Avustralyalı turistlerin gözünde Vietnamlıların 5 'süper' yeteneği

Birçok Avustralyalı için Vietnam, Ha Long Körfezi, Hanoi ve Ho Chi Minh şehrinin güzellikleriyle bilinir. Ancak Vietnam'da gözle görünenin çok ötesinde şeyler var; Avustralyalıların öğrenmesi gereken bir dizi "süper" yaşam becerisi de bunlardan biri.

James Booth, Vietnam'da geçirdiği bir haftanın ardından, Vietnamlıların Avustralyalılardan daha iyi yaptığı bazı şeyler olduğunu keşfetti.

Úc - Ảnh 1. — James Booth, Hanoi'de Vietnam yemekleri yiyor ve yumurtalı kahvenin tadını çıkarıyor

Sürmek

Sidney'den ayrılıp, en ufak bir ihlalde bile korna çalmanın ve yollarda öfkelenmenin yarattığı o zehirli karmaşadan uzaklaşırken, Vietnam'da korna çalmanın illa ki öfkeli olduğunuz anlamına gelmediğini görmek yüreklendiriciydi. Bu sadece "Buradayım" (veya "Çekilin, sizi bırakmayacağım") mesajını iletmenin bir yoluydu. Vietnam'daki motosiklet kornaları, sesli Braille alfabesi gibidir.

Avustralyalılar sıklıkla "Güneydoğu Asya'da yol kuralları yoktur" gibi klişeler söyleyip bizim yol kurallarımızın çok daha iyi olduğunu iddia etseler de, Vietnam'da araba kullanmayı öğrenmenin sizi aslında daha bilgili ve düşünceli bir sürücü yapacağını söyleyebilirim.

Yemek ve içmek

Tavuk göğsü yiyerek büyüdüm ve tavuk ayağı yeme fikri beni hasta ederdi. Ancak arkadaş grubumu etkilemek istediğim için denedim ve o kadar da kötü olmadı.

Bunlar, Vietnamlıların Avustralyalılara kıyasla beslenme alışkanlıklarında daha az israfçı (ve daha yaratıcı) olmalarının birçok örneğinden sadece birkaçı. Diğer malzemeler arasında yılan balığı, balık bağırsağı, deniz salyangozu ve domuz kulakları da var... ki bunlar da oldukça çekici.

Ayrıca, Vietnamlıların daha az fast food tükettiğini fark ettim. Örneğin, tur rehberimiz yerel ürünleri taze geleneksel pazardan satın almanın süpermarketten satın almaktan daha ucuz olduğunu söyledi.

Bu yüzden günde üç öğün yemek yemeye başladım çünkü yiyecekler taze ve besleyiciydi (ülkemdeki işlenmiş gıda diyeti değildi). Ve kendimi her zamankinden daha sağlıklı hissediyordum.

Şekerleme

Avustralyalılar sürekli olarak rahatsız business class koltuklarından şikayet ederken, Vietnam'da insanlar motosiklet koltuklarından (gidonu yastık olarak kullanarak), park banklarına, rikşalara ve tabii ki öğlen vakti birkaç dakikalık dinlenme için hamaklara kadar her yerde rahatça uzanabiliyorlar.

Kahve

Sabah kahvenize çılgın bir aralıklı oruç tutan Amerikalı fitness eğitmeni gibi tereyağı eklemeyi unutun; Vietnam usulü yumurtalı kahve tam size göre. Yumurtalı kahve, siyah kahve, yoğunlaştırılmış süt ve çırpılmış yumurta sarısı ile yapılır ve eşi benzeri olmayan bir ürün ortaya çıkarır.

"Anı yaşa"

Bali'de yoga kampına gitmeyi veya Hindistan'da üç ay Vipassana meditasyonu yapmayı unutun. Hanoi'de sadece karşıdan karşıya geçmek bile sizi her zamankinden daha fazla "anda" hissettirecek. Ülkenin büyük şehirlerinde karşıdan karşıya geçmek bile başlı başına bir beceri.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı