ความหมายอันลึกซึ้งของวันเพ็ญเดือนกรกฏาคม ณ บ้านบุ่ง จังหวัดท้ายเงวียน

ในวัฒนธรรมของหลายกลุ่มชาติพันธุ์ พระจันทร์เต็มดวงในเดือนเจ็ดตามจันทรคติถือเป็นโอกาสแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษและหวนคืนสู่รากเหง้า สำหรับชาวดาวเตี๊ยนในบ้านบุ่ง (ตำบลฟ็องกวาง จังหวัดท้ายเงวียน) วันพระจันทร์เต็มดวงไม่เพียงแต่มีความหมายถึงการรำลึกถึงปู่ย่าตายายเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงกับประเพณีอันเป็นเอกลักษณ์มากมาย ซึ่งเพิ่มสีสันอันโดดเด่นให้กับภาพอันหลากหลายของวัฒนธรรมชาติพันธุ์

วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 7 ของชาวเต้าเตี๊ยน บ้านบุ้ง จังหวัด ท้ายเงวียน มีความหมายว่า ความสามัคคี

ตั้งแต่ต้นเดือน 7 จันทรคติ ชนเผ่าพื้นเมืองในหลายพื้นที่ต่างพากันเตรียมเฉลิมฉลองวันเพ็ญ สำหรับชาวเต้าเตี๊ยน วันเพ็ญเดือน 7 จันทรคติก็ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่เช่นกัน

ที่บ้านบุง ก่อนวันเพ็ญ ลานบ้านของทุกครอบครัวจะถูกปูด้วยใบตองตากแห้ง ผู้สูงอายุในหมู่บ้านเล่าว่าในอดีต การเตรียมตัวสำหรับวันเพ็ญเดือน 7 จะต้องเริ่มต้นล่วงหน้าหนึ่งเดือน

เมื่อฤดูเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลง ผู้ชายในหมู่บ้านจะ ไปที่ ป่าเพื่อเก็บฟืน ในขณะที่แม่และพี่สาวจะไปเอาใบตองมาตากแห้งเพื่อทำเค้ก

เมื่อถึงวันที่ 13 ของเดือน 7 จันทรคติ การเตรียมการต่างๆ จะต้องเสร็จสิ้น เนื่องจากตั้งแต่วันที่ 14 เป็นต้นไป ผู้คนจะเริ่มเฉลิมฉลองวันเพ็ญ และเมื่อถึงวันที่ 15 พวกเขาก็จะกลับไปเยี่ยมบ้านปู่ย่าตายายฝ่ายแม่

ตั้งแต่บ่ายวันที่ 13 กรกฎาคม ทุกครัวเรือนจะห่อบั๋นจงและทำวุ้นเส้นแช่น้ำ นอกจากขนมจีนที่คุ้นเคยอย่างขนมจีนโม่ ขนมจีนรากกล้วย ขนมจีนกุ้ยช่าย ฯลฯ แล้ว บั๋นจงยังเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ในวันเพ็ญที่นี่อีกด้วย

ในวันที่ 14 ครอบครัวเล็กๆ จะมารวมตัวกันที่แท่นบูชาบรรพบุรุษเพื่อเฉลิมฉลองวันเพ็ญ ต่างจากที่อื่นๆ ที่นี่ผู้คนไม่กินเป็ด แต่จะกินไก่และก๋วยเตี๋ยวปลาแทน

ปลาจะถูกจับในลำธารในช่วงบ่ายของวันก่อน แล้วจึงนำไปย่างบนถ่านร้อนในเช้าวันรุ่งขึ้น สับละเอียด ผัดกับเครื่องเทศจนหอม จากนั้นนำไปเป็นไส้เส้นหมี่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปไก่ อาหารพิเศษที่ชาวเต้าเตียนรอคอยในวันที่ 15 เดือน 7 ตามจันทรคติของทุกปี

ในวันที่ 15 ตั้งแต่เช้าตรู่ ครอบครัวต่างๆ จะไปบ้านปู่ย่าตายายฝ่ายแม่ ชาวเต๋าเชื่อว่าวันที่ 15 เดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ เป็นโอกาสสำคัญที่สุดของปี ที่ลูกสาวที่แต่งงานแล้วจะได้กลับไปเยี่ยมพ่อแม่ แสดงความกตัญญูกตเวที และกระชับความสัมพันธ์ในครอบครัว

นี่เป็นเวลาว่างหลังฤดูเก็บเกี่ยว ลูกสาวจะได้อยู่บ้านแม่นานขึ้น พบปะกับพ่อแม่ และแบ่งปันงานและชีวิตกัน

ไก่ตัวอ้วน บั๋นจง (ขนมข้าวเหนียวสี่เหลี่ยม) หนึ่งคู่ และขนมกล้วยหอมหนึ่งคู่ เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อกลับถึงบ้านแม่ นอกจากนี้ ลูกสาวจะนำผ้าครามกลับบ้านเป็นของขวัญให้แม่ด้วย

เป็นของขวัญพิเศษ สีครามเป็นสัญลักษณ์ของอายุยืนยาว และผ้าที่ทอและย้อมด้วยมือของลูกสาวเองยังมีเนื้อหาแสดงถึงความรักและความกตัญญูที่เธอมีต่อพ่อแม่ของเธออีกด้วย

สำหรับสาวที่แต่งงานแล้ว วันที่ 15 เดือน 7 ถือเป็นโอกาสที่จะได้กลับมาเยี่ยมพ่อแม่และอยู่กันนานที่สุดในรอบปี ดังนั้นการเตรียมงานจึงเต็มไปด้วยความพิถีพิถันและน่าตื่นเต้นเสมอ

เมื่อมาถึงลูกเขยจะฆ่าไก่ ตั้งถาดบูชาบรรพบุรุษ และแจ้งกับท่านว่าตนและภรรยาและลูกๆ ได้กลับบ้านแล้ว พร้อมอวยพรให้ทุกท่านมีสันติสุข สุขภาพแข็งแรง เจริญรุ่งเรือง

นางสาวเตรียว ทิ ฮิวเยน ชาวบ้านบุ่งเล่าว่า “นั่นเป็นเรื่องเมื่อหลายปีก่อน ตอนนี้ชีวิตดีขึ้น เราไม่ต้องเตรียมทุกอย่างเองอีกต่อไป

อย่างไรก็ตาม ผู้คนยังคงรักษาประเพณีเก่าแก่ไว้มากมาย ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ แทนที่จะเป็นผ้าคราม ของขวัญในปัจจุบันเป็นของที่ใช้ประโยชน์ได้จริงมากขึ้น เช่น เสื้อผ้า ของใช้ในครัวเรือน เป็นต้น

วันที่ 15 ของเดือน 7 จันทรคติของชาวเต้าเตียนไม่เพียงแต่เป็นโอกาสสำหรับการรวมตัวกันของครอบครัวและแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษเท่านั้น แต่ยังเป็นหนทางที่ชุมชนจะรักษาประเพณีและส่งเสริมอัตลักษณ์ในกระแสสมัยใหม่ด้วย

ตั้งแต่การรับประทานอาหารร่วมกันในครอบครัวไปจนถึงข้าวเหนียวที่ให้ของขวัญ จากบั๋นชุงไปจนถึงชามก๋วยเตี๋ยวปลา ทุกสิ่งล้วนมีความหมายถึงความเชื่อมโยง ดังนั้นเมื่อฤดูพระจันทร์เต็มดวงผ่านไป วัฒนธรรมเต้าเตียนก็ยังคงดำเนินต่อไปและเปล่งประกาย

ที่มา: https://baoquocte.vn/y-nghia-sau-sac-ve-ram-thang-7-o-ban-bung-tinh-thai-nguyen-326852.html