การดำเนินการโครงการ OCOP ในฮานอย ส่งเสริมคุณค่าของผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม

จากบัตจางอันเลื่องชื่อด้านเครื่องปั้นดินเผา ซวนลาอันเลื่องชื่อด้านรูปปั้นสีสันสดใส ไปจนถึงผ้าไหมวานฟุกอันนุ่มนวล ไม้ไผ่และหวายฟูวินอันละเอียดอ่อน และหมวกทรงกรวยจวงอันสง่างาม หมู่บ้านหัตถกรรมอันเลื่องชื่อของฮานอยได้กลายมาเป็นสัญลักษณ์แห่งความเฉลียวฉลาดและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของคนเวียดนาม ผลิตภัณฑ์ OCOP ของพวกเขาไม่เพียงแต่เป็นผลึกของศิลปะดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจที่ช่วยปรับปรุงชีวิตของคนในท้องถิ่นอีกด้วย

Báo Đại biểu Nhân dân•14/08/2025

ส่งเสริมจุดแข็งของหมู่บ้านหัตถกรรม

ตำบลบัตจาง ซึ่งมีหมู่บ้านเซรามิกโบราณ ได้แก่ บัตจาง ซางเคา และกิมลาน ได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ โดยตำบลทั้งหมดมีครัวเรือนผู้ผลิตและธุรกิจประมาณ 1,200 ครัวเรือน และช่างฝีมือมากกว่า 300 คน ซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์เซรามิกที่ซับซ้อนซึ่งมีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่แข็งแกร่ง ได้รับความนิยมจากตลาดในและต่างประเทศ

0046_by_syn_phym_cya_cong_ty_tnhh_gym_sy_quang_vinh_yyt_tieu_chuyn_4_sao_ocop_gop_phyn_khyng_yynh_thyyng_hiyu_cya_gym_sy_bat_trang.png

ผลิตภัณฑ์ของบริษัท กวางวินห์ เซรามิกส์ จำกัด ชุมชนบัตจรัง ตรงตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว
ภาพถ่าย: Khanh Duy

เพื่อส่งเสริมความแข็งแกร่งนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บัตตรังได้สร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เซรามิกของชุมชนมากกว่า 50 รายการได้รับการรับรอง OCOP ตั้งแต่ระดับ 3 ดาวถึง 5 ดาว ซึ่งส่งผลให้มูลค่าผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

นอกจากนี้ จังหวัดบัตจ่างยังพัฒนาการ ท่องเที่ยว หมู่บ้านหัตถกรรมและการท่องเที่ยวเชิงจิตวิญญาณอย่างเข้มแข็ง โดยมีศูนย์วัฒนธรรมและศูนย์เรียนรู้แก่นแท้ของหมู่บ้านหัตถกรรมเวียดนาม ซึ่งจัดแสดงประวัติศาสตร์เซรามิก จัดกิจกรรมทางวัฒนธรรม และสัมผัสประสบการณ์การทำเครื่องปั้นดินเผา นอกจากนี้ยังมีพิพิธภัณฑ์เซรามิกโบราณกิมหลาน ซึ่งเก็บรักษาโบราณวัตถุเกือบ 300 ชิ้น พิสูจน์ประวัติศาสตร์อันรุ่งโรจน์ของหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ นอกจากนี้ เทศบาลยังมีโบราณสถานทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม 47 แห่ง ซึ่งรวมถึงโบราณสถานแห่งชาติ 10 แห่ง และโบราณสถานระดับเมือง 20 แห่ง ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับนักท่องเที่ยว

ตามที่หัวหน้าคณะกรรมการ เศรษฐกิจ และงบประมาณของสภาประชาชนแห่งตำบล Pham Huy Khoi กล่าว ด้วยข้อได้เปรียบของหมู่บ้านหัตถกรรมเซรามิกแบบดั้งเดิม ท้องถิ่นกำลังมุ่งเน้นในการพัฒนาการท่องเที่ยวให้เป็นภาคเศรษฐกิจหลัก โดยผสมผสานการใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของหมู่บ้านหัตถกรรม มรดกทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม และภูมิทัศน์ริมแม่น้ำแดง เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่หลากหลาย เช่น การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมเชิงจิตวิญญาณ และการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง

ในทำนองเดียวกัน ในตำบลฟูเหงีย ซึ่งเป็นหนึ่งใน "เมืองหลวง" ของหมู่บ้านทอผ้าหวายและไม้ไผ่ในเมืองหลวง ธุรกิจและโรงงานผลิตต่างๆ กำลังปรับปรุงการออกแบบอย่างต่อเนื่อง โดยใช้เทคโนโลยีการเคลือบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งเหมาะกับรสนิยมของผู้บริโภคยุคใหม่ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือครอบครัวของเหงียน วัน จุง ช่างฝีมือชั้นเยี่ยม (ประธานสมาคมผู้ประกอบการทอผ้าหวายและไม้ไผ่ฟูหวิง) ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP จำนวน 23 รายการ คุณจุงกล่าวว่า ช่างฝีมือจำเป็นต้องสำรวจความต้องการของตลาดอย่างรอบคอบ และร่วมมือกับหน่วยงานจัดจำหน่าย ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์หวายและไม้ไผ่ฟูหวิง มีจำหน่ายในระบบร้านค้า OCOP ของฮานอย และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซบางแห่ง และส่งออกไปหลายประเทศทั่ว โลก

เผยแพร่ผลิตภัณฑ์ OCOP

กรุงฮานอย เมืองหลวงของประเทศมีความภาคภูมิใจที่มีหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมกว่า 1,350 แห่ง โดย 334 แห่งได้รับการยอมรับให้เป็นหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม หมู่บ้านหัตถกรรมเหล่านี้ไม่เพียงแต่ผลิตสินค้าที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมประจำชาติและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสำคัญต่อเศรษฐกิจท้องถิ่นอีกด้วย มูลค่าการผลิตรวมต่อปีของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมทั้ง 334 แห่งสูงกว่า 24,000 พันล้านดอง โดยมีรายได้เฉลี่ยของแรงงานอยู่ที่ 7 ล้านดองต่อคนต่อเดือน ซึ่งสูงกว่ารายได้ของแรงงานภาคเกษตรกรรมทั่วไปถึง 1.5-2 เท่า

โครงการ OCOP ได้กลายเป็นเครื่องมือสำคัญในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรม อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ของฮานอยแล้ว 771 รายการ แต่ยังคงมีความท้าทายหลายประการ ผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนใหญ่ไม่ได้หลุดพ้นจากการผลิตขนาดเล็ก ทำด้วยมือ บรรจุภัณฑ์เรียบง่าย ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ไม่ครบถ้วน และไม่สามารถตรวจสอบแหล่งที่มาได้ ซึ่งนำไปสู่ความยากลำบากในการเข้าถึงระบบจัดจำหน่ายขนาดใหญ่และมาตรฐานตลาดระหว่างประเทศ ยิ่งไปกว่านั้น เกษตรกร OCOP หลายรายเป็นครัวเรือนเดี่ยวหรือสหกรณ์ขนาดเล็ก มีขีดความสามารถในการบริหารจัดการที่จำกัด และขาดบุคลากรมืออาชีพด้านการตลาด การออกแบบ และการสื่อสาร ทำให้แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ดีก็ยากที่จะประสบความสำเร็จในตลาดที่มีการแข่งขันสูง

นายเหงียน ดิงห์ ฮวา รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมกรุงฮานอย กล่าวว่า โครงการ OCOP มุ่งเน้นการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทในทิศทางของการส่งเสริมทรัพยากรภายในและเพิ่มมูลค่า นับเป็นแนวทางและภารกิจสำคัญในการดำเนินโครงการเป้าหมายแห่งชาติว่าด้วยการพัฒนาชนบทใหม่ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 ดังนั้น เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP สามารถพัฒนาได้อย่างยั่งยืน จึงจำเป็นต้องนำแนวทางแบบประสานกันมาใช้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมฮานอยได้เสนอให้กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กระทรวง และภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานของผลิตภัณฑ์ OCOP ฮานอยผ่านงานแสดงสินค้า ส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ นอกจากนี้ จำเป็นต้องส่งเสริมการจัดองค์กรการผลิตให้เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า สร้างแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคงเพื่อรับประกันคุณภาพปัจจัยการผลิต ซึ่งจะช่วยยกระดับคุณภาพของผลผลิต กรม ภาคส่วน และท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและการสนับสนุนผู้เข้าร่วมโครงการ OCOP เพื่อช่วยให้พวกเขาพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการ เข้าถึงเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูง และสร้างกลยุทธ์ทางธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ

ด้วยการผสมผสานการอนุรักษ์คุณค่าดั้งเดิมและนวัตกรรมอย่างลงตัว ผลิตภัณฑ์ OCOP จะไม่เพียงพัฒนาอย่างมั่นคงเท่านั้น แต่ยังยืนยันตำแหน่งของตนเองในตลาดอีกด้วย โดยมีส่วนสนับสนุนการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คนและรักษาไว้ซึ่งมรดกทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าของชาติ

(หน้าข้อมูลประสานงานกับสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่กรุงฮานอย)

https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-phat-huy-tinh-hoa-san-pham-lang-nghe-10383078.html