เสร็จสมบูรณ์

ปัจจุบัน ในหลายพื้นที่ปลูกกาแฟของจังหวัดลำดง ดอกกาแฟได้บานสะพรั่งปกคลุมสวนด้วยสีขาวโพลน แม้ว่าฤดูเก็บเกี่ยวจะยังไม่สิ้นสุดก็ตาม

โดยปกติแล้ว ฤดูฝนในที่ราบสูงตอนกลางจะสิ้นสุดลงในปลายเดือนพฤศจิกายนของทุกปี ซึ่งเป็นสภาพที่เอื้ออำนวยต่อการเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟ อย่างไรก็ตาม ปีนี้สภาพอากาศผิดปกติ ฝนตกต่อเนื่องไปจนถึงต้นเดือนธันวาคม ทำให้สวนกาแฟหลายแห่งออกดอกก่อนที่การเก็บเกี่ยวครั้งก่อนจะเสร็จสิ้น

เกษตรกรในตำบลบาวลัม 1 กำลังใช้ประโยชน์จากวันที่มีแดดจัดซึ่งหาได้ยากในการเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟ

ในตำบลบาวลัม 1 ซึ่งเป็นพื้นที่สูงและมีอากาศเย็น ชาวบ้านกล่าวว่า แม้การออกดอกของต้นกาแฟก่อนกำหนดจะไม่ใช่เรื่องแปลก แต่ปีนี้เป็นปีที่ออกดอกเร็วที่สุดในรอบหลายปี

-

ปีนี้มีฝนตกหนักมาก และเนื่องจากพื้นที่นี้อยู่บนที่สูง ต้นกาแฟจึงเริ่มออกดอกก่อนที่การเก็บเกี่ยวจะเสร็จสมบูรณ์ หากไม่มีฝนตกหนักอีกในอีกไม่กี่วันข้างหน้า ปรากฏการณ์นี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตในฤดูกาลถัดไปอย่างมีนัยสำคัญ

นายโว ทันห์ ลอง เกษตรกรจากตำบลบาวลัม 1 จังหวัดลำดง

อย่างไรก็ตาม การออกดอกในช่วงกลางฤดูของต้นกาแฟได้สร้างความยากลำบากอย่างมากให้กับเกษตรกร ในชุมชนบาวลัม เกษตรกรต่างใช้ประโยชน์จากวันที่มีแดดจัดอันน้อยนิดในการเก็บเกี่ยวและตากกาแฟ แต่เมื่อต้นกาแฟออกดอก หลายครัวเรือนจึงต้องหยุดเก็บเกี่ยวชั่วคราวเพื่อปกป้องดอกและป้องกันไม่ให้กระทบต่อวงจรการเจริญเติบโตครั้งต่อไป

ในปีนี้ เกษตรกรได้ดูแลพืชกาแฟอย่างพิถีพิถัน ส่งผลให้คุณภาพเมล็ดกาแฟดีขึ้น แม้ว่าสภาพอากาศจะแปรปรวนก็ตาม

-

เมื่อต้นกาแฟออกดอก เราต้องหยุดเก็บเกี่ยวและปล่อยให้ดอกแห้งก่อนจึงจะเริ่มเก็บเกี่ยวต่อได้ เพราะการเก็บเกี่ยวทันทีจะทำให้ดอกเสียหาย

คุณ Quách Thanh Tùng เกษตรกรจากชุมชน Báo Lâm 1 จังหวัด Lâm dong

จากข้อมูลของผู้ปลูกกาแฟที่มีประสบการณ์ ปรากฏการณ์การออกดอกของกาแฟก่อนกำหนดในปีนี้เกิดขึ้นอย่างแพร่หลายในตำบลบาวลัม 1, บาวลัม 2 และบาวลัม 3 เนื่องจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงผิดปกติ ในขณะเดียวกัน พื้นที่อย่างเช่น ตี้หลิง และลำฮา ก็มีดอกกาแฟออกดอกเช่นกัน แต่บานประปราย ไม่มากเท่ากับในบาวลัม

เกษตรกรนำผลกาแฟทั้งผลไปตากแห้งเพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงขึ้น

นางเลอ ถิ ถุย วัน แม่ค้ากาแฟในพื้นที่ กล่าวว่า "ก่อนหน้านี้ราคากาแฟสูงมาก ทำให้คนมีความสุขและลงทุนปลูกกาแฟมากขึ้น ปัจจุบันราคากาแฟลดลงเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ แต่โดยรวมแล้วยังอยู่ในระดับที่ดีพอสมควร และคุณภาพกาแฟปีนี้ก็ดีด้วย"

แม้ว่าต้นกาแฟจะออกดอกเร็ว แต่เกษตรกรหลายคนเชื่อว่าหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ก็จะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต และสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วในฤดูกาลถัดไป

ที่มา: https://baolamdong.vn/thoi-tiet-bat-thuong-nhieu-vuon-ca-phe-no-hoa-ngay-luc-thu-trai-410274.html