วันที่ 23 กันยายน อำเภอวันจัน ( เยนบ๊าย ) จัดงานเทศกาลเพื่อรำลึกถึงต้นชาบรรพบุรุษ นี่คือเทศกาลดั้งเดิมที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีตามพิธีกรรมของชาวม้งในซุ่ยซาง เพื่อเป็นเกียรติแก่ภูมิภาคชาชานเตวี๊ยต
 |
| ต้นชา Shan Tuyet โบราณบนที่ราบสูง Suoi Giang อำเภอ Van Chan จังหวัด Yen Bai (ที่มา : หนังสือพิมพ์น่านดาน) |
เทศกาลเริ่มด้วยขบวนแห่ สินค้าเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ท้องถิ่นที่สดใหม่ซึ่งปลูกและเลี้ยงดูโดยคนในท้องถิ่นเอง เช่น ข้าวเหนียว ไวน์ ไก่ ดอกไม้ ผลไม้ ชา กระดาษเหลือง กระดาษแดง ธูป...
ที่เชิงต้นชาบรรพบุรุษในหมู่บ้านพังชาง ผู้ดำเนินรายการเป็นผู้อาวุโสของหมู่บ้านที่มีคุณธรรมและมีเกียรติ ซึ่งเข้าใจประเพณีและประเพณีของชาวม้ง เขาถวายเครื่องบูชาแทนชาวบ้าน แสดงความปรารถนา และขอบคุณสวรรค์และโลกที่ได้ให้พรแก่ชาวบ้าน
ทันทีหลังพิธีเสร็จสิ้น ก็มีการจัดกิจกรรมต่างๆ ขึ้น เช่น การสาธิตวิธีการเก็บชาและแปรรูปชาชานเตวี๊ยตโดยเด็กชายและเด็กหญิงชาวม้ง...
เทศกาลเชิดชูต้นชาบรรพบุรุษของชาวตำบลซัวยซาง จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีเพื่อแสดงความเคารพและขอบคุณต่อสวรรค์ โลก และเทพเจ้า ที่ประทานพรให้ผู้คนมีสภาพอากาศเอื้ออำนวยและผลผลิตชาที่อุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี
ในเวลาเดียวกัน เทศกาลนี้ยังแสดงให้เห็นถึงความงดงามของวัฒนธรรมทางจิตวิญญาณที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าความเป็นมนุษย์อันล้ำลึก สร้างคุณค่าเฉพาะตัวของซั่วซางเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเรียนรู้ สำรวจ และเพลิดเพลินไปกับชา
ที่นี่ นักท่องเที่ยวจากทุกสารทิศสามารถดื่มด่ำกับความงามทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมของชาวม้งในซุ่ยซาง เช่น พิธีการยกย่องต้นชาบรรพบุรุษ กระบวนการเก็บชา การแปรรูปและการดื่มชาชานเตวี๊ยต รวมไปถึงกิจกรรมทางวัฒนธรรมและกีฬาที่ไม่ซ้ำใครอื่นๆ
เทศกาลดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้เยาวชนตระหนักรู้ถึงรากเหง้าของตนเอง ตลอดจนสร้างความตระหนักในการอนุรักษ์ รักษา และส่งเสริมประเพณีวัฒนธรรมอันดีงามของชาติ อนุรักษ์และพัฒนาพันธุ์ชาซู่อยซางอันทรงคุณค่า
ปัจจุบันตำบลซุ่ยซางมีพื้นที่ปลูกชาชานเตวี๊ยตมากกว่า 500 เฮกตาร์ รวมถึงต้นชาฉานจำนวน 400 ต้นที่มีอายุกว่า 100 ปีที่ได้รับการยกย่องให้เป็นต้นไม้มรดกของเวียดนาม
ผลผลิตชาสดต่อปีสูงถึง 600 ตัน ชาไม่เพียงแต่เป็นความภาคภูมิใจเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งรายได้หลักของคนที่นี่อีกด้วย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)