ดร. โศภา กุปตะ ผู้อำนวยการฝ่ายการแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านการปฏิสนธิในหลอดแก้ว (IVF) แห่งศูนย์ Mother's Lap IVF กรุงนิวเดลี ประเทศอินเดีย กล่าวว่าควรแนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานผักและผลไม้สดให้มากๆ เพื่อให้มีสุขภาพที่ดี แต่คุณแม่ตั้งครรภ์ก็ต้องใส่ใจเรื่องอาหารที่ทานและปริมาณด้วย
“แตงกวาถือเป็นอาหารว่างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำที่สุดที่สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานได้ นอกจากจะสดชื่นแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายทั้งต่อตัวคุณและทารกในครรภ์อีกด้วย” ดร.โชภา กุปตะ กล่าว
คุณกุปตะกล่าวว่าปริมาณน้ำที่สูงในแตงกวาช่วยให้ร่างกายกักเก็บน้ำและกำจัดสารพิษ แตงกวาประกอบด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามินเค วิตามินบี และแร่ธาตุอื่นๆ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี… ซึ่งเป็นสารสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์
คุณศุภา กุปตะ ได้ระบุประโยชน์ของการกินแตงกวาในระหว่างตั้งครรภ์ไว้ดังนี้:
- แตงกวาอุดมไปด้วยวิตามินบี ซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นวิตามินแห่งความรู้สึกดี เนื่องจากช่วยลดความวิตกกังวล บรรเทาความเครียด และปรับปรุงอารมณ์ของทั้งแม่และลูก
- อิเล็กโทรไลต์ที่มีอยู่ในแตงกวาสามารถช่วยควบคุมระดับความดันโลหิตในระหว่างตั้งครรภ์ได้
- แตงกวาเป็นยาขับปัสสาวะที่ช่วยลดปริมาณโซเดียมและรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย ส่งผลให้ความดันโลหิตคงที่
นอกจากนี้ เนื่องจากแตงกวามีน้ำสูง จึงช่วยป้องกันการขาดน้ำที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์ได้
นอกจากนี้อาการท้องผูกและริดสีดวงทวารก็เป็นปัญหาที่พบบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์เช่นกัน ดังนั้นแตงกวาซึ่งมีไฟเบอร์สูงจะช่วยลดภาวะเหล่านี้ได้
คุณศุภา กุปตะ ยังได้ชี้ให้เห็นถึงข้อเสียที่หญิงตั้งครรภ์ต้องคำนึงถึงเมื่อรับประทานแตงกวาด้วย ดังนั้นคุณหมอจึงสังเกตว่าการรับประทานอาหารเพียงเล็กน้อยก็ไม่มีอะไรผิด เพราะการกินแตงกวามากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ เช่น ปัสสาวะบ่อยเนื่องจากมีปริมาณเกลือและน้ำสูง ส่งผลให้เกิดภาวะขาดน้ำในสตรีมีครรภ์
ผลข้างเคียงยังทำให้หญิงตั้งครรภ์เกิดอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด ท้องเฟ้อ จนเกิดอาการท้องอืดได้ สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานแตงกวาดองรสเค็มและเผ็ดหากมีอาการบวมและความดันโลหิตสูง
ที่มา: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/uu-va-nhuoc-diem-cua-dua-chuot-voi-phu-nu-mang-thai-1388427.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)