ผลไม้เวียดนามพิชิตตลาดอเมริกา

ลิ้นจี่เวียดนามสดจำนวนหนึ่งจากผลผลิตปี 2023 เพิ่งส่งออกไปยังตลาดสหรัฐฯ ได้สำเร็จ ซึ่งเปิดโอกาสดีๆ ให้กับลิ้นจี่โดยเฉพาะและผลไม้เวียดนามโดยทั่วไปในตลาดนี้

ลิ้นจี่เวียดนามในประเทศสหรัฐอเมริกา

“สนับสนุน” ผลไม้เวียดนามในสหรัฐฯ

เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท LNS International Corporation (ผู้นำเข้า) และบริษัท L&V Food Supply Company (ตัวแทนจำหน่าย) ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ในเมืองฮูสตัน รัฐเท็กซัส (ประเทศสหรัฐอเมริกา) ได้ประสานงานเพื่อนำลิ้นจี่สดชุดแรกจากผลผลิตประจำปี 2566 จากจังหวัด บั๊กซาง ไปจำหน่ายพร้อมกันในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุดหลายแห่งและตลาดในเอเชียในเมืองฮูสตัน รัฐเท็กซัส (ประเทศสหรัฐอเมริกา)

งานนี้ถือว่ามีความสำคัญอย่างยิ่งในการยืนยันคุณภาพผลไม้ของเวียดนามเมื่อเข้าสู่ตลาดที่มีความต้องการมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

นางสาวชินห์ เหงียน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่ม L&V Food Supply กล่าวว่า L&V Food Supply และ LNS International Corporation เป็นบริษัทเวียดนาม-อเมริกันในเมืองฮูสตันที่กำลังผนึกกำลังและลงทุนร่วมกันเพื่อสร้างและดำเนินการตามแผนนำเข้าอาหารและผลไม้จำนวนมากจากเวียดนามไปยังสหรัฐอเมริกาในปีนี้

“หลังจากนำเข้าลิ้นจี่สด 3 รอบ (ประมาณ 9 ตัน) ในเดือนมิถุนายน 2566 มายังสหรัฐอเมริกา เรามีแผนที่จะนำเข้าลิ้นจี่แช่แข็งต่อไป (ประมาณ 2 ตู้คอนเทนเนอร์ต่อเดือน หรือประมาณ 30 ตันต่อเดือน) หากซัพพลายเออร์ในเวียดนามมีสินค้าที่มีคุณภาพเพียงพอ เราจะวางแผนนำเข้าเพิ่มอีกประมาณ 3 เท่า (80-90 ตัน) ในปี 2566” นางสาวชินห์ เหงียน กล่าว

ถือเป็นข่าวดีไม่เพียงแต่สำหรับลิ้นจี่เวียดนามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้เวียดนามโดยทั่วไปด้วย เนื่องจากสหรัฐอเมริกาเป็นตลาดที่มีความต้องการสูงและมีความต้องการมาตรฐานผลิตภัณฑ์สูง

“ผลไม้แสนหวาน” นี้ยังแสดงให้เห็นอีกด้วยว่าความพยายามของกระทรวงและสาขาต่างๆ รวมถึง กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ในการส่งเสริมการนำเข้าและส่งออก และการดำเนินการตามโครงการส่งเสริมการค้าเพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามไปยังประเทศและดินแดนขนาดใหญ่ที่มีความต้องการ เช่น สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปนั้นมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในสหรัฐฯ ได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในประเทศและต่างประเทศเพื่อค่อยๆ ขจัดปัญหาในการขยายส่วนแบ่งตลาดลิ้นจี่ในตลาดสหรัฐฯ เช่น การให้คำปรึกษาและเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการมีส่วนร่วมของศูนย์ฉายรังสีฮานอยในโครงการรับรองล่วงหน้าของกรมตรวจสอบสุขภาพพืชและสัตว์ของสหรัฐฯ (APHIS) เจรจากับ APHIS และได้รับอนุญาตให้เพิ่มจุดฉายรังสีอีก 1 จุดเพื่อส่งออกลิ้นจี่ไปยังสหรัฐฯ แนะนำและจัดคณะผู้แทนบริษัทนำเข้าของสหรัฐฯ หลายคณะเพื่อทำการสำรวจภาคสนามและทำงานร่วมกับพันธมิตรในบั๊กซาง

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท พบว่าในบรรดาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง สหรัฐฯ ซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อาหารทะเล ไม้ และผลไม้จากเวียดนามมากที่สุด

สหรัฐอเมริกาถือเป็นตลาดส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงและผลไม้เมืองร้อน เช่น ลิ้นจี่สด มังกร มะม่วง และเกรปฟรุต จนถึงปัจจุบันมีผลไม้เวียดนามส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา 7 ชนิด (มังกร เงาะ ลำไย ลิ้นจี่ มะเฟือง มะม่วง และเกรปฟรุต)

รายงานตลาดการเกษตรของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าการนำเข้าสินค้าเกษตรของสหรัฐฯ ในปี 2566 อาจสูงถึง 199 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ จากปี 2565 ถือเป็นโอกาสสำหรับผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง รวมถึงผลไม้ของเวียดนาม

ในปัจจุบันตลาดสหรัฐฯ มีคนมากกว่า 331 ล้านคน มีกำลังบริโภคขนาดใหญ่ และเป็นตลาดสำคัญสำหรับผลิตผลทางการเกษตรและอาหาร รวมถึงผลไม้และผักสด

ในปี 2022 สหรัฐอเมริกานำเข้าผลไม้และผักเป็นมูลค่าสูงเป็นประวัติการณ์กว่า 31,000 ล้านเหรียญสหรัฐ รวมถึงผลไม้สดและแช่แข็งมูลค่า 19,300 ล้านเหรียญสหรัฐ (เทียบเท่า 23.5 ล้านตัน) เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับปี 2021 โดยส่วนใหญ่มาจากแคนาดา เม็กซิโก และบางประเทศในอเมริกากลางและอเมริกาใต้

สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดผู้บริโภคผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีความต้องการหลากหลาย โดยเน้นที่ผลไม้ ผัก และอาหารออร์แกนิกเพื่อสุขภาพมากขึ้น กลุ่มลูกค้าหลักในปัจจุบันคือชุมชนชาวเอเชีย โดยเฉพาะชุมชนชาวเวียดนามที่กำลังเติบโต โดยกระจุกตัวอยู่ในเขตเมืองใหญ่และเมืองใหญ่

สำหรับลิ้นจี่ เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มมากขึ้น สหรัฐอเมริกาจึงนำเข้าลิ้นจี่จากจีน เวียดนาม อินเดีย และไทย ซึ่งลิ้นจี่พันธุ์ Luc Ngan และ Bac Giang ได้รับการต้อนรับจากผู้บริโภคในอเมริกาเสมอมา และได้รับการยกย่องอย่างสูงในเรื่องคุณภาพ

นายโด หง็อก หุ่ง ที่ปรึกษาฝ่ายการค้า สำนักงานการค้าเวียดนามในสหรัฐฯ กล่าวว่า ตลาดสหรัฐฯ ยังคงมีพื้นที่ให้ผลไม้เวียดนามขยายตัวและพัฒนาได้อีกมาก

การแก้ไขปัญหาการฉายรังสีแก่ผลไม้

อย่างไรก็ตาม การเข้าถึงตลาดสหรัฐฯ สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามโดยทั่วไปและโดยเฉพาะลิ้นจี่ยังคงต้องเผชิญกับอุปสรรคบางประการ

โดยเฉพาะระยะทางทางภูมิศาสตร์ที่ไกลเกินไปทำให้ต้องใช้เวลาในการขนส่งนานในขณะที่ผลไม้เสียหายและสูญหายได้ง่ายระหว่างการขนส่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่เก็บรักษาได้ยากและเทคโนโลยีการถนอมอาหารของเวียดนามในปัจจุบันยังไม่สามารถรับประกันคุณภาพได้ในระยะยาว

จำเป็นต้องมีการลงทุนด้านเทคโนโลยีการฉายรังสี

นอกจากนี้ ในปัจจุบันยังไม่มีโรงงานฉายรังสีตามมาตรฐานของสหรัฐฯ ซึ่งตั้งอยู่ทางภาคเหนือ หากต้องการส่งออกลิ้นจี่ไปยังสหรัฐฯ จะต้องขนส่งลิ้นจี่ไปยังนครโฮจิมินห์เพื่อฉายรังสี ซึ่งจะทำให้ต้นทุนการขนส่งเพิ่มขึ้น รวมทั้งปริมาณและคุณภาพของลิ้นจี่ที่ส่งออกลดลง

นางสาว Chinh Nguyen กล่าวเสริมว่า เมื่อศูนย์ฉายรังสีฮานอยเริ่มดำเนินการในเร็วๆ นี้ เพื่อช่วยลดเวลาและต้นทุนในการขนส่งผลไม้เมื่อส่งออกไปยังตลาดหลัก ความสามารถในการแข่งขันของลิ้นจี่โดยเฉพาะและผลไม้ของเวียดนามโดยทั่วไปจะเพิ่มสูงขึ้นอย่างแน่นอน

“เมื่อต้นทุนการขนส่งและฉายรังสีผลไม้เวียดนามลดลง ผลไม้เวียดนามจะได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาดสหรัฐฯ ในปริมาณที่มากขึ้นและในขนาดที่ใหญ่กว่ามาก (ประมาณ 3-5 เท่าจากปัจจุบัน) ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรและผู้ประกอบการนำเข้า-ส่งออกและแปรรูปสินค้าเกษตรได้รับประโยชน์มากขึ้น” นางสาวชินห์ เหงียน กล่าวยืนยัน

ค่าขนส่งทางอากาศมีราคาแพงมาก หลายเท่าของต้นทุนผลิตภัณฑ์

สำนักงานการค้าเวียดนามในฮูสตันยังแนะนำว่าสมาคมและบริษัทผู้ผลิตผลไม้รายใหญ่และนำเข้าส่งออกในเวียดนามและสหรัฐฯ จำเป็นต้องแลกเปลี่ยนข้อมูล มีการเชื่อมโยงที่ใกล้ชิด และกำหนดบทบาทของตนเมื่อมีส่วนร่วมโดยตรงหรือสนับสนุนการส่งออกผลไม้ตามฤดูกาล เช่น ลิ้นจี่

นอกจากนี้ การส่งออกผลไม้ของเราไปยังสหรัฐอเมริกาในปัจจุบันมีเป้าหมายเฉพาะผู้บริโภคชาวเอเชีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งชุมชนชาวเวียดนามในสหรัฐอเมริกา นี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่ผลไม้ของเวียดนามไม่มากนักที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ธุรกิจควรมีและดำเนินการตามพันธกรณีในระยะยาวเพื่อให้แน่ใจว่ามีการประสานงานที่ดีระหว่างผู้ส่งออก - ผู้นำเข้า - ผู้จัดจำหน่ายสำหรับการขนส่งสินค้าจำนวนมาก มีส่วนร่วมในการลงทุน ให้ความร่วมมือในการวิจัยและแบ่งปันข้อมูลทางการตลาด แบ่งปันความรับผิดชอบและความเสี่ยงกับคู่ค้า สร้างสภาพแวดล้อมการแข่งขันที่ดีต่อสุขภาพ... สิ่งนี้จะเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้การส่งออกสินค้าไปยังตลาดขนาดใหญ่ เช่น สหรัฐอเมริกา ประสบความสำเร็จ

นอกจากนี้ การส่งออกผลไม้ของเราไปยังสหรัฐอเมริกาในปัจจุบันมีเป้าหมายเฉพาะผู้บริโภคชาวเอเชีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งชุมชนชาวเวียดนามในสหรัฐอเมริกา นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ผลไม้เวียดนามไม่ได้ถูกส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาอย่างแพร่หลาย จำเป็นต้องส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ให้กับชุมชนอื่นๆ เนื่องจากสหรัฐอเมริกาเป็นสหรัฐอเมริกา

( อ้างอิงจาก nhandan.vn )

ลิงค์ที่มา