Önemli olan kan şekeri seviyenizi sağlıklı tutarken lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarmaktır.
Dengeli bir kahvaltı yapmanın en iyi yollarından biri, belirli yiyeceklerin kan şekeri seviyenizi nasıl etkileyeceğini öğrenmek ve böylece hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olmak için bunları öğünlerinize dahil etmektir.
Önemli olan kan şekeri seviyenizi sağlıklı tutarken lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarmaktır.
Diyabet yönetimini etkileyebilecek, kaçınmanız gereken 5 yaygın kahvaltı hatası şunlardır.
Kahvaltıyı tamamen atlayın
Diyabet hastaları kahvaltıyı tamamen atlamamalıdır. Çünkü kan şekerini kontrol altına almak için ilaç kullanan kişilerde kahvaltıyı atlamak hipoglisemi riskini artırabilir.
ABD'de kayıtlı bir diyetisyen ve diyabet eğitmeni olan Caroline Thomason, kahvaltıyı atlamanın iştahınızı da etkileyebileceğini söylüyor. Kahvaltıyı atlamak, günün ilerleyen saatlerinde açlığa ve aşırı karbonhidrat tüketimine yol açabilir. Bunun yerine, kan şekerinizin gün boyunca dengede kalmasına yardımcı olmak için protein ve lif açısından zengin bir kahvaltı yapın.
Hafif bir kahvaltı istiyorsanız avokadolu elma, kıyılmış kuruyemişli orman meyveleri veya az yağlı sade yoğurt veya az yağlı peynirli dilimlenmiş armutu düşünebilirsiniz.
Yeterince lif tüketmemek
Lif, kan şekeri kontrolü ve tokluk hissinin artması için önemlidir, ayrıca kalp, sindirim ve bağırsak sağlığını destekler.
ABD'de yaşayan diyabet sağlık koçu Diyetisyen Jacinda Shapiro, "Lif, sağlık ve diyabet kontrolü için anahtardır" dedi.
Jacinda Shapiro, lifin kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olan kısa zincirli yağ asitlerinin üretimini desteklediğini söylüyor. Amerikan Diyabet Derneği'ne göre, diyabet hastaları günde 25 ila 38 gram lif tüketmelidir.
Ekstra lif için kahvaltınıza yeşil sebzeler, meyve smoothieleri ve chia tohumları ekleyin.
Şeker hastaları meyve suyu içerken dikkatli olmalı.
Rafine nişastaları ve doymuş yağları birleştirin
ABD'li diyabet eğitimcisi ve bakım uzmanı Dr. Peggy Kraus, "Yağı rafine karbonhidratlarla birleştirmek kan şekeri için bir felakettir" diyor.
Yavaş sindirilen kompleks karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar içeren tam tahıllar, baklagiller, sebze veya meyveleri tercih edin. Şekersiz yoğurt gibi düşük yağlı ve düşük şekerli yiyecekleri ve orman meyvelerini de ekleyin.
Düzensiz kahvaltı
Bu durum, düzensiz kan şekeri seviyelerine yol açabilir. Örneğin, bir gün kahvaltıyı atlayıp ertesi gün büyük bir kahvaltı yaparsanız, kan şekeri seviyelerinizin dengesiz olma olasılığı daha yüksektir.
Kahvaltıdan 2 saat sonra kan şekerinizin yüksek olduğunu fark ederseniz, yediklerinizi gözden geçirin. Her sabah aynı miktarda karbonhidrat tüketmeye çalışın ve vücudunuzun nasıl tepki verdiğini gözlemleyin. Dengeli bir kahvaltı için lif, protein ve doymamış yağ içeren yiyecekleri mutlaka tüketin.
Meyve suyu iç
Uzman Meyve suları genellikle lif bakımından düşüktür ve kan şekeri seviyelerini çok hızlı yükseltebilen yüksek miktarda şeker içerir. Bu nedenle Shapiro, diyabet hastalarının meyve suyu içmekten kaçınmaları gerektiğini söylüyor.
Lif içeren bütün meyveleri tercih edin. Eating Well'e göre, meyve suyu seviyorsanız, öğünlerinizle birlikte sadece yarım bardak için.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)