คู่สามีภรรยาชาวนาสูงอายุในเหงะอานมีรายได้มากกว่า 20 ล้านดองต่อเดือนจาก 'ทองคำขาว'

ครอบครัว Dan Lai ใน Nghe An ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรน้ำและอาหารสัตว์ และมีรายได้เพิ่มขึ้นกว่า 20 ล้านดองต่อเดือนจากการขายไข่เป็ดที่เลี้ยงในแม่น้ำ

คลิป : ฮ่วยทู

บ้านของนายลา ทานห์ ตุก และภรรยา ในหมู่บ้านนามซอน ตำบลมอนซอน (กงดึอง) ห่างจากเชิงสะพานแม่น้ำซางเพียงไม่กี่ร้อยเมตร เขาและภรรยาเลี้ยงฝูงเป็ดไว้เป็นประจำกว่า 500 ตัว แต่เมื่อพวกมันเข้าไปในบ้านและฟาร์มเป็ด สวนและโรงนาก็จะสะอาด ไข่เป็ดวางซ้อนกันอยู่ทุกที่ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่นางลา ทิ ฮัว ภรรยาของนายทุค เรียกว่า “ทองคำขาว” ของครอบครัว ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ทำให้ครอบครัวของเธอมีรายได้เพิ่มขึ้น 20-25 ล้านดองต่อเดือน

ทุกวัน นางลา ทิ ฮัว เก็บไข่เป็ดได้ประมาณ 300 ฟอง ภาพ : HT

คุณฮัวเพิ่งบอกว่าเป็ด 500 ตัวจะวางไข่เฉลี่ยวันละ 300 - 350 ฟอง ไข่ส่วนใหญ่จะถูกพ่อค้าแม่ค้าซื้อภายในประเทศ บางส่วนถูก "สั่งซื้อ" โดยคนในพื้นที่ ดังนั้นจึงขายได้ทันทีที่มารับสินค้า ราคาขายเฉลี่ยผลละ 3,000 ดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้วทั้งคู่จะมีกำไรอย่างน้อย 20-25 ล้านดองต่อเดือน

เป็นเวลาหลายทศวรรษที่งานประจำวันของนายลา ถัน ตุก และภรรยาคือการทำฟาร์ม เลี้ยงสัตว์และสัตว์ปีก เนื่องจากครอบครัวของนายทัคผูกพันกับชีวิตชนบทในพื้นที่สูง เขาจึงสามารถรับผิดชอบค่าใช้จ่ายในการดำรงชีพเกือบทั้งหมดด้วยตัวเอง แทบจะไม่ได้ออกไปซื้อของข้างนอกเลย ที่น่ากล่าวถึงคือ การใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารธรรมชาติสามารถลดต้นทุนและเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ได้

คุณลา ทานห์ ตุก เลี้ยงเป็ดในแม่น้ำ ภาพ : HT

ทั้งคู่ได้รักษารูปแบบการเลี้ยงเป็ดบนแม่น้ำมาเป็นเวลาเกือบ 2 ปีแล้ว โดยมีการหมุนเวียนฝูงเป็ดประมาณ 500 - 600 ตัว จำนวนเป็ดมีค่อนข้างมาก แต่ด้วยสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงสัตว์ของแม่น้ำซางที่ไหลผ่าน ทำให้ระดับน้ำค่อนข้างคงที่ตลอดทั้งปี ทำให้เลี้ยงสัตว์ได้สบาย

ฝูงเป็ดประมาณ 500 ตัวถูกกินหญ้าบนแม่น้ำซางทุกวัน ภาพ : HT

นายทัค กล่าวว่า ยกเว้นช่วงฤดูน้ำหลากระหว่างเดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายนของทุกปี ที่การเลี้ยงสัตว์ในแม่น้ำมีจำกัด เป็ดก็สามารถหาอาหารเองได้เพราะมีกุ้ง ปลา ปู หอยทาก และหญ้าป่าที่อยู่ริมแม่น้ำ ทำให้ครอบครัวเป็ดสามารถประหยัดเงินค่าอาหารสัตว์ได้มาก

ในวันที่ฝนตกและไม่ได้ปล่อยเป็ดลงแม่น้ำ ให้ใส่รำข้าวโพด ผักใบเขียวที่ปลูกในสวน เช่น ต้นกล้วย ผักต่างๆ และหญ้าลงไป เป็ดไข่จำนวน 500 ตัว หลังจากฟักไข่ในแต่ละรอบ เก็บไข่ได้นาน 3-4 เดือน ขายเป็นเนื้อในราคาเฉลี่ยตัวละ 150,000 ดอง โดยแต่ละชุดจะขายเป็ดได้ประมาณ 100-150 ตัว

ไข่เป็ดเลี้ยงปล่อยของนายทัคจะถูกพ่อค้าและคนในพื้นที่ซื้อไปทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว ภาพ : HT

นายงัน วัน ถันห์ เจ้าหน้าที่สมาคมเกษตรกรตำบลมอนเซิน กล่าวถึงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ของการเลี้ยงเป็ดริมแม่น้ำของครอบครัวนายทุ๊กและคนในพื้นที่ว่า การเลี้ยงปศุสัตว์ในทิศทางที่สะอาด เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ด้วยอาหารจากธรรมชาติ ทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ในท้องถิ่นเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาด ปัจจุบัน การเลี้ยงสัตว์และปลูกพืชผลยังคงเป็นภาคเศรษฐกิจหลักของจังหวัดมอญ

ชาวมอญซอนยังคงยึดหลักเลี้ยงเป็ดตามแม่น้ำลำธารควบคู่ไปกับการทำการประมงแบบธรรมชาติ ภาพ : HT

โดยฝูงสัตว์ปีกในปัจจุบันมีการเลี้ยงอยู่กว่า 64,000 ตัว ควายและวัวมากกว่า 6,000 ตัว และหมูมากกว่า 7,000 ตัว... นอกจากจะช่วยรักษารายได้ให้กับประชาชนแล้ว อุตสาหกรรมปศุสัตว์ในอำเภอม่อนซอนยังเป็นแหล่งอาหารสะอาดมีคุณภาพสำหรับบริการด้าน การท่องเที่ยว และงานเทศกาลต่างๆ ซึ่งก็กำลังได้รับการปรับปรุงไปมากเช่นกัน

โฆษณา การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/vo-chong-lao-nong-nghe-an-lai-hon-20-trieu-dong-moi-thang-nho-vang-trang-10295764.html