การปลูกกล้วยไม้ป่าทำให้ทุกครอบครัวในหมู่บ้านไทเหงียนร่ำรวยด้วยดอกไม้นานาพันธุ์ และใช้เงินไปกับความบันเทิง

ครอบครัวในหมู่บ้านจรุงแถน (ตำบลฮว่าจรุง อำเภอด่งหยี จังหวัด ท้ายเงวียน ) ร่วมกันปลูกกล้วยไม้ป่า ซึ่งเป็นไม้ประดับที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นดอกไม้อันทรงคุณค่า เพราะมีแนวคิดที่ว่า "พระราชาเล่นกล้วยไม้ ส้มแมนดารินเล่นน้ำชา" หมู่บ้านจรุงแถนทั้งหมู่บ้านร่ำรวยด้วยการปลูกกล้วยไม้ป่า ใช้ชีวิตอย่างอิสระ และมีเงินทองมากมายเหลือเฟือ

คลิป: ชาวบ้านปลูกกล้วยไม้ป่าในตรุงถั่น (ตำบลฮว่าตรุง อำเภอดงหยี จังหวัดท้ายเงวียน) แบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับกระบวนการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลและการสร้างต้นแบบการปลูกกล้วยไม้ป่า ซึ่งเป็นดอกไม้มงคลที่นำความเจริญรุ่งเรืองและรายได้สูงมาสู่ประชาชน คลิป: ห่าถัน

หมู่บ้านปลูกดอกไม้ของชนชั้นสูงที่มีเคล็ดลับในการสร้างกระถางกล้วยไม้ที่สวยงาม

ในช่วงกลางเดือนธันวาคม เมื่อความหนาวเย็นของฤดูหนาวเริ่มมาเยือน เราได้เดินทางมาถึงหมู่บ้านกล้วยไม้ Trung Than (ตำบล Hoa Trung อำเภอ Dong Hy จังหวัด Thai Nguyen)

หมู่บ้านกล้วยไม้ Trung Than ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมือง Thai Nguyen ประมาณ 10 กม. ใกล้กับทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1B ทันทีที่เรามาถึง เราก็จะเห็นหมู่บ้านกล้วยไม้ Trung Than สีเขียวๆ ปรากฏอยู่ตรงหน้าเรา โดยมีกระถางกล้วยไม้ที่แขวนอยู่บนโครงไม้เลื้อยของแต่ละบ้านปกคลุมอยู่

ท่ามกลางแสงแดดที่แห้งแล้งและหนาวเย็นของต้นฤดูหนาว เราเริ่มพูดคุยกับคนในท้องถิ่นเกี่ยวกับการเดินทางเพื่อสร้างแบรนด์กล้วยไม้ดังเช่นในปัจจุบัน

ชาวบ้านในหมู่บ้าน Trung Than ตำบล Hoa Trung (อำเภอ Dong Hy จังหวัด Thai Nguyen) ปลูกกล้วยไม้มานานกว่า 20 ปีแล้ว

ในอดีต วิถีชีวิตของชาวบ้านในหมู่บ้านนั้นยากลำบากและลำบากมาก เพราะรายได้ส่วนใหญ่ของพวกเขาขึ้นอยู่กับข้าวและชา จากความเป็นจริงดังกล่าว บางครัวเรือนในหมู่บ้านจึงได้หาวิธีใหม่ๆ เพื่อเพิ่มรายได้

หมู่บ้านจรุงถั่น (ตำบลฮว่าจรุง อำเภอด่งหยี จังหวัดท้ายเงวียน) เต็มไปด้วยสวนกล้วยไม้ป่าเขียวขจีตลอดทั้งปี ชาวบ้านมีเงินพอกินและเก็บออมตั้งแต่เปลี่ยนโครงสร้างการเพาะปลูกมาปลูกดอกไม้งาม ภาพ: ห่าถั่น

ในตอนแรกชาวบ้านจะนำกิ่งกล้วยไม้จากป่ามาปลูกเพื่อความสวยงาม แต่เมื่อเห็นดอกไม้สวยงามและมีผู้คนเข้ามาขอซื้อจำนวนมาก ขายได้ราคาดี ก็เริ่มมีการพัฒนารูปแบบนี้ขึ้นเรื่อยๆ

เช่นเดียวกับครัวเรือนอื่นๆ ในหมู่บ้าน ครอบครัวของนาย Truong Van Tuan (หัวหน้าหมู่บ้าน Trung Than) มีประสบการณ์ในการปลูกกล้วยไม้ประมาณ 20 ปี

คุณตวนเล่าให้พีวี ดาน เวียด ฟังว่า เดิมทีหลายครัวเรือนในหมู่บ้านปลูกพืชเพียงไม่กี่สิบหมู่บ้าน แต่ปัจจุบันมีหลายร้อยหมู่บ้านแล้ว โดยครัวเรือนที่ปลูกพืชมากที่สุดมีประมาณ 10,000 หมู่บ้าน

คุณตวนเล่าเพิ่มเติมว่า “เมื่อก่อนผมทำงานเป็นพนักงานโรงงาน แต่เงินเดือนน้อยมาก รายได้ก็ไม่ค่อยดีนัก เพราะผมชอบกล้วยไม้ เมื่อไหร่ที่มีเงินเดือนก็จะซื้อกล้วยไม้มาเล่น”

เมื่อฉันเห็นพี่ชายของเพื่อนบ้านไปที่ป่าเพื่อหากล้วยไม้มาขายซึ่ง ได้กำไร มาก ฉันจึงมาเรียนรู้ประสบการณ์และเทคนิคของพวกเขาและลาออกจากงานคนงานเพื่ออยู่บ้านและปลูกกล้วยไม้

ในปี 2554 ผมได้ลงทุนอย่างเป็นทางการในการพัฒนากล้วยไม้ป่าขนาดใหญ่ จากนั้น เมื่อเวลาผ่านไป ผมก็ค่อยๆ พัฒนาพื้นที่เพิ่มขึ้นทีละเล็กทีละน้อยในแต่ละปี

คุณเจือง วัน ตวน (หัวหน้าหมู่บ้านจรุง ถั่น) มีประสบการณ์ปลูกกล้วยไม้ป่า ซึ่งเป็นดอกไม้มงคลมากว่า 20 ปีแล้ว ภาพโดย: ห่า ถั่น

จนถึงปัจจุบัน คุณต่วน ได้ขยายพันธุ์กล้วยไม้ประเภทลำต้นเดี่ยว ลำต้นห้อย และกล้วยไม้ดินหลายชนิด เช่น กล้วยไม้ผีดิ๊บ กล้วยไม้ป่าไดเจิว กล้วยไม้ป่าฟ็อกซ์ กล้วยไม้ป่าทัมเบาซัก กล้วยไม้ป่าเกว่หลานเฮือง กล้วยไม้หว่างหน่าย... โดยมีกระถางกล้วยไม้ประมาณ 6,000 - 7,000 กระถาง แบ่งเป็น 3 ซุ้ม

กล้วยไม้เหล่านี้ขายในราคาตั้งแต่ 200,000 ดองไปจนถึงหลายล้านดอง ขึ้นอยู่กับกระบวนการดูแลและอายุของกล้วยไม้

ปัจจุบันสวนกล้วยไม้ของครอบครัวนายตวนมีกระถางกล้วยไม้ประมาณ 6,000 - 7,000 กระถาง โดยมีกล้วยไม้สายพันธุ์หลักๆ เช่น กล้วยไม้ป่า กล้วยไม้ป่าไดเจิว กล้วยไม้จิ้งจอก กล้วยไม้ป่าสามสี กล้วยไม้อบเชย กล้วยไม้ป่า เป็นต้น ภาพโดย: Ha Thanh

คุณตวน กล่าวว่า ในระหว่างการเจริญเติบโตและพัฒนาการ กล้วยไม้ต้องอาศัยปัจจัยสภาพอากาศเป็นอย่างมาก สภาพอากาศที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของกล้วยไม้คือฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่อุณหภูมิอบอุ่นและเย็นสบาย

นอกจากปัจจัยด้านสภาพอากาศแล้ว ในการทำโครงตาข่าย ผู้ปลูกกล้วยไม้ยังต้องเลือกทิศทางของโครงตาข่ายให้เหมาะสมเพื่อให้กล้วยไม้เจริญเติบโตได้ดีด้วย

คุณตวนเล่าว่า การจะมีกล้วยไม้ที่สวยงามนั้น แต่ละคนย่อมมีวิธีการดูแลที่แตกต่างกันออกไป สำหรับครอบครัวของเขา เขาใช้วัสดุปลูกที่ทำจากถ่านที่เผาจากต้นอะคาเซีย ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่ง

ข้อดีของวัสดุปลูกชนิดนี้คือเมื่อกล้วยไม้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมแล้ว จะสามารถดูดซับความชื้นได้สูง และธาตุอาหารในถ่านยังมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของกล้วยไม้เป็นอย่างมาก การปลูกกล้วยไม้โดยใช้วัสดุปลูกถ่านยังช่วยให้กล้วยไม้เจริญเติบโตได้เร็วกว่าการปลูกด้วยวัสดุปลูกเปลือกสนถึง 2-3 เท่า

สำหรับกล้วยไม้ลำต้นเดี่ยว ความชื้นที่เหมาะสมในฤดูแล้งจะต้องสูงกว่า 60% เนื่องจากหากความชื้นต่ำ ต้นไม้จะสูญเสียน้ำและใบจะร่วง ทำให้กล้วยไม้ไม่สามารถคงความสวยงามไว้ได้อีกต่อไป

ดังนั้น ผู้ปลูกกล้วยไม้ที่มีประสบการณ์จะรู้สึกถึงความชื้นเพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม โดยปกติแล้ว เมื่ออากาศแห้ง พวกเขาจำเป็นต้องรดน้ำวันละสองครั้ง” คุณตวนกล่าว

คุณตวนปลูกกล้วยไม้โดยใช้วัสดุปลูกถ่าน เพราะมีสารอาหารมากมายและดูดซับความชื้นได้สูง ภาพโดย: ห่า ถั่น

นอกจากนี้ ควรสังเกตว่ากล้วยไม้ที่มีก้านห้อยในฤดูฝนมักมีแมลงดูดน้ำ ซึ่งทำให้กล้วยไม้เสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา ดังนั้น ในช่วงเวลานี้จึงจำเป็นต้องฉีดพ่นยาป้องกันโรคให้กล้วยไม้บ่อยกว่าฤดูกาลอื่นๆ ของปี

คุณตวนบอกว่า การจะมีกระถางกล้วยไม้ป่าที่สวยงามนั้น ต้องใช้เวลาดูแล 2-3 ปี หรืออาจถึง 5-10 ปีเลยทีเดียว ภาพโดย: ห่า ถั่น

โดยปกติในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมของทุกปี พ่อค้าแม่ค้าจากทั่วสารทิศจะหลั่งไหลมายังหมู่บ้านกล้วยไม้ Trung Than เพื่อรวบรวมและซื้อดอกไม้ จากนั้นรอจนกว่าดอกไม้จะบานสวยงามก่อนจึงค่อยนำไปขายให้กับผู้ค้ากล้วยไม้ป่า

กล้วยไม้ป่ามักจะบานสะพรั่งในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงมิถุนายนของทุกปี ในช่วงเวลานี้ หากคุณมาที่หมู่บ้านตรุงแถน คุณจะตื่นตาตื่นใจไปกับกล้วยไม้ป่าหลากหลายสายพันธุ์ที่กำลังแข่งขันกันอวดสีสัน

การปลูกกล้วยไม้ทำให้หลายครัวเรือนมีรายได้สูงขึ้น สร้างบ้านกว้างขวาง และซื้อรถยนต์สวยๆ

ปัจจุบัน ลูกค้าส่วนใหญ่มาจากจังหวัด หวิญฟุก และฝูเถาะ เดินทางมาซื้อกล้วยไม้ที่หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ เนื่องจากหมู่บ้านแห่งนี้มีชื่อเสียงและชื่อเสียงมายาวนาน ตั้งแต่ต้นปี ครอบครัวของคุณตวนได้จำหน่ายกล้วยไม้หลากหลายชนิดออกสู่ตลาดไปแล้วประมาณ 1,000 กระถาง

กล้วยไม้ป่าแต่ละต้นจะสร้างรายได้มากกว่า 100 ล้านดอง ชีวิตครอบครัวของคุณต้วนลำบากมากเมื่อเทียบกับก่อนปลูกกล้วยไม้ แต่ตอนนี้ค่าครองชีพสูงขึ้นมาก

นักท่องเที่ยวจากหลายพื้นที่แห่ชมและซื้อกล้วยไม้ป่าที่สวนของครอบครัวคุณตวน ภาพโดย: ห่า ถั่น

ด้วยการปลูกกล้วยไม้ป่า เขาสามารถซื้อรถยนต์ได้ในราคาสูง ดังนั้น เขาจึงหวังว่าครัวเรือนในหมู่บ้านจะพัฒนารูปแบบนี้ให้เข้มแข็ง เพื่อให้เศรษฐกิจเจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น

การปลูกกล้วยไม้ป่าแต่ละเส้าจะสร้างรายได้ประมาณ 100 ล้านดอง ซึ่งสูงกว่าการปลูกข้าวและชามาก ภาพ: ห่าถั่น

แผนในอนาคตอันใกล้นี้ของนายตวนคือการขยายพื้นที่และขนาดของการปลูกกล้วยไม้เพื่อขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์

อย่างไรก็ตาม เนื่องด้วยยังมีปัญหาบางประการ เช่น เงินทุน เทคนิคการปลูกและดูแลรักษากล้วยไม้ เขาจึงหวังว่าหน่วยงานและภาคส่วนที่เกี่ยวข้องจะเปิดหลักสูตรฝึกอบรมด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพิ่มมากขึ้น เพื่อให้ผู้ปลูกกล้วยไม้มีความรู้เชิงลึกมากขึ้น ตลอดจนสนับสนุนเงินทุนเพื่อช่วยให้ผู้คนผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ครอบครัวของแม็ค แวน เกวี๊ยต ปลูกกล้วยไม้มาตั้งแต่ปี 2560 เป็นเวลาประมาณ 7 ปี ด้วยความที่เขารักความสวยงาม และเมื่อเห็นคนในละแวกนั้นมีรายได้ดีขึ้นจากการปลูกกล้วยไม้ เกวี๊ยตจึงเรียนรู้และทำตามอย่างกล้าหาญ

ครอบครัวของนายแมค วัน เกวียต (หมู่บ้านจรุงถั่น) มีพื้นที่ปลูกกล้วยไม้หลากหลายสายพันธุ์ประมาณ 200 ตารางเมตร สร้างรายได้มากกว่า 100 ล้านดองต่อปี ภาพ: ห่าถั่น

ปัจจุบันครอบครัวของนาย Quyet มีพื้นที่ปลูกกล้วยไม้ประมาณ 200 ตารางเมตร โดยมีกระถางกล้วยไม้ 1,500 กระถาง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกล้วยไม้สกุล Fox และกล้วยไม้สามสี

ลูกค้าส่วนใหญ่นิยมกล้วยไม้ที่มีดอกและใบสวยงาม ดังนั้นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการขายดอกไม้คือเดือนกุมภาพันธ์ถึงมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกบานสะพรั่งเต็มที่ ตลาดกล้วยไม้ของครอบครัวเขามีอยู่ในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ มียอดขายหลายร้อยกระถางต่อปี สร้างรายได้มากกว่า 100 ล้านดอง

“สิ่งสำคัญคือต้นทุนการลงทุนในการปลูกกล้วยไม้ต้องไม่สูงมาก การดูแลไม่เข้มงวดหรือยากเกินไป แต่ต้องอาศัยความพิถีพิถัน ควบคุมความชื้นและแสงให้เหมาะสม เลือกวัสดุปลูกที่สะอาดและเหมาะกับการเจริญเติบโตของกล้วยไม้ให้ดีที่สุด” นาย Quyet กล่าว

อีกทั้งครัวเรือนที่มีประสบการณ์ปลูกกล้วยไม้ในหมู่บ้าน Trung Than มายาวนาน มีกล้วยไม้สายพันธุ์หลักๆ มากมาย เช่น กล้วยไม้ดาบ กล้วยไม้พังพอน กล้วยไม้ตามบาวซัก... ด้วยการปลูกกล้วยไม้ คุณ Truong Van Nam และภรรยา จึงสามารถเลี้ยงดูลูกสองคนให้เรียนต่อในมหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งในฮานอยได้

ด้วยการปลูกกล้วยไม้ คุณเจือง วัน นาม และภรรยาจึงมีเงินพอที่จะเลี้ยงดูลูกสองคนไปเรียนที่ฮานอย ภาพ: ห่า ถั่น

"ถ้าเราไม่ปลูกกล้วยไม้ ผมกับภรรยาคงไม่มีเงินส่งลูกไปเรียนที่ฮานอยด้วยค่าใช้จ่ายแพงๆ แบบนี้หรอก ตั้งแต่ปลูกกล้วยไม้ เศรษฐกิจของครอบครัวเราก็มั่นคงขึ้นมาก" คุณนัมเผย นอกจากปลูกชาแล้ว ทั้งคู่ยังสร้างบ้านที่กว้างขวาง ตกแต่งอย่างดี และมีรายได้สูงอีกด้วย

การสร้างแบรนด์หมู่บ้านกล้วยไม้ที่มีชื่อเสียง

ปัจจุบันหมู่บ้านจรุงแถนมี 180 ครัวเรือน ซึ่ง 110 ครัวเรือนปลูกกล้วยไม้ สร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นเกือบ 300 คน ครัวเรือนที่ปลูกกล้วยไม้เพียงอย่างเดียวมีรายได้เฉลี่ย 9-10 ล้านดอง/คน/เดือน ซึ่งเกือบสองเท่าของรายได้เฉลี่ยของทั้งหมู่บ้าน จนถึงปัจจุบันยังไม่มีครัวเรือนที่ยากจนหรือเกือบยากจนในหมู่บ้านที่ปลูกกล้วยไม้

เมื่อปลายปี พ.ศ. 2565 หมู่บ้านจรุงถั่นได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดท้ายเงวียนให้เป็นหมู่บ้านหัตถกรรมกล้วยไม้ การปลูกกล้วยไม้ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก หลายครัวเรือนสร้างบ้านเรือนกว้างขวาง ซื้อรถยนต์หรู และถนนหนทางได้รับการปรับปรุงและพัฒนาให้สวยงามและสะดวกสบายยิ่งขึ้น

นาย Truong Van Tuan หัวหน้าหมู่บ้าน Trung Than กล่าวว่า แนวทางระยะยาวของท้องถิ่นจะพัฒนารูปแบบการปลูกกล้วยไม้ให้แข็งแกร่งขึ้น ทำให้ภาคอุตสาหกรรมนี้กลายเป็นภาคเศรษฐกิจหลัก สร้างสภาพแวดล้อมที่เขียวขจี สะอาด ยั่งยืน และมีประสิทธิผล

ด้วยการปลูกกล้วยไม้ป่า ซึ่งเป็นดอกไม้ที่งดงาม ทำให้หลายครัวเรือนในหมู่บ้านจรุงแถน ตำบลหว่าจรุง อำเภอดงหยี จังหวัดท้ายเงวียน สามารถสร้างบ้านเรือนกว้างขวางได้ ภาพ: ห่าถั่น

ที่มา: https://danviet.vn/trong-lan-rung-ca-lang-thai-nguyen-nha-nao-cung-giau-len-nho-hoa-quy-toc-giai-tri-xa-lang-ra-tien-20241221095842008.htm