Ünlü Hue tatlı çorbası dükkanında 7. ayın 7. gününde kırmızı fasulye tatlısı çorbası yiyin

Hue'deki Thanh Che dükkanı, tatlı düşkünlerinin aşina olduğu bir yer. Özellikle 7. ayın 7. gününde, birçok müşteri kırmızı fasulye tatlısı çorbasını tercih ediyor.

Asya Sevgililer Günü olarak da bilinen Qixi Festivali'nde (7.7 ay takvimine göre kutlanan), birçok genç, ruh eşini yakında bulma umuduyla veya şans ve kalıcı aşk için dua ederek kırmızı fasulye tatlısı yemeyi tercih ediyor.

Ya da sadece seyahat ederken tatlı ihtiyacınızı giderecek serin tatlı çorbaların tadını çıkarabileceğiniz bir yer arıyorsanız, Hue'deki Thanh tatlı çorba dükkanını kaçırmamalısınız.

Thanh Tea, Hue yerlileri için tanıdık bir adres. Fotoğraf: Nguyen Dat

Hue Şehri, Phu Hau Mahallesi, Mai Thuc Loan Caddesi'nde bulunan bu tatlı dükkanı, yerli halk ve turistler için tanıdık bir yer haline geldi.

Menüde kırmızı fasulye tatlısı çorbası, meyveli tatlı çorbası, karışık tatlı çorbası gibi 12 çeşit geleneksel tatlı çorba bulunuyor. Dükkanın tatlı çorbasının tadı tam kıvamında, çok tatlı değil.

Restoranın spesiyaliteleri arasında kızarmış domuz eti ve kırmızı fasulye tatlısıyla servis edilen tapioka nişastalı tatlı yer alıyor. Fotoğraf: Thanh Tatlısı

Özellikle restoranın kızarmış domuz etli eşsiz tapioka mantısı birçok müşteri tarafından beğeniliyor. Yumuşak tapioka mantısı kabuğu, soğuk şekerli su ve tuzlu kızarmış domuz eti aromasının uyumlu birleşimi, misafirlere unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatıyor.

Fiyat, dükkanın büyük bir artısı. Tüm tatlıların fiyatı 13.000 VND. Dükkanın hem iç hem de dış mekan servis alanları var. Sahibi güler yüzlü ve ilgili, müşterilere hızlı servis veriyor.

Restoranın alanı geniş olmasa da rahat. Fotoğraf: Nguyen Dat

Restoran, akşam saatlerinde açılıyor; bu da geç saatlerde buluşmalar veya arkadaşlarla buluşmalar için ideal bir zaman. Ancak bazen restoran erken doluyor veya düzensiz bir şekilde kapanabiliyor; bazı müşterilerin keyfini çıkarmak için birkaç kez ziyaret etmesi gerekiyor.

Nguyen Dat

Kaynak: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html