เครื่องหมายสีเขียวแห่งความรับผิดชอบ: 'การสร้างความไว้วางใจใหม่' ในการบริโภคในเมือง

เครื่องหมายถูกสีเขียวที่รับผิดชอบกำลังกำหนดมาตรฐานสินค้าโภคภัณฑ์ใหม่ในการค้าปลีกยุคใหม่ สร้างแพลตฟอร์มที่โปร่งใสและปลอดภัยสำหรับสินค้าเวียดนามคุณภาพ เพื่อเสริมสร้างความไว้วางใจในตลาด

“สปริงบอร์ด” เร่งผลิตสินค้าคุณภาพเวียดนาม

โครงการ “เครื่องหมายสีเขียวที่มีความรับผิดชอบ” ซึ่งนคร โฮจิมิน ห์ได้ริเริ่มใช้ตั้งแต่เดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 ไม่เพียงแต่เพิ่มฉลากระบุผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยสร้าง “ความเชื่อมั่น” ให้กับการบริโภคในเมืองอีกด้วย ท่ามกลางตลาดที่เต็มไปด้วยข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าปลอม สินค้าคุณภาพต่ำ และอาหารที่ไม่ปลอดภัย กลไกการควบคุมและตรวจสอบย้อนกลับที่โปร่งใส เช่น เครื่องหมายสีเขียว จึงกลายเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้ผู้คนตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น

โครงการ "เครื่องหมายสีเขียวแห่งความรับผิดชอบ" ได้รับการนำไปใช้โดยนครโฮจิมินห์ในระบบค้าปลีกหลายแห่ง (ภาพ: VTV)

ดังนั้น ไม่ว่าเครื่องหมายถูกสีเขียวจะปรากฏที่ใด พฤติกรรมผู้บริโภคก็จะเปลี่ยนแปลงไป ผู้คนไม่ได้มองแค่ราคาและวันหมดอายุอีกต่อไป แต่กลับมองลึกลงไปในแหล่งที่มา กระบวนการ และการทดสอบ ซึ่งเป็นสิ่งที่ก่อนหน้านี้เข้าถึงได้ยาก นี่คือการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ เพราะเป็นครั้งแรกที่ความน่าเชื่อถือถูก "วัดปริมาณ" ผ่านข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับ QR และกระบวนการประเมินสาธารณะ

หลังจากดำเนินการมานานกว่าหนึ่งปีครึ่ง กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ระบุว่า โครงการนี้ได้ดึงดูดระบบค้าปลีกขนาดใหญ่ 12 แห่ง ซัพพลายเออร์ 389 ราย และผลิตภัณฑ์คุณภาพ 4,012 รายการ ตัวเลขเหล่านี้ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงระดับการมีส่วนร่วมที่กว้างขวางเท่านั้น แต่ที่สำคัญยิ่งกว่านั้นคือ สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงที่ธุรกิจต่างๆ ไม่ได้มองว่าความปลอดภัยและความโปร่งใสเป็น “ภาระการปฏิบัติตามกฎระเบียบ” อีกต่อไป แต่เป็นเงื่อนไขในการอยู่รอดในตลาดการแข่งขันรูปแบบใหม่

ยอดขายของกลุ่มบลูทิกที่เพิ่มขึ้นกว่า 20% เป็นหลักฐานที่ชัดเจน ฉลากเล็กๆ แต่ส่งผลกระทบมหาศาล: ส่งเสริมให้ซัพพลายเออร์ลงทุนในระบบตรวจสอบย้อนกลับ ระบบจัดเก็บแบบเย็น การทดสอบคุณภาพ บังคับให้ผู้ค้าปลีกปฏิบัติตามกระบวนการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดมากขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือการให้ผู้บริโภคเป็นศูนย์กลางของกิจกรรมการจัดการคุณภาพ

เครื่องหมายถูกสีเขียวจึงไม่เพียงแต่เป็นฉลากระบุตัวตนเท่านั้น แต่ยังเป็นมาตรฐานใหม่ของการค้าปลีกแบบมีอารยธรรมอีกด้วย

ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 31 ธันวาคม 2568 การดำเนินโครงการ “เดือนแห่งการใส่ใจสิ่งแวดล้อมอย่างมีความรับผิดชอบ” พร้อมกันโดยระบบค้าปลีก 12 แห่ง แสดงให้เห็นว่าผลกระทบของโครงการนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ขอบเขตการบริหารจัดการอีกต่อไป แต่กำลังกลายเป็นเครื่องมือกระตุ้นตลาดอย่างแท้จริง นับเป็นกลยุทธ์สำคัญ เนื่องจากฤดูกาลช้อปปิ้งปลายปีมักเป็นช่วงเวลาที่อ่อนไหวต่อคุณภาพสินค้าและความปลอดภัยของอาหาร

ผู้ค้าปลีกรายใหญ่เลือกที่จะ "ยกระดับคุณภาพ" ควบคู่ไปกับการจัดโปรโมชั่นต่างๆ Saigon Co.-op มอบส่วนลด 10-30% สำหรับสินค้าที่ติดเครื่องหมายสีเขียวกว่า 100 รายการ MM Mega Market มอบส่วนลดเฉลี่ย 20% สำหรับสินค้ามากกว่า 220 รายการ Bach Hoa Xanh มุ่งหวังให้สินค้าอาหารสดทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานเครื่องหมายสีเขียว 100% Central Retail ได้จัดพื้นที่จัดแสดงสินค้าแยกต่างหากและเผยแพร่แคตตาล็อกพร้อมคำแนะนำสำหรับการช้อปปิ้งอย่างปลอดภัย

การเคลื่อนไหวเหล่านี้ไม่ใช่แค่แรงจูงใจทางการค้า แต่เป็นสัญญาณของการปรับตำแหน่งทางการตลาด ในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับราคาแต่ต้องการคุณภาพมากขึ้น เครื่องหมายถูกสีน้ำเงินที่หนาแน่นช่วยให้สินค้าเวียดนามได้เปรียบในการแข่งขันเหนือสินค้าที่ไม่ทราบแหล่งที่มา

ประเด็นสำคัญคือ ธุรกิจทุกแห่งต่างเร่งพัฒนาและเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมโดยสมัครใจ "โครงการริเริ่มที่คำนึงถึงตนเอง" นี้แสดงให้เห็นว่าเครื่องหมายถูกสีเขียวกำลังสร้างกลไกการคัดกรองตามธรรมชาติ นั่นคือ ธุรกิจที่ลงทุนอย่างเป็นระบบจะเข้าถึงตลาดที่กว้างขึ้น ส่วนธุรกิจที่ไม่ลงทุนจะถูกผลักดันให้ไปอยู่จุดต่ำสุดของเกม

นอกจากกิจกรรม ณ จุดขายแล้ว การที่ Focus Media เผยแพร่สัญลักษณ์เครื่องหมายถูกสีฟ้าบนหน้าจอสาธารณะทั่วนครโฮจิมินห์ในเดือนธันวาคม ก็สร้างผลกระทบทางสื่ออย่างมากเช่นกัน เมื่อผู้คนเห็นสัญลักษณ์เครื่องหมายถูกสีฟ้าในซูเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า ลิฟต์ ท้องถนน ฯลฯ ฉลากสีเขียวนี้จึงไม่ใช่ทางเลือกส่วนบุคคลอีกต่อไป แต่กลายเป็น "สัญญาณการตลาด" ที่ส่งเสริมการบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบ

นี่เป็นสาเหตุที่กรมอุตสาหกรรมและการค้าเสนอให้ขยายรูปแบบ “ตลาดสีเขียว” เพื่อช่วยให้สินค้าที่ปลอดภัยเข้าถึงประชาชน โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษอีด ซึ่งเป็นช่วงที่มีความต้องการเพิ่มขึ้น แต่ความเสี่ยงจากสินค้าลอกเลียนแบบก็สูงเช่นกัน

“การใช้ประโยชน์” ในการแข่งขัน

ในบริบทของระบบค้าปลีกของเวียดนามที่กำลังเปลี่ยนจากขั้นตอนการขยายปริมาณไปสู่ขั้นตอนการแข่งขันด้วยคุณภาพ เครื่องหมายถูกสีน้ำเงินจะปรากฏขึ้นในเวลาที่เหมาะสม เครื่องหมายนี้ไม่ได้เข้ามาแทนที่ธุรกิจ แต่กลับบังคับให้ธุรกิจเหล่านั้นต้องเปลี่ยนแปลง ความผูกพันเชิงบวกนี้เองที่เป็นคุณค่าระยะยาวของโครงการ

เครื่องหมายถูกสีเขียวกระตุ้นให้ซัพพลายเออร์เวียดนามลงทุนอย่างจริงจังในด้านคุณภาพ แทนที่จะมุ่งหวังแต่ราคาต่ำ เมื่อมีการกำหนดมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับ ผลิตภัณฑ์ในประเทศจะมีโอกาสแสดงให้เห็นถึงข้อได้เปรียบตามธรรมชาติ ได้แก่ ความสดใหม่ แหล่งกำเนิดที่ชัดเจน และราคาที่แข่งขันได้ ซึ่งจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์เวียดนามไม่เพียงแต่ยืนหยัดอย่างมั่นคง แต่ยังเพิ่มมูลค่าในตลาดภายในประเทศอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม โครงการนี้ยังเผยให้เห็นความจริงข้อหนึ่ง นั่นคือ ธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมากยังคงลังเลที่จะเข้าร่วมโครงการเนื่องจากต้นทุนด้านบรรจุภัณฑ์ การทดสอบ และการติดตาม ระบบกระจายสินค้าบางระบบไม่ได้ถูกนำไปใช้อย่างทั่วถึงเนื่องจากขาดบุคลากรที่รับผิดชอบหรือข้อมูลที่ขาดหาย นี่แสดงให้เห็นว่าเพื่อให้เครื่องหมายถูกสีเขียวกลายเป็นมาตรฐานเดียวกัน จำเป็นต้องพัฒนาเกณฑ์มาตรฐานให้เป็นหนึ่งเดียวกัน ลงทุนในศูนย์ตรวจสอบระดับภูมิภาค และสร้างมาตรฐานโครงสร้างพื้นฐานด้านโลจิสติกส์ "สีเขียว" อย่างต่อเนื่อง

อย่างไรก็ตาม ความก้าวหน้าที่เกิดขึ้นนั้นชัดเจน ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองมากกว่า 4,000 รายการ ยอดขายที่เติบโตอย่างแข็งแกร่ง ซูเปอร์มาร์เก็ตเปิดตัวพื้นที่จัดแสดงสินค้าเฉพาะ และผู้คนหันมาบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบ เครื่องหมายถูกสีเขียวจึงกลายเป็น "ภาษากลาง" ระหว่างผู้จัดการ ผู้ค้าปลีก และผู้บริโภค

กระบวนการนี้เองที่สินค้าเวียดนามคุณภาพสูงค่อยๆ กลับมาครองตลาดอีกครั้ง ไม่เพียงแต่เพราะราคาที่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความโปร่งใส ความปลอดภัย และความรับผิดชอบด้วย นี่คือกุญแจสำคัญสู่การพิชิตตลาดอย่างยั่งยืน

โครงการความรับผิดชอบของ Blue Tick เป็นโครงการความรับผิดชอบของซัพพลายเออร์โดยสมัครใจที่พร้อมเรียกคืนสินค้าที่มีข้อบกพร่อง ผู้ค้าปลีกต่างมุ่งมั่นที่จะร่วมกันตรวจสอบสินค้า ขณะที่ผู้บริโภคได้รับเชิญให้เข้าร่วมในการทดสอบ การตรวจสอบ และการให้ข้อเสนอแนะ ในระยะยาว โครงการนี้จะเปิดโอกาสให้เกิดความร่วมมือที่ยั่งยืนระหว่างผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่าย ซึ่งจะช่วยยกระดับชื่อเสียงในตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่โปร่งใสและมีความรับผิดชอบ

ที่มา: https://congthuong.vn/tick-xanh-trach-nhiem-tai-thiet-niem-tin-trong-tieu-dung-do-thi-433042.html