Ders 1: Çığır Açan Geliştirme
Ders 2: Değeri artırma
İklim değişikliği, çevre kirliliği ve iç ve dış pazarlardan gelen artan talepler bağlamında, hayvancılıkta atıkların arıtımı sürdürülebilir kalkınma için zorunlu bir kriter haline gelmiştir. Bu nedenle, Tien Giang eyaleti bu sorunu açıkça tespit etmiş ve en başından itibaren sistematik adımlar atmıştır.
ATIK PLANLAMASI VE ARITMA
İl Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi'ne göre, hayvancılıkta atık arıtımı, hayvancılık sektörünün sürdürülebilir kalkınması için önemli bir konu olarak tanımlanmaktadır. Bu nedenle, tarım sektörü 2003 yılından bu yana Biyogaz Geliştirme Projesi (Hollanda), QSEAP Projesi ve Düşük Karbonlu Tarım Destek Projesi'ne (DA LCASP) katılmaktadır.
| Biyokompost tankı kullanan tavuk gübresi arıtma sistemi (büyük ölçekli çiftlik). |
Bu sayede bugüne kadar yaklaşık 12 bin adet biyogaz tesisi kurularak, hayvancılık yapan hanelerin atıklarını değerlendirerek günlük yaşam ve üretim için temiz enerji üretmeleri, çevre kirliliğini en aza indirmeleri ve maliyet tasarrufu sağlamaları sağlandı.
Ayrıca, orta ve büyük ölçekli çiftlikler, hem çevreye verilen atıkları azaltmak hem de hayvancılık yan ürünlerinden ek ekonomik değer yaratmak için organik gübre üretmek üzere biyokompost tankları inşa etmeye yönlendirilmektedir. Küçük işletmeler ve haneler için hayvancılık sektörü, ekolojik yataklıklarda hayvan yetiştirmek, EM biyolojik ürünleriyle kompost yapmak ve gübreyi kara asker sineği larvalarıyla işlemek gibi basit ama etkili çözümlerin uygulanmasını teşvik etmektedir. Bu çözümler, hanelerin ekonomik koşullarına uygun olmakla kalmayıp, aynı zamanda patojenlerin ve kokuların çevreye yayılmasını en aza indirerek biyogüvenlik koşullarını da sağlamaktadır.
Ayrıca, Tien Giang'ın sürdürülebilir bir hayvancılık sektörü geliştirmesine yardımcı olacak önemli stratejilerden biri de üretimi yoğunlaştırılmış, uzmanlaşmış ve kontrollü alanlara planlamak ve yeniden düzenlemektir.
Ayrıca, 2018 Hayvancılık Kanunu ve ilgili kararnamelere dayanarak, il, 10 Aralık 2020 tarihli 30/2020 sayılı İl Halk Konseyi Kararı da dahil olmak üzere birçok politika çıkarmıştır: Hastalıkların yayılmasını ve çevre kirliliğini önlemek için şehir, kasaba, belde ve yerleşim alanlarının iç kesimlerinde hayvancılık yapılmasına izin verilmez.
Aynı zamanda, eyalet, Tan Phuoc bölgesindeki Thanh Hoa komününde 200 hektarlık yoğun hayvancılık alanı planlama ve inşa etme politikasını da uygulamaya koymuştur. Thanh Hoa komünündeki yoğun hayvancılık alanı, VietGAP standartlarına uygun, yüksek teknoloji kullanan, gıda güvenliğini sağlayan ve çevre dostu hayvancılık modelleri geliştirmeye yönelik olarak oluşturulmakta ve yatırım çekmektedir.
Hayvancılık imar planları, devletin işletmesini kolaylaştırmanın yanı sıra, ürün kalitesinin artırılmasına, yatırım çekilmesine ve bölgedeki hastalıkların etkin bir şekilde kontrol altına alınmasına da yardımcı oluyor.
SÜRDÜRÜLEBİLİR HAYVANCILIK GELİŞTİRME
Hayvancılık sektörünü kapsamlı, etkili ve sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için, ileri bilim ve teknolojiyi hayvancılığa uygulamanın yanı sıra, Proaktif - Etkili - Güvenli sloganıyla hastalıkların önlenmesi ve kontrolüne de odaklanıyoruz.
| Tien Giang eyaletindeki yüksek teknolojili tavuk çiftliği modeli. Fotoğraf Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi tarafından sağlanmıştır. |
İl Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi'ne göre, Tien Giang, sektörün gelişimi sürecinde büyük kayıplara yol açan birçok ciddi salgınla karşı karşıya kalmıştır. Bunlar arasında şunlar yer almaktadır: 2003 sonu ile 2004 başı arasında görülen ve 329 milyar VND'den fazla kayba neden olan kuş gribi; 2010 yılında domuzlarda görülen ve yaklaşık 2.900 ton domuzun telef olmasına neden olan mavi kulak hastalığı; 2019 yılında 6.099 haneyi etkileyen ve yaklaşık 10.000 ton domuzun telef olmasına neden olan Afrika domuz ateşi; 2021 yılında manda ve ineklerde görülen ve 3,7 tondan fazla hayvanın telef olmasına neden olan yumrulu deri hastalığı...
Ancak, İl Halk Komitesi'nin zamanında ve etkili yönlendirmeleri, Veterinerlik Dairesi ve yerel yetkililerin katılımı sayesinde, hastalık önleme ve kontrol çalışmalarında kayda değer değişiklikler yaşandı. İl, bugüne kadar aşağıdaki gibi olağanüstü sonuçlar elde etti: Hayvancılık ve kümes hayvancılığında aşılama oranı, toplam sürünün %75'inin üzerinde sabit kaldı; tüm salgınlar erken tespit edildi ve derhal müdahale edildi, yaygın salgınlar yaşanmadı; 2018'den bu yana insanlarda veya köpeklerde kuduz vakası görülmedi.
Özellikle Tien Giang, hasta domuzları tespit edip derhal tedavi etmek için hızlı test tekniklerini uygulayan öncü bölgelerden biridir. Aynı zamanda, il genelinde mezra düzeyinde kapsamlı eğitimler düzenlenerek, insanların hastalık önleme konusunda bilgi sahibi olmalarına ve yıllık patojen izleme sonuçlarına göre uygun aşıları seçmelerine yardımcı olunmaktadır.
Aynı zamanda, hayvan taşımacılığı ve karantinası sıkı bir şekilde kontrol edilmektedir. Hayvancılık sektörü, hayvanlardan insanlara bulaşan hastalıkların önlenmesinde sağlık sektörüyle yakın iş birliği içinde çalışmakta ve yüksek riskli bölgelere ücretsiz dezenfektan sağlamaktadır.
Halk deneyimlerini kullanarak salgın hastalıkları önlemeye başladığı günden bu yana Tien Giang, bilgi teknolojisinin uygulanmasını, hayvan sürülerinin yazılımla yönetilmesini ve ürünlerin kökeninin izlenmesini bir araya getirerek salgın hastalıkların etkili ve hızlı bir şekilde kontrol altına alınmasına yardımcı oluyor.
Ayrıca, ilgili makamlar, salgın hastalıkların ve antibiyotik kullanımının zararlı etkileri, ahır hijyeni ve biyogüvenliğin önemi ve güvenli hayvancılığın etkinliği konularında kamuoyunu bilinçlendirmek için propaganda çalışmalarını da hızlandırdı. Bu olumlu değişimler, hayvancılık yapan her haneye yayılarak, yeni dönemde sürdürülebilir kalkınmanın gereklerine uyum sağlamaya ve yeniliklere açık, sorumlu bir üretim topluluğu yarattı.
Tien Giang eyaletinin hayvancılık sektörü, temellerinin atılmasıyla birlikte çevresel sürdürülebilirlik, ekonomik verimlilik, hastalık güvenliği, uluslararası entegrasyon, hayvancılık yönetimi, çevre ve tedarik zincirinde bilim-teknolojinin uygulanması ve dijital dönüşüm yönünde gelişme hedefini belirlemeye devam ediyor. Tien Giang eyaletinin Hayvancılık ve Veterinerlik Bölümü Başkan Yardımcısı Yoldaş Ho Huynh Mai şunları söyledi:
"Önümüzdeki dönemde, ilin hayvancılık sektörünün gelişimini sürdürebilmesi için, sektör, kuruluşların ve bireylerin ilin hayvancılık alanındaki ayrıcalıklı politikalarına erişebilmeleri için uygun koşullar yaratacak; ilin bilim ve teknoloji projelerinin sonuçlarından etkili hayvancılık modelleri üretecektir. Özellikle hayvancılıkta atık yönetiminin mevzuata uygun olması gerekmektedir.
Sektör, hayvancılıkta bilimsel ve teknolojik gelişmelerin uygulanmasını ve transferini teşvik eder; hayvancılık yönetimi ve hayvan hastalıklarının önlenmesi ve kontrolünde bilgi teknolojilerini kullanır. Aynı zamanda, marka tescili veya coğrafi işaretler şeklinde markalar oluşturur ve tescil ettirir; kara tavuk, cüce tavuk ve tavukçuluk ürünleri için ürünlerin izlenebilirliğini sağlar; İl Halk Komitesi tarafından onaylanan yıllık hayvan hastalıkları önleme planını en etkili şekilde uygular.
Tien Giang hayvancılık sektörünün son 50 yıldaki gelişimi, yalnızca sürü veya üretim artışının değil, aynı zamanda düşünce, çalışma yöntemleri ve yönlerde kapsamlı bir değişimin öyküsüdür. Çevre koruma ve hastalık kontrolüyle yakından bağlantılı bir kalkınma anlayışıyla, sektör yeni dönemde de modern, güvenli, yeşil, temiz ve sürdürülebilir bir hayvancılık sektörü inşa etmede öncülerden biri olmaya devam ediyor ve uluslararası entegrasyona hazır.
ARKADAŞÇA
Kaynak: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/nganh-chan-nuoi-huong-phat-trien-ben-vung-than-thien-voi-moi-truong-bai-cuoi-phat-trien-gan-voi-bao-ve-moi-truong-1046360/






Yorum (0)