การเสริมสร้างการบริหารจัดการการผลิตและการหมุนเวียนอาหาร

ประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองเพิ่งออกหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการขอให้แผนก สาขา และท้องถิ่นเสริมสร้างการจัดการการผลิตและการหมุนเวียนอาหาร ทั้งนี้ คณะกรรมการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารทำหน้าที่ควบคุมและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อตรวจสอบ วิเคราะห์ และติดตามสภาวะความปลอดภัยด้านอาหารของสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหารในเมือง โดยเฉพาะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์นมแปรรูป

พร้อมกันนี้ ให้ดำเนินการตรวจสอบภายหลังการผลิตและการค้าสถานประกอบการอาหารภายใต้การบริหารจัดการ เน้นผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์นมแปรรูป และผลิตภัณฑ์ที่มีสัญญาณการฉ้อโกงทางการค้า ไม่เป็นไปตามคุณภาพที่ประกาศ ไม่ทราบแหล่งที่มา และมีความเสี่ยงสูงที่จะทำให้เกิดปัญหาความปลอดภัยทางอาหาร ดำเนินการอย่างเด็ดขาดและระงับการดำเนินงาน เพิกถอนใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับสถานประกอบการที่ไม่รับประกันเงื่อนไขตามกฎระเบียบ...

กรมอุตสาหกรรมและการค้าสั่งการให้กรมการจัดการตลาดเสริมสร้างการบริหารจัดการในพื้นที่ เร่งตรวจสอบและทบทวนองค์กรและบุคคลที่ทำธุรกิจในเมือง โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับองค์กรและบุคคลที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ ตรวจจับและจัดการการละเมิดในการผลิต การค้า และการขนส่งสินค้าปลอม ลักลอบนำเข้า สินค้าไม่ได้มาตรฐาน ไม่ทราบแหล่งที่มา การละเมิดฉลากสินค้า และการละเมิดสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาอย่างเคร่งครัด...

ภูมิปัญญา

ที่มา: https://baodanang.vn/kinhte/202505/tang-cuong-quan-ly-san-xuat-luu-thong-thuc-pham-4006645/