โรงเก็บเมล็ดพืชผักที่ใหญ่ที่สุดในห่าติ๋ญพร้อมที่จะผลิตพืชผลฤดูหนาวแล้ว

(Baohatinh.vn) - หลังจากพายุลูกที่ 10 พัดถล่ม โรงเก็บเมล็ดพืชผักที่ใหญ่ที่สุดในหมู่บ้านห่าติ๋ญ (Hong Linh) (ตำบล Can Loc) ก็ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว พร้อมจัดหาต้นกล้าผักนับหมื่นต้นสำหรับปลูกพืชฤดูหนาว

แปลงกล้าผักในหมู่บ้านหงลิงห์ (ตำบลเกิ่นโหลก) ฟื้นตัวหลังพายุลูกที่ 10

หมู่บ้านหงลิงห์ (ตำบลเกิ่นโหลก) ได้รับการยกย่องให้เป็น "เมืองหลวง" ของเมล็ดพันธุ์ผักใน ห่าติ๋ญ มาเป็นเวลาหลายปี ด้วยพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 2 เฮกตาร์ สถานที่แห่งนี้สามารถผลิตต้นกล้าได้หลายแสนต้นต่อชุดในแต่ละปี ครอบคลุมพื้นที่ปลูกผักฤดูหนาวหลายร้อยเฮกตาร์ทั้งในและนอกจังหวัด

ฤดูปลูกมักจะเริ่มตั้งแต่เดือนกันยายนของปีนี้และยาวไปจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ของปีถัดไป โดยมีพืชผลหลัก เช่น กะหล่ำดอก คะน้าหัวใหญ่ กะหล่ำปลี ผักกาดมัสตาร์ด พริก มะเขือเทศ มะเขือยาว ผักกาดหอม ฯลฯ พืชผลแต่ละชนิดใช้เวลาเก็บเกี่ยวเพียงประมาณ 20-25 วันเท่านั้น ทำให้เกิดห่วงโซ่การผลิตที่ต่อเนื่องและมั่นคงตลอดทั้งฤดูกาล

ปีนี้ พืชผลแรกในช่วงปลายเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม พ.ศ. 2568 เผชิญกับพายุลูกที่ 10 ซึ่งทำให้พื้นที่เสียหายเกือบ 60% ด้วยความพยายามอย่างเต็มที่เพื่อรับมือกับผลกระทบจากพายุ ในเวลานี้ เกษตรกรในโกดังเก็บเมล็ดพันธุ์ผักของหมู่บ้านหงลิงห์ได้เริ่มเก็บเกี่ยวต้นกล้าเพื่อขายในตลาด

ชาวบ้านหมู่บ้านหงลิงห์เก็บเกี่ยวต้นกล้าผักสำหรับพืชฤดูหนาวปี 2568

คุณฟาน ถิ เฮือง (หมู่บ้านฮ่อง ลิงห์) กล่าวว่า “พายุลูกที่ 10 ทำให้ครอบครัวของฉันสูญเสียต้นกล้าที่ปลูกไว้ไป 4/7 ของต้นอ่อนเดิม และระบบไม้ไผ่และพลาสติกที่คลุมแปลงปลูกทั้งหมดได้รับความเสียหาย เราไม่ยอมแพ้ต่อภัยพิบัติทางธรรมชาติ หลังพายุสงบ เราจึงกลับมาดำเนินการปลูกผักอีกครั้ง โดยดูแลแปลงผักที่เหลือและปรับปรุงดินเพื่อปลูกพืชผลใหม่ จนถึงปัจจุบัน พืชผลทั้งหมดเติบโตเขียวขจี โดย 1/3 ของต้นอ่อนถูกเก็บเกี่ยวและขายให้กับประชาชนเพื่อใช้ในการเพาะปลูกในช่วงฤดูหนาว”

ในทำนองเดียวกัน จนถึงขณะนี้ ครอบครัวของนายเหงียน วัน อันห์ (หมู่บ้านฮ่อง ลิงห์) ก็ได้เร่งกลบต้นกล้าผักจำนวน 8 ต้น หลังจากพายุลูกที่ 10 และเริ่มเก็บเกี่ยวต้นกล้าแล้ว “ตอนนี้ โดยเฉลี่ยแล้ว เราขายต้นกล้าผักทุกชนิดออกสู่ตลาดเกือบ 8,000 ต้นต่อวัน ซึ่งรวมถึงผักคุณภาพดีอย่างกะหล่ำดอก คะน้า และกะหล่ำปลี คิดเป็น 30% อย่างไรก็ตาม พืชผลหลักยังต้องรออีก 7-10 วัน ซึ่งเมื่อถึงเวลานั้น จำนวนต้นกล้าที่เก็บเกี่ยวได้ในแต่ละวันจะสูงกว่าปัจจุบันถึง 3-4 เท่า” นายอันห์กล่าว

คุณเหงียน วัน อันห์ (เจ้าของบ้านที่มีประสบการณ์ในการผลิตต้นกล้าผักในหมู่บ้านหงลิงห์มาหลายปี)

แบรนด์เมล็ดพันธุ์ผักประจำหมู่บ้านหงลิงห์ได้รับความนิยมและไว้วางใจจากเกษตรกรทั้งในและนอกจังหวัด

เป็นที่ทราบกันว่าราคาต้นกล้าผักในหมู่บ้านหงลิงห์ยังคงเท่าเดิมเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2567 โดยเฉพาะพันธุ์ต่างๆ เช่น กะหล่ำดอก คะน้าหัวใหญ่ กะหล่ำปลี ราคา 10,000 ดอง/กำ (10 ต้น) ผักกาดมัสตาร์ด มะเขือเทศ มะเขือยาว... ราคาตั้งแต่ 2,500 ดองถึง 4,500 ดอง/กำ (10 ต้น)

โรงเพาะกล้าผักของหมู่บ้านหงลิงห์ก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่า 30 ปีที่แล้ว ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2563 ด้วยนโยบายการพัฒนาชนบทฉบับใหม่ และความใส่ใจจากทุกระดับ ทุกภาคส่วน และทุกท้องถิ่น หมู่บ้านจึงได้จัดตั้งสมาคม "การผลิตกล้า ผัก ราก และผลไม้" ขึ้น เดิมทีสมาคมมีสมาชิก 15 คน และปัจจุบันมีครัวเรือนมากกว่า 30 ครัวเรือน

จากการเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรม เกษตรกรได้นำความก้าวหน้าทางเทคนิคมากมายมาประยุกต์ใช้ ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การปรับปรุงดิน การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ไปจนถึงการคลุมพลาสติกและการให้น้ำอัตโนมัติ ซึ่งช่วยปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของต้นกล้า นอกจากนี้ เกษตรกรในหมู่บ้านหงลิงห์ยังได้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้อย่างจริงจัง ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ต้นกล้าเข้าถึงตลาดได้อย่างกว้างขวางทั้งในและนอกจังหวัด เช่น แถ่งฮวา เหงะอาน กวางตรี...

โรงเรือนเพาะเมล็ดผักของหมู่บ้านหงลิงห์ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วหลังพายุ และพร้อมที่จะจัดหาต้นกล้าจำนวนหลายหมื่นต้นสำหรับการผลิตพืชฤดูหนาวปี 2568

นายเหงียน วัน ฮวน เลขาธิการพรรคประจำหมู่บ้านฮ่องลิงห์ กล่าวว่า "เราสนับสนุนการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ การคัดเลือกแหล่งเมล็ดพันธุ์ที่ดี การดูแลให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง มีแมลงและโรคพืชน้อย และปรับตัวได้ดีเมื่อปลูกในพื้นที่อื่นๆ นอกจากนี้ ประชาชนยังนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาปรับใช้กับการบริโภคผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การส่งเสริมการขาย การรับคำสั่งซื้อ ไปจนถึงการชำระเงิน ซึ่งทั้งหมดนี้ดำเนินการผ่านทางโทรศัพท์ ลูกค้าที่อยู่ไกลเพียงแค่โทรสั่งซื้อ เมล็ดพันธุ์ก็จะถูกส่งถึงบ้าน สะดวกมาก"

ด้วยความมีพลวัต การคิดเชิงผลิตที่สร้างสรรค์ และการฟื้นฟูเชิงรุกหลังภัยพิบัติทางธรรมชาติ ทำให้ "โรงเก็บเมล็ดพืชผัก" ของหมู่บ้านหงลิงห์พร้อมที่จะมอบต้นกล้าคุณภาพดีจำนวนมาก เพื่อให้บริการแก่เกษตรกรทั้งภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อผลิตพืชผลฤดูหนาวปี 2568

ที่มา: https://baohatinh.vn/vua-rau-giong-lon-nhat-ha-tinh-san-sang-cung-ung-san-xuat-vu-dong-post297610.html