การปลูกผักบุ้งในช่วงฤดูน้ำหลากสร้างรายได้สูง

(HG) - เกษตรกรที่มีพื้นที่ลุ่มไม่ปลูกข้าวช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว แต่หันมาปลูกผักบุ้งไฟซึ่งขณะนี้พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว เป็นแหล่งรายได้ที่น่าสนใจ

เกษตรกรผู้ปลูกต้นกระจับจำนวนมากกล่าวว่า หากดูแลอย่างถูกต้อง ไร่กระจับจะให้กำไรได้ประมาณ 10 ล้านดองต่อเอเคอร์ต่อพืชผลในช่วงฤดูน้ำหลาก

ปัจจุบันพ่อค้าจะไปซื้อลูกกุ้งสดที่ทุ่งนาโดยตรงในราคากิโลกรัมละ 10,000-12,000 บาท เพิ่มขึ้นจากช่วงเดียวกันของปีก่อนประมาณกิโลกรัมละ 2,000-3,000 บาท ขณะที่ชาวบ้านเก็บเกี่ยวและขายปลีกในราคากิโลกรัมละ 15,000 บาท

ตัวอ่อนเป็นพืชที่ปลูกง่าย ต้นทุนต่ำ ส่วนใหญ่ใช้เพื่อป้องกันไม่ให้หอยเชอรี่มากินต้นกล้าเมื่อยังเล็ก เมื่อต้นมีขนาดใหญ่ ให้ใส่ปุ๋ยให้เหมาะสมเพื่อให้เจริญเติบโตดีและออกหัวพร้อมเก็บเกี่ยว โดยเฉลี่ยแล้วใช้เวลาประมาณ 3 เดือนตั้งแต่ปลูกจนออกหัวพร้อมเก็บเกี่ยว ระยะเวลาเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปประมาณ 2-3 เดือน ขึ้นอยู่กับการดูแล หากดูแลอย่างดี ตัวอ่อนจะเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูงถึง 1 ตันต่อเอเคอร์ ด้วยราคาขายในปัจจุบัน เกษตรกรมีกำไรสูงกว่าผลผลิตข้าวในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวหลายเท่า

ข่าวและภาพ: T.TRUC

แหล่งที่มา