ภายใต้กรอบกิจกรรมเทศกาลเค้กเวียดนาม- อานซาง ปี 2567 ศูนย์ส่งเสริมการค้าและการลงทุนจังหวัดอานซางได้ประสานงานกับสถาบันพัฒนาการอนุรักษ์วัฒนธรรมและศิลปะแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เพื่อจัดการประกวดสร้างสถิติเค้กเวียดนามดั้งเดิม 100 ชิ้นที่ทำจากตาล
การแข่งขันมีทีมช่างฝีมือและเชฟมืออาชีพเข้าร่วม 10 ทีมจากจังหวัดเกียนซาง, กานเทอ, เฮาซาง, นครโฮจิมินห์, ด่งนาย, บาเรีย-หวุงเต่า , บิ่ญเซือง และเขตและเมืองต่างๆ ของจังหวัดอานซาง
ในการแข่งขันแต่ละทีมแข่งขันทำขนมเค้กแบบดั้งเดิมจำนวน 10 ชิ้นโดยใช้วัตถุดิบจากผลปาล์ม
ด้วยฝีมืออันเชี่ยวชาญของเชฟ เค้กปาล์มแบบดั้งเดิมที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ 100 ชิ้น เสร็จสมบูรณ์หลังจากการเตรียมนานกว่า 5 ชั่วโมง
อาหารเหล่านี้ได้รับการยอมรับจากองค์กรบันทึกเวียดนามว่าเป็น "เค้ก 100 ชิ้นแบบดั้งเดิมที่ทำจากน้ำตาลโตนด"
ด้านล่างนี้เป็นภาพเค้กแบบดั้งเดิมที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ 100 ชิ้นที่ทำจากต้นตาล:
องค์กรบันทึกสถิติเวียดนามมอบใบรับรองบันทึก "เค้กดั้งเดิม 100 ชิ้นที่ทำจากน้ำตาลโตนด"
กรรมการจะให้คะแนนเค้กที่ส่งเข้าประกวด
เค้กน้ำตาลโตนด 100 สูตร อร่อยสะดุดตา ที่คุณต้องลองทันที
ที่มา: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)