Hanoi'de turistlerin ilk andan itibaren "bağımlı" olmasını sağlayan 5 atıştırmalık

Uzun yıllardır süregelen geleneksel yemeklerden yeni yaratıcı lezzetlere kadar, Hanoi sokak yemekleri unutulmaz bir deneyim sunuyor ve deneyen herkesin tekrar gelmek istemesini sağlıyor.

O Quan Chuong Kapısı'ndaki çörekler

O Quan Chuong'daki Banh rang bi, Hanoi'de meşhur bir atıştırmalık haline geldi. Küçük, yuvarlak, altın rengi ve çıtır kekler uygun fiyatlarla satılıyor ve her zaman çok sayıda yerli ve turistin ilgisini çekiyor. Kek, yapışkan pirinç unu, kokulu yeşil fasulye dolgusu, susamla tatlandırılıp dışı altın kahverengi, içi yumuşak olana kadar kızartılarak hazırlanıyor. Bu çekici atıştırmalık, sade ama zengin lezzetini seven herkesin unutmasını zorlaştırıyor.

Kızarmış ekşi börekler ve Tam Thuong

Tam Thuong Sokağı, Hanoi atıştırmalıkları denince kaçırılmaması gereken, sıcak kızarmış nem chua'sıyla ünlüdür. Buradaki kızarmış nem chua, tam kıvamında kızartılmış, dışı çıtır, içi yumuşak ve acı sosla servis edilir. Hareketli atmosfer ve sokağın her yerine yayılan aroma, atıştırmalık deneyimini her zamankinden daha keyifli hale getirir. Tam Thuong Sokağı'nın kızarmış nem chua'sı, Hanoi gençliğinin en sevilen yemeklerinden biri haline gelmiştir.

Hung Ben Pho Ruloları

Pho Cuon Hung Ben, Hanoi'de lezzetli taze pho rulolarıyla ünlü mekanlardan biridir. Yumuşak ve pürüzsüz pho erişteleri, tavada kızartılmış dana eti ve otlarla sıkıca sarılıp tatlı ekşi sosla servis edilir ve uyumlu bir lezzet yaratır. Truc Bach Gölü kıyısında güzel bir konuma sahip olan Hung Ben restoranı, sadece pho ruloları değil, kızarmış pho ve tavada kızartılmış pho gibi birçok farklı pho çeşidi de sunmaktadır. Zengin lezzetleri ve uygun fiyatlarıyla burası sabahtan akşama kadar her zaman kalabalıktır.

Ly Quoc Su tuzlu kızarmış köfteler ve kekler

Ly Quoc Su Caddesi'nde bulunan banh goi ve banh ran tuzlusu, Hanoi yemek meraklıları için uzun zamandır bilinen bir adrestir. Banh goi'nin çıtır bir dış kabuğu, içinde et, bıldırcın yumurtası ve erişte bulunur. Tuzlu banh ran tuzlusu ise yumuşak ve hoş kokuludur, altın kahverengi olana kadar kızartılır ve zengin bir iç malzemeye sahiptir. Her iki yemek de tatlı ekşi sos, çiğ sebzeler ve turşularla servis edilir ve harika bir lezzet yaratır. Özellikle Ly Quoc Su tuzlu banh ran tuzlusu, birçok kişi için ilk kez yedikleri andan itibaren bağımlılık yaratan bir yemektir.

İki Köpekli Fırında Yumurta

Hai Chu Cun ızgara yumurta kabı, Hanoi'deki gençlerin ilgisini çeken yeni bir atıştırmalık. Bu yemek, küçük kaselerde sıcak kömürlerde ızgara edilmiş tavuk veya bıldırcın yumurtalarından yapılır ve yeşil soğan, sosis ve peynir gibi baharatlarla birleştirilir. Izgara yumurta hem hoş kokulu hem de yağlıdır ve karşı konulmaz bir lezzet yaratmak için acı acı sosla servis edilir. Kalabalık bir bölgede bulunan Hai Chu Cun restoranı, bu eşsiz atıştırmalığın tadını çıkarmak isteyenlerin gözde mekanıdır.

Hanoi'deki sokak lezzetleri sadece basit bir mutfak değil, aynı zamanda binlerce yıllık medeniyetin izlerini taşıyan bu toprakların eşsiz kültürünü de yansıtır. Sade kızarmış toplardan hafif pho rulolarına kadar her yemek özel ve unutulmaz bir lezzet sunar. Hanoi'yi ziyaret etme fırsatınız varsa, Hanoi sokak lezzetlerinin özünü tam anlamıyla deneyimlemek için bu lezzetlerin tadını çıkarma fırsatını kaçırmayın .

Tugo Seyahat Şirketi okuyucularına 1.000.000'e kadar değere sahip "DULICHGENZ" kodunu veriyor Tur kaydı sırasında .

Tugo ve Thanh Nien tarafından inşa edilen Z kuşağı seyahat bölümü

Source: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm