เกี่ยวกับเทศกาล อาหาร เม็กซิกัน
เทศกาลอาหารเม็กซิกันเป็นงานวัฒนธรรมและอาหารพิเศษที่จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองมรดกทางอาหารอันล้ำค่าของประเทศในอเมริกากลาง อาหารเม็กซิกันเป็นการผสมผสานระหว่างประเพณีการทำอาหารแบบเมโสอเมริกา อิทธิพลจากยุโรป และเทคนิคการทำอาหารจากหลากหลายวัฒนธรรม เชฟผู้มากความสามารถจาก ทั่วโลก และเวียดนามจะร่วมกันออกแบบเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลอาหารเม็กซิกันที่จะจัดขึ้นที่กรุงฮานอย
อาหารเม็กซิกันเป็นการผสมผสานระหว่างประเพณีการทำอาหารของเมโสอเมริกา อิทธิพลของยุโรป และเทคนิคการทำอาหารจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมากมาย (ภาพ: TL)
นายอเลฮานโดร เนกริน เอกอัครราชทูตเม็กซิโกประจำเวียดนาม กล่าวในพิธีเปิดงานว่า เทศกาลอาหารเม็กซิกันไม่เพียงแต่เชิดชูอาหารเม็กซิกันเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างวัฒนธรรมของทั้งสองประเทศ ได้แก่ เวียดนามและเม็กซิโกอีกด้วย
“นี่เป็นโอกาสอันดีสำหรับเราที่จะแนะนำรสชาติอาหารเม็กซิกันที่แท้จริงและเข้มข้นให้กับเพื่อนชาวเวียดนามของเรา ” นายอเลฮานโดร เนกริน กล่าว
นักชิมเพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษมากมายในเทศกาลอาหารเม็กซิกัน
เมื่อมาถึงงานเทศกาลนี้ ผู้รับประทานอาหารจะมีโอกาสเพลิดเพลินไปกับเมนูพิเศษที่ออกแบบโดยเชฟรับเชิญผู้มีความสามารถ Gabriela Espinosa และเชฟใหญ่ของโรงแรมสุดทันสมัยที่หรูหราที่สุดในเมืองหลวง นาย Remi Van Peteghem
โอกาสที่จะได้ลิ้มลองอาหารเม็กซิกัน (ภาพ: TL)
นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านเมซคาลชื่อดัง คุณ Octavio Muñoz Castillo Jauregui จะมาร่วมงานกับบาร์เทนเดอร์เพื่อนำเสนอเครื่องดื่มสูตรพิเศษอีกด้วย
ราคาอาหารมื้อกลางวันแบบ 3 คอร์ส ราคา 850,000 บาท/ท่าน มื้อเย็น ราคา 1,150,000 บาท/ท่าน
ทาโก้แบบดั้งเดิมของเม็กซิกัน (ภาพ: TL)
เชฟจะนำเสนออาหารเลิศรสบางจานที่สะท้อนถึงแก่นแท้ของอาหารเม็กซิกันในโอกาสนี้ ได้แก่ โทสทาดา (ปลาทูน่า อะโวคาโด ซอสซัลซ่ามาชารสเผ็ด); เตเตลา (แป้งตอติญ่าข้าวโพดสอดไส้ เห็ด ซอสปิปิอานโมเล); ทาโกส์เดปาสตอร์ (แก้มหมูย่าง สับปะรดปรุงรส ซอสอะโดโบ); ทามาลเดปิญญา (แป้งตอติญ่าข้าวโพดนึ่ง สับปะรด ไอศกรีมวานิลลา ไวน์เมซคาล และแอปริคอต)...
งานนี้จะจัดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งเดือนที่โรงแรม Sofitel Legend Metropole Hanoi (Hoan Kiem) ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางสุดหรูระดับท็อปในเมืองหลวง
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuong-thuc-hang-loat-mon-an-dac-biet-tai-le-hoi-am-thuc-mexico-dang-dien-ra-o-ha-noi-172240512122406504.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)