ค้นหาแนวทางยั่งยืนสำหรับผู้ปลูกไผ่ในอำเภอกวนซอน

ชาวบ้านตำบลนาเมี่ยวเก็บเกี่ยวและแปรรูปไม้ไผ่

ตามรายงานของกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม อำเภอกวานซอน ปัจจุบันมีพื้นที่ป่าไผ่ ป่ากก และป่าไผ่ในพื้นที่มากกว่า 54,000 เฮกตาร์ ซึ่งกระจายอยู่ในเกือบทุกตำบลและเมือง โดยพื้นที่ป่าไผ่และหวายบริสุทธิ์กว่า 27,000 ไร่ และป่าไผ่ผสมหวายอีกกว่า 13,000 ไร่ ชุมชนที่มีพื้นที่ปลูกพืชชนิดนี้จำนวนมาก ได้แก่ เซินเดียน, มวงมิน, ทามลู, ทามทานห์, เซินทุย, นาเมโอ... ในแต่ละปี ผลผลิตและการบริโภคจะสูงถึงต้นไผ่กว่า 10 ล้านต้น และมีไผ่และหวายในรูปแบบแผ่นไม้ประมาณ 5,000 ถึง 7,000 ตัน

เนื่องจากไม้ไผ่และหวายในกวนซอนมีคุณภาพดี จึงได้รับเลือกจากธุรกิจต่างๆ มากมายทั้งภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตหัตถกรรม หรือทำไม้จิ้มฟันและธูปเพื่อการส่งออก ด้วยเหตุนี้จึงเคยมีช่วงหนึ่งที่ต้นไผ่และต้นหวายเป็นแหล่งอาหารและที่พักพิงให้กับครัวเรือนนับพันหลังในเขตชายแดนแห่งนี้

นายเลือง วัน ฮว่าน ในหมู่บ้านนาเมโอ ตำบลนาเมโอ กล่าวว่า ก่อนปี 2563 ครอบครัวของเขาเป็นผู้เก็บเกี่ยวไม้ไผ่และหวายแต่ละควินทัลและขายให้พ่อค้าในราคา 250,000 ถึง 280,000 ดอง มีช่วงหนึ่งราคาขายขึ้นไปถึง 300,000 ดอง/ควินทัล ในช่วงเวลาเร่งด่วน คนงานแต่ละคนสามารถมีรายได้ 1 ล้านถึง 1.5 ล้านดองต่อวัน

“ก่อนเกิดการระบาดของโควิด-19 เมื่อมีการเก็บเกี่ยวไม้ไผ่และหวาย พ่อค้าแม่ค้าจะแข่งขันกันซื้อ เมื่อขายได้เงินทันที และทุกคนในหมู่บ้านก็ตื่นเต้นที่จะปลูกและดูแลไม้ไผ่และหวาย อย่างไรก็ตาม ตอนนี้ราคาอยู่ที่ 130,000 ถึง 160,000 ดองต่อควินทัลเท่านั้น ไม่ค่อยมีคนสนใจที่จะเข้าไปในป่าเพื่อเก็บเกี่ยวไม้ไผ่และหวายอีกต่อไปแล้ว เพราะราคาขายไม่คุ้มกับความพยายาม” นายโฮอันเล่า

ราคาขายก็ต่ำ แต่พ่อค้าเข้ามาซื้อไม่มาก ตลอดสองฝั่งของทางหลวงหมายเลข 217 จากเมือง Son Lu ไปจนถึงด่านตรวจชายแดนระหว่างประเทศ Na Meo ในปัจจุบัน ไม้ไผ่และหวายจะถูกมัดรวมกันเป็นมัดและกองซ้อนกัน ปกคลุมด้วยเชื้อราสีเขียว รอให้ผู้คนเข้ามาซื้อและขนส่ง

ในขณะที่ประชาชนยังคงดิ้นรนกับราคาขาย พื้นที่ปลูกไม้ไผ่และหวายหลายพันเฮกตาร์ในพื้นที่ก็แห้งแล้งลง ทำให้การดำรงชีพในเขตชายแดนแห่งนี้ซึ่งยากลำบากอยู่แล้วยิ่งยากลำบากขึ้นไปอีก ตามรายงานของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมอำเภอกวนซอน ระบุว่าเมื่อกลางเดือนเมษายน พ.ศ. 2568 ป่าไผ่ ป่าหวาย และป่ากกในพื้นที่ถูกทำลายไปแล้วกว่า 9,300 เฮกตาร์ โดยเฉพาะตำบลที่มีพื้นที่ป่าสูญเสียไปจำนวนมาก ได้แก่ ม่องหมิ่น นาเมโอ เซินเดียน เมืองเซินลู่... แม้ว่านี่จะเป็นปรากฏการณ์ปกติตามวงจรการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นไม้ (สำหรับต้นไผ่จะใช้เวลาประมาณ 30 ปี ส่วนต้นไผ่จะใช้เวลาประมาณ 40-45 ปีจึงจะออกดอกและเหี่ยวเฉา) แต่สถานการณ์ดังกล่าวไม่เพียงแต่ทำให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดไฟป่าสูงเท่านั้น แต่ยังส่งผลโดยตรงต่อรายได้ของประชาชนทั้งในระยะสั้นและระยะยาวอีกด้วย เพราะยังคำนวณตามวงจรการเจริญเติบโตของต้นไม้ด้วยว่า ตั้งแต่เมล็ดงอกจะใช้เวลา 5 – 7 ปีถึงจะเก็บเกี่ยวได้ นั่นหมายความว่าผู้คนจะต้องหาอาชีพทางเลือกอื่นให้กับพื้นที่ที่สูญหายไปในปีต่อๆ ไป

ในขณะเดียวกัน ปริมาณผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่และหวายที่ไม่เคยขายมาก่อนก็ถูกผู้คนเข้ามาเก็บรวบรวม ทำให้ราคาลดลงอย่างน่าเสียดายยิ่งขึ้น นายเลือง วัน ฮวน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนาเมี่ยว กล่าวว่า ในพื้นที่ดังกล่าวมีป่าไผ่และป่าหวายที่ถูกตัดโค่นไปแล้วกว่า 1,600 เฮกตาร์ คิดเป็นประมาณร้อยละ 34 ของพื้นที่ป่าไผ่และป่าหวายของตำบล เนื่องจากราคาขายต่ำ ผู้คนจึงเก็บเกี่ยวต้นไม้เก่าเพื่อขายให้พ่อค้าเท่านั้น และทิ้งต้นไม้เล็กๆ ไว้ในป่า อย่างไรก็ตาม ยอดขายแผ่นไม้ยังคงชะลอตัวมาก

นายฮวน กล่าวว่า มีครัวเรือนที่มีพื้นที่เสียหายมากกว่าร้อยละ 50 ส่งผลโดยตรงต่อรายได้ในอนาคตอันใกล้นี้ การหาแหล่งรายได้อื่นจากพื้นที่ไม้ไผ่และหวายตายยังคงเป็นเรื่องยากมาก ซึ่งจริงๆแล้วคนที่มาแถวนี้คุ้นเคยและมีประสบการณ์ในการปลูกพืชชนิดนี้อยู่แล้ว หากพวกเขาต้องการเปลี่ยนไปใช้รูปแบบ เศรษฐกิจ แบบอื่นก็คงจะต้องใช้เวลา

การรักษาเสถียรภาพของราคาวัตถุดิบไม้ไผ่และหวายดูเหมือนเป็นเรื่องง่ายแต่เป็นเรื่องยาก แม้ว่าในอำเภอจะมีโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์จากป่าไม้ประมาณ 70 แห่ง แต่ส่วนใหญ่ยังคงดำเนินการในระดับต่ำเนื่องจากมีปัญหาในการหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูป ดังนั้นหน่อไม้ที่เก็บเกี่ยวได้จึงได้รับการแปรรูปเพียงบางส่วนในอำเภอนี้ ส่วนหน่อไม้ส่วนใหญ่จะถูกนำไปจำหน่ายให้พ่อค้านำไปบริโภคในจังหวัดและเมืองต่างๆ เช่น ฮานอย นามดิ่ญ ฮวาบิ่ญ ไฮฟอง และจังหวัดทางภาคใต้...

ในขณะเดียวกัน คาดว่ารายได้จากไม้ไผ่คิดเป็นมากกว่าร้อยละ 50 ของรายได้รวมของคนในเขตชายแดนแห่งนี้ และเพื่อส่งเสริมให้เกิดความได้เปรียบ ปรับปรุง และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างค่อยเป็นค่อยไป อำเภอกวนซอนได้ดำเนินการเชิงรุกในการแก้ไขปัญหาอย่างพร้อมเพรียงกันผ่านการโฆษณาชวนเชื่อ แนะนำให้คนทั้งหลายตัดไม้ทำลายป่า ตัดต้นไม้ที่เป็นโรคและเก่า สร้างดินร่วน ใส่ปุ๋ยและเสริมสารอาหารให้ดินเพื่อให้พืชเจริญเติบโต พร้อมกันนี้ให้ประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อให้คำแนะนำประชาชนในการดำเนินการเทคนิคการงอกของเมล็ดพันธุ์เพื่อทดแทนพื้นที่เสื่อมโทรมและตาย อย่างไรก็ตาม เรื่องของราคาไม้ไผ่และหวายยังคงเป็นปัญหาที่ยากจะแก้ไข

นายฮา วัน ตวน หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอกว้านเซิน กล่าวว่า นอกเหนือจากการกำชับให้เทศบาลและเมืองต่างๆ ให้ความสำคัญในการปกป้องพื้นที่ป่าโดยทั่วไปและป่าไผ่และหวายโดยเฉพาะ เพื่อป้องกันไฟป่าแล้ว อำเภอยังเน้นเรียกร้องและดึงดูดผู้ประกอบการที่มีศักยภาพและประสบการณ์เข้ามาลงทุนสร้างโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์จากป่าไม้ในพื้นที่ รวมถึงการแปรรูปไม้ไผ่และหวายอย่างล้ำลึก การสร้างห่วงโซ่การผลิตเพื่อรับประกันการบริโภคผลิตภัณฑ์ และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน...

บทความและภาพ : ดง ทานห์

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/tim-huong-di-ben-vung-cho-nguoi-trong-nua-vau-o-huyen-quan-son-247935.htm