Ho Chi Minh Şehri Xuyen A Genel Hastanesi Beslenme Bölümü'nden Beslenme Uzmanı Mai Thi Thuy, iyi ve etkili bir uyku için günlük beslenmemizde dikkat etmemiz gereken yiyecekleri bilmemiz ve özellikle akşam saatlerinde uyarıcılar (kafein içeren, alkol içeren...), çok şeker içeren yiyecekler, baharatlı yiyecekler ve yüksek yağlı yiyecekler gibi yiyecekleri tüketmekten kaçınmamız gerektiğini söyledi.
Beslenme uzmanı Mai Thi Thuy, "Özellikle uykusuzluk çekenler için derin bir uyku sağlamak amacıyla, akşamları sadece hafif öğünler tüketmeli, sindirimi kolay, yeterli besin sağlayan ılık süt, sebze çorbası, yulaf lapası gibi besinlerin yanı sıra muz, kuruyemiş, yeşil sebzeler, yumurta, yağlı balık, derisiz kümes hayvanları gibi uykuya yardımcı olan besinler tüketmelisiniz..." dedi.
İşte akşam yemeği için uygun, sindirimi kolay yiyecekler:
Yağlı balık
Sardalya, uskumru, ringa, somon gibi yağlı balıklar, uykuyu iyileştirmeye yardımcı olan temel besin maddeleri olan D vitamini ve omega-3'ü yüksek oranda içerir.

Sardalya, uskumru, ringa, somon gibi yağlı balıklar yüksek oranda D vitamini ve omega-3 sağlar.
FOTOĞRAF: LE CAM
Süt ve süt ürünleri
Yoğurt, tereyağı, peynir... yüksek düzeyde melatonin ve triptofan sağlar. Yoğurttaki probiyotikler ayrıca sinir gerginliğini azaltmaya yardımcı olarak uykusuzluğu etkili bir şekilde iyileştirebilir.
Derisiz kümes hayvanı eti
Derisiz kümes hayvanları, vücudun "uyku hormonu melatonin" üretimini artırmasına yardımcı olan triptofan açısından zengindir.
Yumurta
Yumurta, uyku kalitesinin etkili bir şekilde düzenlenmesi ve iyileştirilmesi sürecinde gerekli olan melatonin, B6 vitamini, D vitamini, magnezyum gibi maddeler açısından zengindir.
Yulaf ezmesi
Yulaf, tokluk hissini daha uzun süre korumanıza yardımcı olan protein ve lifin yanı sıra, uyku kalitenizi önemli ölçüde artıran omega-3, melatonin ve triptofan da sağlar.

Yulaf, tokluk hissini uzatmaya yardımcı olan protein ve lifin yanı sıra omega-3 ve melatonin de sağlar.
FOTOĞRAF: LE CAM
Fındık
Antep fıstığı, chia tohumu, kaju fıstığı, keten tohumu, ceviz, badem gibi kuruyemişler bağışıklık sistemini güçlendiren ve uykuya yardımcı olan melatonin, omega-3 ve magnezyum açısından zengin kaynaklardır.
Yeşil yapraklı sebzeler
Malabar ıspanağı, ıspanak, perilla, balık nanesi gibi yeşil yapraklı sebzeler antioksidanlar (polifenoller, C, E vitamini...) açısından zengindir ve sinir gerginliğini hafifletmeye yardımcı olan bazı maddeler (Luteolin, GABA...) sağlar.
Muz
Vücudun uyku için önemli iki hormon olan serotonin ve melatonin üretmesine yardımcı olan triptofan içerir.
Beslenme uzmanı Mai Thi Thuy, "Düzenli bir beslenme alışkanlığı edinmeli ve öğün atlamaktan kaçınmalısınız. Her türlü besin öğesini içeren dengeli bir beslenme düzenine ve günlük öğünlerinizde çeşitli yiyeceklere sahip olmalısınız. Yatmadan önce çok fazla yemek yemekten kaçının. Akşam yemeği için en uygun zaman akşam 7 veya 8'den öncesidir," diyor.
Kaynak: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm






Yorum (0)