การส่งออกทุเรียนลดลง

ความยากลำบากในการส่งออกไปยังประเทศจีนทำให้ทุเรียนตกจากอันดับหนึ่งมาอยู่อันดับสาม โดยมีมูลค่าการส่งออกต่ำกว่าแก้วมังกรและกล้วย

ทุเรียน ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นผลไม้ที่ขายดีที่สุดในประเทศ กำลังเผชิญกับความท้าทายมากมาย ข้อมูลศุลกากรที่เพิ่งเปิดเผยแสดงให้เห็นว่า ในสองเดือนแรกของปี 2025 มูลค่าการส่งออกของผลไม้ชนิดนี้อยู่ที่เพียงประมาณ 52.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 69% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกไปยังตลาดที่ใหญ่ที่สุดอย่างประเทศจีนลดลงถึง 83% เหลือเพียง 27 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ทำให้ทุเรียนตกไปอยู่อันดับที่สามรองจากแก้วมังกรและกล้วย

ท่ามกลางภาพรวมที่ดูมืดมนนี้ ก็ยังมีจุดสว่างปรากฏขึ้นบ้าง การส่งออกทุเรียนไปยังฮ่องกงและไต้หวันพุ่งสูงขึ้นถึง 31 เท่าและ 74 เท่าตามลำดับ คิดเป็นมูลค่า 3.7 ล้านดอลลาร์และ 1.34 ล้านดอลลาร์ ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสามและสี่รองจากจีนและไทย นอกจากนี้ สหรัฐอเมริกายังมีการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย คิดเป็นมูลค่าเกือบ 1.2 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 8.3% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และยังคงอยู่ในอันดับที่ห้าของตลาดนำเข้าทุเรียนจากเวียดนาม

เมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่น ผลไม้ชนิดนี้ยังตามหลังอยู่ โดยทุเรียนทำยอดขายได้ 52.7 ล้านดอลลาร์ ขณะที่แก้วมังกรทำยอดขายได้ 93.8 ล้านดอลลาร์ และกล้วยอยู่อันดับสองด้วยยอดขาย 71.6 ล้านดอลลาร์

ทุเรียนที่เก็บเกี่ยวจากสวน ในเมืองเกิ่นโถ ภาพถ่าย: มานห์ ควง

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า สาเหตุหลักที่ทำให้ราคาผลไม้ลดลงอย่างมากคือ กฎระเบียบควบคุมที่เข้มงวดจากจีนและตลาดส่งออกอื่นๆ จีนได้เข้มงวดการตรวจสอบปริมาณสารสีเหลืองโอ (Yellow O) ซึ่งเป็นสารที่มีศักยภาพในการก่อมะเร็ง ทำให้สินค้าจำนวนมากถูกกักไว้ ส่งผลให้ผู้ประกอบการต้องนำมาขายต่อในประเทศในราคาต่ำ

สหรัฐฯ ได้เพิ่มมาตรการควบคุมให้เข้มงวดขึ้น โดยสั่งห้ามใช้สารออกฤทธิ์ในยาฆ่าแมลง 7 ชนิด และกำหนดให้ต้องมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสบรรจุภัณฑ์ที่ออกโดยกระทรวง เกษตรของ สหรัฐฯ ขณะที่ยุโรปได้เพิ่มอัตราการตรวจสอบสารตกค้างในยาฆ่าแมลงจาก 10% เป็น 20% ซึ่งยิ่งเพิ่มแรงกดดันต่อการส่งออกผลไม้ของเวียดนาม

ในประเทศ เกษตรกรหลายรายกำลังประสบปัญหาในการควบคุมสารแคดเมียม ขณะที่โรงงานบรรจุภัณฑ์ก็ประสบปัญหาในการถนอมอาหารหลังการเก็บเกี่ยว ตลาดทุเรียนมีความกระจัดกระจายสูง สวนทุเรียนที่ได้รับการจัดการอย่างดีและได้มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสามารถขายได้ในราคาสูง ขณะที่สวนทุเรียนขนาดเล็กที่พึ่งพากรรมวิธีแบบดั้งเดิมสามารถขายได้ในราคาที่ต่ำมาก แม้ว่าศูนย์รับซื้อจะเสนอราคาที่ค่อนข้างดี แต่เปอร์เซ็นต์ของทุเรียนที่ได้มาตรฐานและได้รับราคาดังกล่าวมีน้อยมาก

จากการสำรวจเมื่อวันที่ 7 เมษายน พบว่าราคาซื้อขายทุเรียนเกรด A พันธุ์ Ri6 ในตลาดค้าส่งผันผวนอยู่ที่ประมาณ 75,000 ดงต่อกิโลกรัม ในขณะที่ทุเรียนเกรด C และ D มีราคาเพียง 35,000 - 40,000 ดงต่อกิโลกรัม

นายมานห์ ควง ผู้ซื้อรายใหญ่ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง กล่าวว่า เขาเลือกนำเข้าสินค้าจากฟาร์มที่เขามีความสัมพันธ์อันยาวนานและได้รับการรับรองด้านเทคนิคการทำฟาร์มเท่านั้น ตลาดเกาหลีใต้และญี่ปุ่นยังคงมีความต้องการที่คงที่ ในขณะที่จีนยังคงเผชิญกับอุปสรรคหลายประการ ปัจจุบัน สินค้าส่วนใหญ่ที่เขาซื้อนั้นส่งจำหน่ายในตลาดภายในประเทศ ดังนั้นราคาจึงค่อนข้างคงที่และไม่ผันผวนมากนัก

อย่างไรก็ตาม ภาคธุรกิจคาดการณ์ว่า เมื่อการส่งออกผลไม้แช่แข็งไปยังประเทศจีนเพิ่มขึ้น ตลาดจะเห็นการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูกาลสูงสุดตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม ปริมาณการส่งออกอาจพุ่งสูงขึ้น และผลไม้ชนิดนี้มีโอกาสที่จะกลับมาครองตำแหน่งผู้นำในอุตสาหกรรมการส่งออกผลไม้ได้อีกครั้ง

ก่อนหน้านี้ การส่งออกทุเรียนแช่แข็งล็อตแรกจากเวียดนามไปยังประเทศจีนเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 24 มีนาคม โดยสินค้าล็อตนี้มีน้ำหนัก 24 ตัน ดำเนินการโดยบริษัท นามโด แอกริคัลเจอร์ โปรดักส์ จำกัด (มหาชน) และมีต้นทางจากโรงงานในอำเภอครองแพค จังหวัดดักลัก ก่อนหน้านั้น เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2567 กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ของเวียดนามและกรมศุลกากรของจีนได้ลงนามในพิธีสารเกี่ยวกับการส่งออกทุเรียนแช่แข็ง ซึ่งเป็นการปูทางสำหรับการส่งออกผลิตภัณฑ์นี้อย่างเป็นทางการ

แหล่งที่มา