แนวโน้มมันสำปะหลังพันธุ์ใหม่ต้านทานโรคใบด่าง

นายโจนาธาน นิวบี้ ผู้อำนวยการโครงการมันสำปะหลังนานาชาติ (ศูนย์ CIAT) ตรวจสอบหัวมันสำปะหลังที่เพิ่งเก็บเกี่ยวที่ศูนย์ทดลอง การเกษตร เตยนิญ

ปัจจุบันพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังประจำปีของจังหวัดมีมากกว่า 62,000 เฮกตาร์ ซึ่งใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศ รองจาก เจียลาย โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 33-35 ตันต่อเฮกตาร์ (สูงกว่าผลผลิตเฉลี่ยของประเทศ 1.7 เท่า) ซึ่งสูงเป็นอันดับหนึ่งของประเทศ

ไม่ตรงตามความต้องการ

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การเพาะปลูกอย่างต่อเนื่องเข้มข้นทำให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย และอาจส่งผลเสียต่อต้นมันสำปะหลังได้ เช่น โรครากเน่า (หัวเน่า) ที่พบเมื่อปี พ.ศ. 2557 และโรคใบด่างที่พบครั้งแรกเมื่อกลางเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2560 ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของมันสำปะหลัง

จากการสำรวจของกรมวิชาการเกษตร พบว่าในฤดูปลูกมันสำปะหลังฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2566-2567 ในจังหวัด เตยนิญ มีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังมากกว่า 300 เฮกตาร์ที่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าคอดิน โรคนี้แพร่กระจายไปทั่วพื้นที่เพาะปลูกมันสำปะหลังหลักๆ เช่น เตินเจิว เตินเบียน และเดืองมินห์เจิว และยังคงแพร่กระจายอย่างต่อเนื่อง

อาการทั่วไปของโรคโคนเน่า คือ รอยโรคที่ปรากฏที่โคนเน่า (ส่วนที่สัมผัสพื้นดิน) แล้วลุกลามไปปกคลุมโคนเน่าทั้งหมด ทำให้โคนลำต้นหด แตก มีน้ำยางสีน้ำตาลเข้มซึมออกมา เปียกชื้น และเน่าเสีย ใบมันสำปะหลังเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาอย่างกะทันหัน โรคนี้แพร่กระจายลงไปยังหัวมัน ทำให้หัวมันเน่า

สำหรับโรคใบด่าง (mosaic disease) เป็นโรคอันตรายที่สร้างความเสียหายอย่างมากต่อผลผลิตและคุณภาพแป้ง และปัจจุบันยังไม่มีวิธีการรักษาที่จำเพาะเจาะจง ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 จนถึงปัจจุบัน กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดเตยนิญได้ประสานงานกับสถาบันพันธุศาสตร์การเกษตร ศูนย์นานาชาติเพื่อการเกษตรเขตร้อน (CIAT) และศูนย์วิจัยและทดลองการเกษตรหุ่งหลก (Hung Loc Agricultural Research and Experimental Center หรือเรียกสั้นๆ ว่าศูนย์หุ่งหลก) เพื่อดำเนินการวิจัย ทดสอบ และประเมินพันธุ์มันสำปะหลังที่มีศักยภาพต้านทานโรคได้หลากหลายสายพันธุ์ เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติของจังหวัดและภาคตะวันออกเฉียงใต้ จนถึงปัจจุบัน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้คัดเลือกและประกาศให้จำหน่ายมันสำปะหลังที่ต้านทานโรคใบด่างแล้ว 6 สายพันธุ์ ได้แก่ HN1, HN3, HN5, HN36, HN80 และ HN97

มันสำปะหลังใหม่จะถูกดึงขึ้นมาให้ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบและประเมินผล

พันธุ์เหล่านี้แสดงสัญญาณเชิงบวกเมื่อนำไปใช้ แต่หน่วยวิจัยยังคงสำรวจ ผสมพันธุ์ และคัดเลือกพันธุ์มันสำปะหลังพันธุ์ใหม่ที่มียีนต้านทานโรคใบด่างมันสำปะหลัง ไม่เพียงเท่านั้น ยังมีผลผลิตและคุณภาพของหัวมันสำปะหลังสูง ทนทานต่อโรคทั่วไปของต้นมันสำปะหลัง เช่น โรครากเน่า โรครากเน่าแม่มด เป็นต้น

จะมีพันธุ์ใหม่ๆเกิดขึ้น

เมื่อวันที่ 14 และ 15 ตุลาคม กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดเตยนิญ ร่วมกับ CIAT และศูนย์ Hung Loc ได้ทำการเก็บเกี่ยวและประเมินพันธุ์พืชที่มีศักยภาพในการต้านทานโรคใบด่าง ซึ่งได้รับการทดสอบและคัดเลือกอย่างต่อเนื่องที่ศูนย์ทดลองการเกษตรเตยนิญ (ตำบล Thai Binh อำเภอ Chau Thanh) ตั้งแต่ปี 2564 ดังนั้น หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งนี้ คาดว่าจะมีพันธุ์พืชใหม่ที่มียีนต้านทานโรคใบด่างและโรคทั่วไปบางชนิดในต้นมันสำปะหลังประมาณ 2 พันธุ์ โดยมีคุณภาพแป้งสูงกว่าหรือเท่ากับพันธุ์พืชเดิม

คุณโจนาธาน นิวบี ผู้อำนวยการโครงการมันสำปะหลังนานาชาติ (CIAT Center) กล่าวว่า นับตั้งแต่โรคใบด่างมันสำปะหลังเริ่มระบาดในเวียดนาม ศูนย์ฯ และหน่วยงานเฉพาะทางในภาคเกษตรกรรมได้ดำเนินการทดสอบเพื่อค้นหาพันธุ์มันสำปะหลังที่มียีนต้านทานโรคนี้ เพื่อพัฒนาและวิจัยคุณภาพของพันธุ์มันสำปะหลังที่ต้านทานโรคใบด่างและให้ผลผลิตสูง เหมาะสมกับสภาพดินในท้องถิ่น ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 ศูนย์ฯ และหน่วยงานเฉพาะทางในภาคเกษตรกรรมได้ดำเนินการผสมข้ามพันธุ์มันสำปะหลังที่มียีนต้านทานโรคใบด่างกับพันธุ์ที่มีศักยภาพในเวียดนาม

หลักการบันทึกหมายเลขพันธุ์ทดสอบ

กระบวนการนี้ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง โดยในแต่ละปี ศูนย์ฯ จะคัดเลือกและทดสอบสายพันธุ์ใหม่ประมาณ 1,000 สายพันธุ์ เพื่อให้ได้สายพันธุ์ที่ต้านทานโรคได้ดี ปีนี้นับเป็นปีที่สี่ของการดำเนินงาน CIAT หวังว่าจะสามารถคัดเลือกสายพันธุ์ที่มีศักยภาพประมาณ 5-10 สายพันธุ์ เพื่อนำไปพิจารณาและนำไปผลิตจริง

นายฮา ทันห์ ตุง ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรเตยนิญ กล่าวว่า หลังจากการเก็บเกี่ยวในครั้งนี้ ผู้เชี่ยวชาญจะมีการประเมินเฉพาะพันธุ์พืชบางชนิดที่ตรงตามข้อกำหนดของความต้านทานโรคใบด่าง คุณภาพผง และผลผลิตที่ดี เพื่อจัดทำกระบวนการเพื่อยื่นคำร้องต่อกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเพื่อให้การรับรองและออกใบอนุญาตการจำหน่าย ซึ่งศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจะดำเนินงานขยายพันธุ์พืชใหม่ๆ อย่างรวดเร็วเพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชน

นายตุง กล่าวว่า เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับพันธุ์มันสำปะหลังสายพันธุ์ใหม่ที่ทนทานต่อโรคใบไหม้ ให้ผลผลิตและคุณภาพแป้งที่สูงขึ้น และสามารถต้านทานโรคทั่วไปบางชนิดได้ โดยเฉพาะโรครากเน่าของมันสำปะหลัง ในอนาคตอันใกล้นี้ ศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัดจะแนะนำให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประสานงานกับ CIAT และหุ่งล็อก เพื่อทำการทดสอบและประเมินสายพันธุ์และพันธุ์มันสำปะหลังใหม่ๆ เพิ่มเติม โดยค้นหาพันธุ์มันสำปะหลังใหม่ๆ ที่มีแนวโน้มดีในจังหวัดเตยนิญ

คาดว่ามันสำปะหลังพันธุ์ใหม่นี้จะสามารถเอาชนะข้อบกพร่องของพันธุ์เดิมได้

นายเหงียน ดิง ซวน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า จังหวัดเตยนิญเป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังและผลผลิตสูงที่สุดในประเทศ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มันสำปะหลังเป็นหนึ่งในพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ช่วยพัฒนาเศรษฐกิจและเสริมสร้างความมั่นคงในชีวิตของเกษตรกร

อย่างไรก็ตาม การระบาดของโรคใบด่างมันสำปะหลังในจังหวัดไตนิงห์ตั้งแต่ปี 2560 ส่งผลให้มันสำปะหลังติดเชื้อไปแล้วหลายพันเฮกตาร์ในจังหวัดนี้ ส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง

นายเหงียน ดินห์ ซวน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท (ที่ 2 จากขวา) สำรวจงานเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง ณ ศูนย์ทดลองการเกษตรเตยนิญ

ด้วยความพยายามของนักวิทยาศาสตร์ทั้งในและต่างประเทศในการวิจัย ปรับปรุงพันธุ์ ทดสอบ และคัดเลือก ทำให้ปัจจุบันมีพันธุ์ข้าวหลายพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับและได้รับอนุญาตให้จำหน่าย อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกในแปลงปลูก พบว่ามีข้อบกพร่องหลายประการ ตัวอย่างเช่น พันธุ์ HN5 มีลำต้นขนาดใหญ่ หัวขนาดใหญ่ แต่มีปริมาณแป้งไม่สูง ในขณะที่พันธุ์ HN1 ประสบความสำเร็จอย่างมากทั้งในด้านผลผลิตและคุณภาพแป้ง แต่ได้รับผลกระทบจากโรคอื่นๆ เช่น โรครากเน่า โรคลำต้นเน่า หรือโรครากเน่าที่ยอด...

นายเหงียน ดิง ซวน กล่าวว่า มุมมองของภาคการเกษตรเตยนิญไม่ใช่การเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกมันสำปะหลัง แต่เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพในพื้นที่เดิม ดังนั้น อธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทเตยนิญจึงหวังว่าหลังจากการเก็บเกี่ยวและการประเมินครั้งนี้ นักวิทยาศาสตร์จะยังคงค้นพบพันธุ์ใหม่ๆ ที่ไม่เพียงแต่ต้านทานโรคใบด่างได้เท่านั้น แต่ยังต้านทานโรคอื่นๆ ได้อีกมาก ในขณะเดียวกันก็แก้ไขข้อบกพร่องของพันธุ์เดิม ช่วยปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของมันสำปะหลังในจังหวัด

มินห์เดือง

ที่มา: https://baotayninh.vn/trien-vong-co-them-giong-mi-moi-khang-duoc-benh-kham-la-a180277.html