ตั้งเป้าส่งออกอาหารทะเล 11 พันล้านเหรียญสหรัฐ ภายในปี 2568

VTV.vn - กลุ่มสินค้าส่งออกอาหารทะเลหลักยังคงรักษาโมเมนตัมที่ดีและสร้างรากฐานให้การส่งออกทั้งปีบรรลุเป้าหมาย 11 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ภาพประกอบภาพถ่าย

สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) ระบุว่า 10 เดือนแรกของปี 2568 มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลมีความก้าวหน้าอย่างมีนัยสำคัญ โดยมีมูลค่ามากกว่า 9.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 15% จากช่วงเวลาเดียวกัน ผลประกอบการนี้แสดงให้เห็นถึงความพยายามอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมในสภาวะตลาดที่ผันผวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลกระทบจากนโยบายที่ผันผวนของตลาดสหรัฐฯ แม้ว่าไตรมาสที่สามจะเริ่มมีสัญญาณชะลอตัวลงจากผลกระทบของภาษีต่างตอบแทน แต่กลุ่มสินค้าหลักยังคงรักษาโมเมนตัมที่ดีและสร้างรากฐานให้มูลค่าการส่งออกประจำปีแตะระดับ 11 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ในกลุ่มสินค้าส่งออก กุ้งยังคงเป็นผู้เล่นหลัก โดยมีมูลค่าตลาดมากกว่า 3.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายใน 10 เดือน นอกจากกุ้งขาวและกุ้งลายเสือที่ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องแล้ว ในปีนี้ ตลาดกุ้งมังกร ซึ่งเป็นสินค้าที่มีอัตราการเติบโตที่โดดเด่นเป็นพิเศษ มีมูลค่าตลาดมากกว่า 712 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นถึง 134% นับเป็นการเติบโตอย่างก้าวกระโดดจากความต้องการกุ้งสดและกุ้งระดับไฮเอนด์ที่พุ่งสูงขึ้นอย่างมากจากจีนและฮ่องกง (จีน) โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่ม ผลิตภัณฑ์อาหาร HORECA

ปัจจุบัน จีนและฮ่องกง (จีน) ยังคงเป็น “ศูนย์กลางสำคัญ” ของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามในปี 2568 ณ สิ้นเดือนตุลาคม มูลค่าการส่งออกไปยังตลาดนี้สูงกว่า 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 32% โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์กุ้งมังกร ปลาทะเล และปูเป็น ความต้องการบริโภคอาหารทะเลสดในช่วงปลายปีกำลังเปิดโอกาสการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญสำหรับธุรกิจเวียดนาม

ในทางตรงกันข้าม ตลาดสหรัฐฯ ได้เข้าสู่ช่วงผันผวนอย่างมาก แม้ว่ามูลค่าการส่งออกรวมไปยังสหรัฐฯ ในช่วง 10 เดือนแรกจะยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยอยู่ที่ประมาณ 1.66 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ แต่แนวโน้มขาลงได้เริ่มชัดเจนตั้งแต่ไตรมาสที่สาม เนื่องจากภาษีต่างตอบแทน 20% ที่เริ่มใช้ตั้งแต่เดือนสิงหาคม

สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนามประเมินว่าจะต้องเผชิญกับความท้าทายมากมายในปี 2569 ซึ่งจำเป็นต้องให้ธุรกิจต่างๆ ดำเนินการปรับโครงสร้างตลาดอย่างจริงจัง พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มอย่างเข้มแข็ง ลงทุนในเทคโนโลยีการแปรรูป และเพิ่มมาตรฐานความยั่งยืนเพื่อรักษาการเติบโตในระยะยาว

ที่มา: https://vtv.vn/xuat-khau-thuy-san-huong-toi-muc-tieu-11-ty-usd-nam-2025-100251130095342812.htm