‘เมืองหลวง’ กุ้งมังกรเดือดร้อนเพราะสินค้าขายไม่ออก

เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งมังกรหลายรายใน Khanh Hoa และ Phu Yen มีความเสี่ยงที่จะขาดทุนมหาศาลเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงกฎระเบียบตลาดนำเข้า สินค้าไม่สามารถขายได้ และราคาลดลงมากกว่าครึ่งหนึ่ง

หลังจากเลี้ยงกุ้งมังกรในอ่าววันฟอง อำเภอวันนิญ ( แค้งฮวา ) มานานกว่า 10 ปี คุณฟานซวนเรอ วัย 45 ปี ไม่เคยพบเจอกับความยากลำบากมากมายเท่าตอนนี้เลย ต้นปี เขาปล่อยลูกกุ้งมังกร 3,000 ตัว ลงในกรง 60 กรง คิดเป็นมูลค่ากว่า 570 ล้านดอง ซึ่งปัจจุบันค่าอาหารของกุ้งมังกรสูงกว่า 1,500 ล้านดอง หากธุรกิจไปได้ดี เขาจะสามารถสร้างรายได้มากกว่า 700 ล้านดองในฤดูกาลเพาะเลี้ยง

นอกจากกุ้งมังกรเขียวแล้ว กุ้งมังกรหนามยังเป็นสินค้าพิเศษที่ส่งออกเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ในช่วงสามเดือนที่ผ่านมา ตลาดจีนได้ระงับการนำเข้ากุ้งมังกรหนาม เนื่องจากการแก้ไขกฎหมายคุ้มครองสัตว์ป่า ซึ่งรวมถึงการห้ามซื้อขายกุ้งมังกรหนามธรรมชาติ ส่งผลให้ราคากุ้งมังกรเวียดนามลดลงครึ่งหนึ่ง จาก 1.8 ล้านดองต่อกิโลกรัม ก่อให้เกิดความยากลำบากแก่เกษตรกร

คุณเรโอที่ฟาร์มกุ้งมังกร ภาพโดย: Xuan Toan — คุณเรโอที่ฟาร์มกุ้งมังกร ภาพโดย: *Xuan Toan*

คุณเรโอกล่าวว่า มีพ่อค้ามาซื้อกุ้งมังกรจำนวนน้อย (100-200 กิโลกรัม) เพียงไม่กี่ราย จึงมีปริมาณค้างสต็อกมาก หากปล่อยกุ้งมังกรไว้นาน คุณภาพของกุ้งมังกรจะลดลง และต้นทุนอาหารกุ้งมังกรจะสูงขึ้นกว่าหนึ่งล้านดองต่อตัวต่อเดือน บ่อของคุณเรโอมีกุ้งมังกรเกือบ 3 ตัน ซึ่งเสี่ยงต่อการขาดทุนมากกว่าหนึ่งพันล้านดอง

“โชคดีที่ผมใช้เงินทุนที่มีอยู่และกู้ยืมเงินจากญาติมาลงทุนเลี้ยงกุ้ง ทำให้มีแรงกดดันน้อยลง หลายคนที่กู้เงินจากธนาคารตอนนี้ต้องนั่งรออยู่บนกองไฟ” คุณเรโอกล่าว พร้อมเสริมว่าราคากุ้งมังกรต้องสูงกว่า 1.5 ล้านดองต่อกิโลกรัม เกษตรกรถึงจะทำกำไรได้

อ่าววันฟองเป็นหนึ่งในพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งมังกรที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดคั้ญฮหว่า มีกรงกุ้งมังกรประมาณ 35,000 กรง ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งใช้เลี้ยงกุ้งมังกรหนาม เกษตรกรหลายรายในอ่าววันฟองระบุว่าราคากุ้งมังกรหนามต่ำที่สุดในรอบ 20 ปี

นายเหงียน ซวน ฮวา จากเมืองวันซา อำเภอวันนิญ ซึ่งมีสถานการณ์เดียวกันกับนายเรโอ กล่าวว่า ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา พ่อค้าแม่ค้าหยุดรับซื้อกุ้งมังกร ดังนั้น ครอบครัวของนายฮวาจึงยังมีกุ้งมังกรเหลืออยู่ประมาณ 4 ตัน

กุ้งของครอบครัวเขามีน้ำหนักตัวถึง 0.8 กิโลกรัมหรือมากกว่านั้น และค่าอาหารแต่ละวันอยู่ที่ 12-15 ล้านดอง จนถึงตอนนี้ ต้นทุนการลงทุนสำหรับกุ้ง 70 ตัวต่อกระชังอยู่ที่ประมาณ 70 ล้านดอง “หากสถานการณ์ยังเป็นแบบนี้ต่อไป ผมเกรงว่าผมคงไม่สามารถเลี้ยงกุ้งต่อไปได้ เพราะต้นทุนการเลี้ยงกุ้งยังคงสูงขึ้นเรื่อยๆ ตอนนี้ผมได้แต่หวังว่าทางการจะช่วยผมหาทางขายกุ้ง” คุณฮวากล่าว

พ่อค้าซื้อกุ้งมังกรในจังหวัดคานห์ฮวา ภาพ: บุย ตวน — พ่อค้าซื้อกุ้งมังกรในจังหวัดคานห์ฮวา ภาพ: *บุย ตวน*

นายเหงียน หง็อก วาย หัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ อำเภอวันนิญ (คั๊ญฮวา) กล่าวว่า ตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี อำเภอมีกุ้งเชิงพาณิชย์ประมาณ 400 ตัน (ตัวละ 0.7-1 กิโลกรัม) ที่ต้องบริโภค หน่วยงานนี้ขอแนะนำให้เกษตรกรติดตามสถานการณ์ตลาดอย่างใกล้ชิด มุ่งเน้นการดูแล รักษาความหนาแน่นของกุ้งให้เหมาะสม และจดทะเบียนและแจ้งข้อมูลกับหน่วยงานจัดการอย่างครบถ้วน

คุณอี ระบุว่า ในระยะยาว กุ้งมังกรและอาหารทะเลอื่นๆ จำเป็นต้องสร้างห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภคที่ปลอดภัย ผลิตภัณฑ์นี้จำเป็นต้องเสริมสร้างความเชื่อมโยงตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภค ออกกฎระเบียบสำหรับพื้นที่เพาะปลูก และติดตามแหล่งที่มา เพื่อให้บรรลุห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลที่ปลอดภัยในทิศทางที่ยั่งยืนและเพิ่มมูลค่า

ที่ เมืองฟูเอียน ซึ่ง เป็น “เมืองหลวงกุ้งมังกร” ของจังหวัด ซึ่งตั้งอยู่ริมอ่าวซวนได เมืองซ่งเกา บรรยากาศการซื้อขายก็ค่อนข้างหม่นหมองเช่นกัน เกษตรกรเล่าว่า กุ้งมังกรดอกไม้ขายหมดทุกปี แต่ปัจจุบันเหลืออยู่เป็นตัน และราคาก็ลดลงอย่างรวดเร็ว กุ้งมังกรสีเขียวยังคงขายได้ตามปกติ

นายเหงียน ตรี เฟือง รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดฟู้เอียน กล่าวว่า จังหวัดนี้มีกรงกุ้งมังกรมากกว่า 112,000 กรง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประชาชนส่วนใหญ่เลี้ยงกุ้งมังกรเขียว ขณะที่กุ้งมังกรมีหนามเพียง 10% ของผลผลิต คาดว่าตั้งแต่บัดนี้จนถึงเทศกาลเต๊ด ท้องที่แห่งนี้จะสามารถเก็บเกี่ยวกุ้งมังกรได้ประมาณ 600 ตัน ซึ่งรวมถึงกุ้งมังกรมีหนาม 60 ตัน

บุยโตอัน

ลิงค์ที่มา