ข้อมูลใหม่เกี่ยวกับเหตุการณ์วางยาพิษด้วยเมทานอล

กรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารนคร ฮานอย ได้รายงานผลการสอบสวนและติดตามผู้ป่วยที่ได้รับพิษจากเมทานอลในหมู่บ้านตราดเกา ตำบลเทียนฟง อำเภอเถืองติน นครฮานอย

ก่อนหน้านี้ ศูนย์พิษวิทยา โรงพยาบาลบัคไม ได้รับผู้ป่วย 4 รายที่ได้รับพิษจากเมทานอล (แอลกอฮอล์อุตสาหกรรม) โดยมีผู้เสียชีวิต 1 ราย

ภาพประกอบ.

หลังเกิดเหตุการณ์ ทีมสืบสวนและติดตามสถานการณ์ได้เก็บตัวอย่างน้ำแอปเปิลไซเดอร์สองตัวอย่าง (หนึ่งตัวอย่างจากครอบครัวที่จัดงานแต่งงาน และอีกหนึ่งตัวอย่างจากบ้านของผู้ป่วยหนึ่งในห้าคน) และส่งไปยังหน่วยงานทดสอบ ส่วนไวน์ที่เหลือจากงานแต่งงานนั้นถูกปิดผนึกไว้เพื่อรอผลการทดสอบ

นอกจากนี้ ผู้ป่วย 4 รายที่ได้รับพิษจากเมทานอลมีระดับเมทานอลในเลือดตั้งแต่ 51 มิลลิกรัม/เดซิลิตร ถึง 188.8 มิลลิกรัม/เดซิลิตร และคาดว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลก็เป็นสาเหตุของการได้รับพิษเช่นกัน

จากเหตุการณ์ข้างต้น กรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารนครฮานอยขอให้หน่วยงานและท้องถิ่นต่างๆ ดำเนินการติดตามและตรวจสอบสถานการณ์การเป็นพิษจากเมทานอลในพื้นที่ของตนอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งติดตามอาการของผู้ป่วย ตรวจจับผู้ต้องสงสัยเป็นพิษจากเมทานอลอย่างรวดเร็ว จัดหาการดูแลรักษาฉุกเฉินอย่างทันท่วงที และรายงานตามระเบียบข้อบังคับ

นอกจากนี้ หน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกำลังดำเนินการสำรวจและรวบรวมสถิติเกี่ยวกับการผลิตและสถานประกอบการธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ตรวจสอบแหล่งที่มาของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และจัดระบบการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้องกับผู้ป่วยที่ได้รับพิษจากเมทานอล

นอกจากนี้ กองอำนวยการความปลอดภัยด้านอาหารยังได้ขอให้กรม อนามัย อำเภอเถืองตินแนะนำคณะกรรมการประชาชนอำเภอให้สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเสริมสร้างการตรวจสอบและกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารในสถานประกอบการที่ผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเน้นที่โรงกลั่นสุราขนาดเล็ก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมในร้านอาหาร ร้านขายอาหารริมทาง ร้านขายเครื่องดื่ม ร้านอาหาร ร้านขายของชำ ฯลฯ

ในเรื่องนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหาร กระทรวงสาธารณสุข ขอให้กรมอนามัยกรุงฮานอยประสานงานกับกรมอุตสาหกรรมและการค้ากรุงฮานอย เพื่อตรวจสอบและป้องกันการใช้และการจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดังกล่าวในพื้นที่

กรมอนามัยฮานอย ร่วมกับกรมอุตสาหกรรมและการค้า และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ในพื้นที่ กำลังเสริมสร้างการตรวจสอบและกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารในสถานประกอบการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเน้นที่สถานประกอบการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผลิตแอลกอฮอล์ทำเองที่บ้าน

ทางการได้เข้าสกัดกั้นการจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ปลอดภัย ปนเปื้อน และไม่มีฉลาก ซึ่งไม่ทราบแหล่งที่มาอย่างรวดเร็ว เนื่องจากเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค

ในส่วนของกรณีพิษจากเมทานอล ศูนย์พิษวิทยาของโรงพยาบาลบัคไมได้รับรายงานผู้ป่วยพิษจากเมทานอลจำนวนมากในช่วงไม่นานมานี้ ซึ่งหลายรายมีอาการรุนแรงและเสียชีวิต

นายแพทย์เหงียน จุง เหงียน ผู้อำนวยการศูนย์ควบคุมพิษวิทยา วิเคราะห์กรณีการเป็นพิษจากแอลกอฮอล์ โดยระบุว่าสุราขาวที่ผสมกับเมทานอลอุตสาหกรรมเป็นสาเหตุหลักของการเป็นพิษ รองลงมาคือสุราที่ผสมสมุนไพรป่ามีพิษ แห้ว ชิ้นส่วนสัตว์ ฯลฯ

เมทานอลมีลักษณะคล้ายกับเอทานอลทั่วไป (แอลกอฮอล์ที่กลั่นจากธัญพืช) มาก โดยมีรสหวานกว่าและดื่มง่ายกว่า ทำให้ยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างทั้งสอง เมื่อดื่มเข้าไปครั้งแรก ผู้ป่วยจะรู้สึกคล้ายกับอาการมึนเมา ทำให้เกิดความสับสนได้ง่าย

อย่างไรก็ตาม ประมาณ 1-2 วันต่อมา ผู้ป่วยอาจมีอาการมองเห็นไม่ชัด ง่วงซึม หายใจเร็วและลึก ชัก และหมดสติ เมื่อถึงโรงพยาบาล ส่วนใหญ่จะมีอาการสมองเสียหาย ตาบอด และความดันโลหิตต่ำ ทำให้ตกอยู่ในภาวะวิกฤต

ที่ศูนย์ควบคุมพิษ อัตราการเสียชีวิตของผู้ป่วยที่ได้รับพิษจากเมทานอลอยู่ที่ประมาณ 30% ในสถานพยาบาลระดับล่าง ตัวเลขนี้อาจสูงถึง 50% และถึงแม้ผู้ป่วยจะรอดชีวิต พวกเขาก็จะประสบกับผลกระทบระยะยาวที่รุนแรง

อาการทั่วไปของการได้รับพิษจากเมทานอล ได้แก่ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสียหรือปวดท้อง ปวดศีรษะ ความดันโลหิตต่ำ เวียนศีรษะหรือสับสน ริมฝีปากและเล็บเขียวคล้ำ พฤติกรรมกระสับกระส่าย การมองเห็นไม่ชัดหรือพร่ามัว ตาบอด หายใจลำบาก ชัก โคม่า และเสียชีวิต

อาการของพิษเมทานอลมักปรากฏภายใน 30 นาทีหลังการรับประทาน แต่Hอาจล่าช้าได้ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภค โดยทั่วไปพิษจะแสดงอาการในสองระยะ: ระยะแฝง (กินเวลาตั้งแต่ไม่กี่ชั่วโมงถึง 30 ชั่วโมง) และระยะต่อมาที่มีอาการชัดเจนขึ้น เนื่องจากอาการเริ่มต้นมักไม่รุนแรงและสังเกตได้ยาก ผู้ป่วยจึงมักมองข้ามและละเลยอาการเหล่านั้น

นายวู เกาเกือง รองผู้อำนวยการกรมอนามัยฮานอย กล่าวว่า การเป็นพิษจากเมทานอลไม่ใช่ปัญหาใหม่ และจำเป็นต้องมีการดำเนินการแก้ไขต่างๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อลดเหตุการณ์การเป็นพิษที่ไม่พึงประสงค์ให้เหลือน้อยที่สุด

"เราจำเป็นต้องเสริมสร้างการประชาสัมพันธ์และการให้คำแนะนำอย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับความตระหนักและความรับผิดชอบของผู้คนในการผลิตและการจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเพื่อหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด ห้ามนำสัตว์หรือพืชแปลก ๆ ที่ไม่ทราบชนิดหรือแหล่งที่มามาแช่ในแอลกอฮอล์เพื่อบริโภคโดยเด็ดขาด และห้ามดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ทราบแหล่งที่มาหรือไม่มีฉลาก"

นายวู เกาเกือง เน้นย้ำว่า "นอกจากนี้ ทางการเมืองยังคงเสริมสร้างการตรวจสอบ ตรวจตรา และกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารในสถานประกอบการผลิตและประกอบธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะโรงกลั่นขนาดเล็กและโรงกลั่นแบบดั้งเดิม เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ปลอดภัยหมุนเวียนในตลาด"

แหล่งที่มา: https://baodautu.vn/ha-noi-thong-tin-moi-ve-vu-ngo-doc-methanol-d220857.html