ดำเนินโครงการ 10 เรื่อง ที่เกี่ยวข้องกับต้นชา

โครงการและหัวข้อการวิจัย ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีจะช่วยให้ชาซึ่งเป็นพืชผลหลักของไทยเหงียนเพิ่มมูลค่าเพิ่มมากขึ้น

เช่น หัวข้อการวิจัยและพัฒนากระบวนการเลี้ยงหมูเพื่อเอาเนื้อจากอาหารธรรมชาติเสริมด้วยชาเขียว ไทยเหงียน วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นหมี่เวียดนามผสมสารสกัดชาเขียวไทยเหงียน การวิจัยเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการปกป้องสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาและการส่งเสริมและการค้าผลิตภัณฑ์ชาไทยเหงียน งานวิจัยการใช้ปุ๋ยธาตุอาหารเสริมไคโตซานและซานแทนฉายรังสีเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของต้นชาไทเหงียน การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการทดสอบผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อกำจัดตะไคร่และป้องกันโรคในการผลิตชาตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าในจังหวัดไทเหงียน...

นอกจากนี้ กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยียังได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเวียดนาม - เกาหลี เพื่อวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ชาไทยเหงียน เนื้อหานี้ได้สรุปข้อเสนอโครงการวิจัยการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากต้นชาไทยเหงียน จำนวน 20 เรื่อง ขณะนี้อยู่ระหว่างการพิจารณาคัดเลือกข้อเสนอที่เหมาะสมเพื่อเสนอต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเพื่อพิจารณาอนุมัติและดำเนินการตั้งแต่ปี 2568 เป็นต้นไป...

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202504/thuc-hien-10-de-tai-du-an-lien-quan-den-cay-che-c420e25/