เยี่ยมชมเทศกาล Con Son - Kiep Bac และสัมผัสประสบการณ์การช้อปปิ้ง

สัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้า ภายใต้กรอบเทศกาลฤดูใบไม้ร่วง Con Son - Kiep Bac ประจำปี 2568 จัดขึ้นในรูปแบบที่น่าตื่นเต้นและกว้างขวางยิ่งขึ้น ส่งผลให้ภาพลักษณ์ของพื้นที่มรดกเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยว

ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-5 ดาวจำนวนมากของไฮฟองได้รับการจัดแสดง แนะนำ และจำหน่ายในงานสัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้า ประจำปี 2568

พื้นที่บรรจบกันของมรดก การท่องเที่ยว และการค้า

ช่วงนี้บรรยากาศงานเทศกาลคึกคักไปทั่วทุกหนทุกแห่งบนถนนที่มุ่งหน้าสู่โบราณสถานเกียบบั๊ก ( ไฮฟอง ) คุณดิงห์ วัน มานห์ จากกลุ่มผู้พักอาศัยด็อกเซิน เขตตรัน ฮุง เดา ได้ซื้อน้ำปลากั๊ตไหมาสองสามขวด และกล่าวว่า "นี่เป็นครั้งแรกที่มีการจัดงานสัปดาห์วัฒนธรรมในระดับนี้ และยังมีสินค้าจากทางตะวันออกของไฮฟองด้วย ผมมาซื้อเพื่อความสะดวก ทั้งเพื่อนำไปใช้และเพื่อสนับสนุนสินค้าของบ้านเกิด"

นั่นคือความรู้สึกทั่วไปของคนในท้องถิ่นหลายๆ คนเมื่อเข้าร่วมงานสัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้า ภายใต้กรอบเทศกาลฤดูใบไม้ร่วง Con Son - Kiep Bac ประจำปี 2568 งานในปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 ถึง 19 ตุลาคม ถือเป็นไฮไลท์สำคัญที่เชื่อมโยงกิจกรรมทางวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้าเข้าด้วยกัน ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของพื้นที่มรดกให้กับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

ในฐานะผู้อยู่อาศัยในเขต Tran Hung Dao นี่เป็นครั้งแรกที่นาย Manh ได้เห็นการจัดงานสัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้าในระดับใหญ่ โดยมีผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ของ Dong Hai Phong มากมาย

สัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้าเป็นกิจกรรมสำคัญในชุดกิจกรรมเทศกาลฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งมุ่งเน้นส่งเสริมคุณค่าทางมรดก เชื่อมโยงการพัฒนาการท่องเที่ยวกับการส่งเสริมการค้า และสร้างแรงผลักดันเพื่อกระตุ้นการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมในท้องถิ่น

สัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้า แบ่งออกเป็นพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการหลัก 3 ส่วน ได้แก่ หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน พื้นที่จัดแสดงสินค้าเกษตร OCOP และโซนท่องเที่ยว-อาหาร นอกจากนี้ยังมีการแสดงศิลปะพื้นบ้าน การสาธิตงานฝีมือ การแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม และประสบการณ์การท่องเที่ยวใหม่ๆ

ในบริเวณหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม นักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมและพูดคุยกับช่างฝีมือจากหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมกว่า 10 แห่ง เช่น งานพิมพ์แกะไม้ Thanh Lieu, เครื่องปั้นดินเผา Chu Dau, งานทองและเงิน Chau Khe, เฟอร์นิเจอร์ไม้ Dong Giao, งานเขิน Bao Ha, งานปักลูกไม้ Xuan Neo, งานออกแบบชุดอ่าวได๋ An An...

พื้นที่แห่งนี้จำลองบรรยากาศตลาดเก่าด้วยแผงขายของไม้ไผ่สไตล์ชนบท เสียงสาก สิ่ว และค้อน ผสมผสานกับกลิ่นไม้ใหม่ สร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา นักท่องเที่ยวสามารถทดลองทำเครื่องปั้นดินเผา งานปัก และการฝังมุก ประสบการณ์เหล่านี้ช่วยให้เข้าใจถึงความซับซ้อนและคุณค่าของงานฝีมือดั้งเดิมได้ดียิ่งขึ้น

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านแกะสลักรูปปั้นเบาฮา

โซนอาหารพื้นบ้านแนะนำอาหารพิเศษของไฮฟองมากมาย เช่น เค้กไก่ เค้กถั่วเขียว ซุปหวานดอกบัวกงเซิน เส้นหมี่ปลาเก๋า ก๋วยเตี๋ยวเส้นปู ปอเปี๊ยะปู ฯลฯ ดึงดูดคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก

พื้นที่จัดแสดงสินค้าเกษตร OCOP และสินค้าเกษตรระดับภูมิภาคในปีนี้ได้รวบรวมสินค้า 30 ยูนิต ผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP 3-5 ดาวของเมืองไฮฟองกว่า 200 รายการ เช่น ข้าวเหนียวดอกเหลือง แครอท น้ำผึ้งป่า แป้งมันสำปะหลัง... และผลิตภัณฑ์เกษตรที่สะอาดและมีคุณภาพสูงอีกมากมาย... ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นสินค้าอุปโภคบริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ความสามารถในการผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืนและเอกลักษณ์เฉพาะของดินแดนไฮฟองอีกด้วย

ณ บูธน้ำผึ้งเวียดวาย คุณบุย ถิ ฮา รองผู้อำนวยการบริษัทเวียดวาย ฮันนี่ จอยท์ สต็อก คอมพานี กล่าวว่า “เรานำน้ำผึ้งป่าที่บริสุทธิ์ที่สุดมาจัดแสดงในงาน ทุกหน่วยงานต่างมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพที่มีดีไซน์สวยงาม เพื่อประชาสัมพันธ์แบรนด์และจุดแข็งของท้องถิ่น” คุณฮากล่าวว่า มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากเข้าเยี่ยมชมบูธและซื้อสินค้า รวมถึงพันธมิตรหลายรายที่มาเรียนรู้ นับเป็นการเปิดโอกาสความร่วมมือระยะยาว

ปีนี้ พื้นที่ท่องเที่ยวเชิงอาหารได้ขยายตัวเพิ่มขึ้น โดยมีบริษัททัวร์ ร้านอาหาร และโรงแรมหลายแห่งเข้าร่วมงาน บูธต่างๆ นำเสนอเส้นทางการท่องเที่ยวใหม่ๆ โปรแกรมท่องเที่ยวเชิงมรดก รีสอร์ทเชิงนิเวศ และทัวร์ชิมอาหาร

ทัวร์ใหม่ 3 รายการ ได้แก่ “หนึ่งเที่ยว ห้าจุดหมาย” “ตามรอยสามบรรพบุรุษแห่งจุ๊กลัม” และ “ค้นพบมรดกโลกแห่งเกาะกงเซิน - เกียบบั๊ก” ดึงดูดความสนใจจากนักท่องเที่ยวจำนวนมาก บริษัทท่องเที่ยวหลายแห่งได้จัดกลุ่มสำรวจ (famtrips) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวข้ามภูมิภาค

ตามแผงขายอาหารหลายแห่งที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ผู้เยี่ยมชมยังสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ได้ทันที

จุดเด่นและโดดเด่นของงานในปีนี้คือการสาธิตและส่งเสริมกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมและกระบวนการปรุงอาหาร ณ บริเวณพื้นที่จัดแสดง ณ ที่นี้ ช่างฝีมือและเชฟจะลงมือปฏิบัติและแนะนำกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์หัตถกรรมอันประณีตและอาหารประจำชาติดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์และน่าดึงดูดใจให้กับประชาชนและนักท่องเที่ยวโดยตรง

พลังขับเคลื่อนการท่องเที่ยวและการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น

สัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้า ภายใต้กรอบเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงกงเซิน-เกียบบั๊ก ประจำปี 2568 ได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายหมื่นคน ไม่เพียงแต่ชาวไฮฟองเท่านั้น แต่ยังมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากจากฮานอย กว๋างนิญ บั๊กนิญ... มาร่วมด้วย

หลายคนเลือกที่จะรวมการเยี่ยมชมโบราณสถานกงเซินและเกียบบั๊กเข้ากับประสบการณ์งานแฟร์และงานศิลปะยามเย็น บูธ OCOP หมู่บ้านหัตถกรรม และอาหารท้องถิ่นมักจะคับคั่งไปด้วยผู้คน สร้างบรรยากาศที่คึกคักแต่ยังคงความเป็นระเบียบเรียบร้อยและศิวิไลซ์

คุณดิญ วัน มานห์ กล่าวเสริมว่า “เทศกาลปีนี้สนุกสนานและคึกคักกว่าปีก่อนๆ สินค้ามีมากมาย มีสินค้าไฮฟองมากมาย ผมจึงรู้สึกตื่นเต้นมาก บรรยากาศของเทศกาลมีความหมายอย่างแท้จริง ทั้งศักดิ์สิทธิ์และใกล้ชิด”

สัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้า จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 ถึง 19 ตุลาคม (เดิมวางแผนจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 ถึง 12 ตุลาคม)

ตามที่คณะกรรมการจัดงานระบุว่า สัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้าไม่เพียงแต่เป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมส่งเสริมที่ครอบคลุมอีกด้วย โดยมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาการค้า ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ส่งเสริมการท่องเที่ยว และเผยแพร่คุณค่าทางมรดก

งานนี้สร้างโอกาสในการเชื่อมโยงธุรกิจ ช่างฝีมือ คนในท้องถิ่น และนักท่องเที่ยว สู่รูปแบบการพัฒนาที่ยั่งยืน โดยการท่องเที่ยวมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับมรดกและการค้าในท้องถิ่น

ธุรกิจหลายแห่งกล่าวว่าพวกเขาจะยังคงมีส่วนร่วมในงานเทศกาลที่กำลังจะมาถึงและประสานงานกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ Con Son - Kiep Bac กลายเป็นจุดหมายปลายทางทั่วไปในกลุ่มมรดกโลกทางวัฒนธรรม

ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม อาหารพื้นบ้าน ไปจนถึงทัวร์ใหม่ๆ ทุกกิจกรรมล้วนแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงอันยิ่งใหญ่ของดินแดนมรดกทางวัฒนธรรม สัปดาห์ส่งเสริมวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการค้า ปีนี้ไม่เพียงแต่นำเสนอภาพชีวิตทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจที่ชัดเจนเท่านั้น แต่ยังตอกย้ำความเจริญรุ่งเรืองของเทศกาลฤดูใบไม้ร่วง Con Son - Kiep Bac ซึ่งเป็นฤดูกาลแห่งเทศกาลที่เชื่อมโยงกัน ยั่งยืน และเปี่ยมไปด้วยพลัง

ลินห์ ลินห์

ที่มา: https://baohaiphong.vn/tray-hoi-con-son-kiep-bac-va-trai-nghiem-mua-sam-523044.html