ด้วยการปลูกแตงกวาบนที่ดินที่เคยใช้ปลูกข้าวสองรอบ ชาวนาในอำเภอเดียนเจาจึงสามารถสร้างรายได้ 140 ล้านดงต่อเฮกตาร์

คลิป: ซวนฮวาง

เมื่อเดินทางมาถึงไร่แตงกวาของหมู่บ้านวันตัป ตำบลมินห์เชา อำเภอเดียนเชา ในเช้าวันที่ 6 ตุลาคม เราได้เห็นภาพที่คึกคักของการเก็บเกี่ยวและขนส่งแตงกวาของชาวนาไปยังจุดรับซื้อ รถบรรทุกของพ่อค้าจากทั่วทุกสารทิศตรงมายังไร่เพื่อซื้อแตงกวาจากชาวนาทั้งหมด

bna_dua chuot 6.jpg — ความสุขของชาวนาในหมู่บ้านวันตัป ตำบลมินห์เจา ขณะเริ่มเก็บเกี่ยวแตงกวาฤดูหนาว ภาพถ่าย: ซวนฮวาง

นางโว ถิ เล เกษตรกรรายหนึ่ง กล่าวว่า ครอบครัวของเธอปลูกแตงกวา 3 ซาว (ประมาณ 0.3 เฮกตาร์) ในช่วงฤดูหนาว บนที่ดินที่เคยใช้ปลูกข้าวสองรอบมาก่อน หลังจากดูแลเป็นเวลา 45 วัน พวกเขาก็เก็บเกี่ยวได้ในต้นเดือนตุลาคม ในช่วงต้นฤดู พ่อค้าซื้อในราคา 6,500 ดง/กิโลกรัม แต่ตอนนี้ราคาอยู่ที่ 6,000 ดง/กิโลกรัม

“ตามนโยบายท้องถิ่นในการปลูกพืชฤดูหนาว หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเสร็จแล้ว ครอบครัวในหมู่บ้านก็เริ่มปลูกแตงกวา เมื่อแตงกวาพร้อมเก็บเกี่ยวก็จะเก็บเกี่ยววันละสองครั้ง โดยได้ผลผลิตมากกว่า 1.3 ตันต่อซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) สร้างรายได้เกือบ 8 ล้านดง” นางโว ถิ เล กล่าว

bna_dua chuot 3.jpg — เมื่อเก็บเกี่ยวแตงกวาเสร็จแล้ว ชาวนาจะนำไปขายที่ตลาดทันที ภาพ: ซวน ฮวาง

ขณะขนแตงกวาไปขายให้พ่อค้าคนกลาง นางโว ถิ ถวน เล่าว่า "ครอบครัวฉันปลูกแตงกวา 2.5 เอเคอร์ ช่วงเก็บเกี่ยวนี้ถึงแม้จะเหนื่อยและราคาขายไม่สูงนัก แต่ฉันก็มีความสุขเพราะมีงานทำและได้เงินวันละ 500,000 - 600,000 ดง"

นางสาวถวนกล่าวว่า "สำหรับเกษตรกร การที่พ่อค้ามาซื้อผลผลิตถึงในไร่ ช่วยลดความกังวลเรื่องการหาผู้ซื้อ แม้ว่าราคาขายจะยังไม่สูงมากนักที่ 6,000 ดง/กิโลกรัม แต่รายได้ก็สูงกว่าการปลูกข้าวหลายเท่า"

bna_dua chuot 5.jpg — ตามที่พ่อค้ากล่าว เนื่องจากตลาดมีความพิถีพิถันกับแตงกวาขนาดใหญ่ การคัดเลือกอย่างระมัดระวังจึงเป็นสิ่งจำเป็นในขั้นตอนการซื้อขาย ภาพ: ซวน ฮวาง

นายเลอ คัก โคอา พ่อค้าแตงกวาในเมืองฮว่างมาย กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เขาซื้อแตงกวาประมาณ 2-3 ตันต่อวัน และขนส่งไปยัง ฮานอย เพื่อจำหน่ายในวันเดียวกัน

“ผมไม่คิดว่าชาวบ้านที่นี่จะปลูกแตงกวาได้เยอะขนาดนี้ โดยรวมแล้วแตงกวาที่นี่สวยงามและมีคุณภาพดี อย่างไรก็ตาม เกษตรกรจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอทุกวันเพื่อป้องกันไม่ให้แตงกวาสุกงอมและมีขนาดใหญ่เกินไป เพราะตลาดต้องการแตงกวาขนาดใหญ่” นายเลอ คัก โคอา กล่าว

bna_dua chuot 2.jpg — ทุกวันเวลาประมาณ 7 โมงเช้า จุดรับซื้อแตงกวาในไร่ของหมู่บ้านวันตัปจะคึกคักไปด้วยการซื้อขาย ภาพ: ซวน ฮว่าง

นายเหงียน วัน หนวน พ่อค้าจากอำเภอโดลวงที่รับซื้อแตงกวา กล่าวว่า เขาซื้อแตงกวาประมาณ 1 ตันต่อวัน และขนส่งไปขายในอำเภอภูเขา เขามาถึงไร่ประมาณ 6 โมงเช้าทุกวันเพื่อซื้อแตงกวาจากเกษตรกร

นายโฮ ตรอง งา ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลมินห์เชา กล่าวว่า ปีนี้เป็นปีแรกที่หมู่บ้านวันตัปปลูกแตงกวาในฤดูหนาวบนที่ดินที่เคยใช้ปลูกข้าวสองรอบ การปลูกแตงกวา นอกจากเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยแล้ว เกษตรกรยังต้องซื้อตาข่ายและเสาสำหรับทำค้างปลูกด้วย ดังนั้น การปลูกครั้งแรกจึงต้องใช้เงินลงทุนประมาณ 3 ล้านดงต่อซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ในขณะที่การปลูกในรอบต่อๆ ไป ต้นทุนจะลดลง เนื่องจากเสาและตาข่ายสามารถใช้ได้ถึงสามรอบ

bna_dua chuot 4.jpg — ฤดูหนาวปีนี้ หมู่บ้านวันตัป ตำบลมินห์เชา อำเภอเดียนเชา ปลูกแตงกวาบนพื้นที่ 27 เฮกตาร์ ซึ่งเคยใช้ปลูกข้าวสองรอบมาก่อน ภาพ: ซวนฮวาง

แตงกวาใช้เวลาเก็บเกี่ยว 45-50 วัน โดยมีผลผลิตขั้นต่ำ 25 ตันต่อเฮกตาร์ ในราคาหน้าฟาร์มปัจจุบันที่ 6,000 ดงต่อกิโลกรัม เกษตรกรจะได้รับรายได้มากกว่า 140 ล้านดง ดังนั้น ด้วยพื้นที่ปลูกแตงกวาฤดูหนาว 27 เฮกตาร์ในหมู่บ้านวันทับ เกษตรกรจึงมีรายได้ประมาณ 3.5 พันล้านดง การเก็บเกี่ยวแตงกวาใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ ดังนั้นภายในสิ้นเดือนตุลาคม ผลผลิตฤดูหนาวก็จะหมดลง ครอบครัวบางครอบครัวมีรายได้หลายสิบล้านดง

นาย Tran Hoai An ผู้อำนวยการศูนย์บริการ การเกษตร อำเภอเดียนเจา กล่าวว่า ฤดูหนาวปีนี้ อำเภอเดียนเจาปลูกแตงกวาประมาณ 50 เฮกตาร์ โดยพื้นที่ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้าน Van Tap ตำบล Minh Chau ส่วนที่เหลือปลูกในตำบล Dien Loc และ Dien Hoang... ขณะนี้เกษตรกรในตำบล Minh Chau กำลังเก็บเกี่ยวแตงกวาฤดูหนาวชุดแรกของอำเภอ

แหล่งที่มา