Taşkın mevsiminin sonunda An Giang'da henüz göç etmemiş olan linh balığı, thieu balığı, levrek ve uzun tong balığının yakalanması

Su seviyesi giderek azalıyor; bu da yeni bir sel mevsiminin yaklaştığının işareti. An Giang'ın yukarı kesimlerindeki çiftçiler, yeni mahsul için hazırlık yapmaları için yemyeşil tarlalara kavuşuyor. Bu fırsatı değerlendiren çiftçiler, mevsim sonunda ağlarını atarak henüz göç etmemiş balıkları (genellikle linh balığı, thieu balığı, uzun tong balığı, levrek) ve yengeçleri arıyorlar.

Aylarca çamurlu suda saklandıktan sonra her basamak çamurun derinliklerine batıyor ve yukarı çekildiğinde çok ağırlaşıyor, üstelik üstüne bir de çamur tabakası yükseliyor ve karakteristik, hoş olmayan bir koku yayılıyor.

Çiftçiler için hayatın kokusu ama benim için bir yenilik, unutulmaz bir deneyim.

Bay Tu Tai'nin 4 kişilik ailesi, biri yüzlerce metre uzunluğunda balık ağı taşıyan, diğeri ise bir günlük iş için gerekli olan ürünleri içeren kovalar, leğen ve buz kutuları taşıyan 2 tekneyle seyahat ediyordu.

Oğlu ağın bir ucunu tutuyor, amcası (Bay Tam'in küçük kardeşi) düzgünce katlanmış ağın olduğu tekneyi yavaşça, adım adım itiyordu, her adımı düşen bir ağ parçasıydı, böylece ikisi koordine olarak balık sürüsünü çevreleyecek kadar geniş bir daire oluşturdular.

Bir süre sohbet ettikten sonra filenin iki ucu birbirine değdi. Bu sırada Bay Tam, fileyi yavaşça çekmeye başlama işareti verdi.

"Sadece tekneye tutunarak öylece duruyorsun, çünkü ağı içeri çekip aynı anda teknenin üzerine yerleştirmen gerekiyor. Bunu yapmak işleri kolaylaştıracaktır. Deneyiminiz yoksa, ağı bozarsınız ve daha sonra serbest bırakmayı zorlaştırır ve zaman alır," diye rica etti Bay Tu Tam, ağ çekmeye katılmak istediğimde.
Bu sırada, 3 kişi (koca, karısı ve en büyük oğul) ağı toplamak için teknede ayağa kalktı ve amca da herhangi bir engel olması durumunda ağı kaldırmaya yardım etmek için pirinç tarlasında durdu. Hepsi sorunsuz bir şekilde koordine olarak yüzlerce metrelik ağı hızla topladılar.

Sürü halindeki balıklar sudan dışarı fırlamaya başladı, birçoğu kaçmak için ağdan fırladı. Ağ çekildiğinde, linh balığı, thieu balığı, levrek, uzun maşa balığı ve diğer bazı balık türleri gibi birçok balık türü dışarı fırladı...

Taşkın mevsiminin sona ermesinden yararlanan An Giang çiftçileri, henüz göç etmemiş balıkları (genellikle linh balığı, thieu balığı, uzun tong balığı, levrek) ve diğer su canlılarını yakalamak için son ağlarını atıyorlar...

An Giang balıkçıları tarafından çıkarılan linh balığı ve uzun tong balığı işlenip sınıflandırılarak yakın ve uzaktaki müşterilere tartılarak ek gelir elde edilecek.

İlk avı tamamladıktan sonra tüm grup bir araya gelerek bir sonraki av için gerekli olta takımlarını topladı.

An Giang'da sel mevsiminin sonunda doğrudan balıkçılığa katılan çiftçilerin zorluklarını açıkça görebiliyoruz. Bu küçük geliri elde etmek için, onlarca kilo ağırlığındaki ağları çekmek için güçlerini kullanarak kendilerini suya sokmak zorunda kalıyorlar. Ama yine de iyimserler ve ağlar balıkla dolduğunda gülümsüyorlar, böylece az önce yaşadıkları yorgunluk ve sıkıntıyı unutuyorlar.

Benim gibi yıl boyunca şehirlerde yaşayan biri için balıkçılık, yalnızca keyif, ilginç deneyimler ve lezzetli tatlı su balık yemeklerinin tadını çıkarmak anlamına geliyor.

Sanatseverler için sel mevsimi canlı bir resim gibidir, günlük işlerin anlarını kaydetmelerine ve sel mevsiminin daha güzel fotoğraflarına sahip olmalarına yardımcı olur.

An Giang çiftçileri için sel mevsimi, tarlaların bol alüvyonla gübrelenmesi, böcek ve zararlıların öldürülmesi, tarımsal üretimin artması ve bol hasat umudu gibi pek çok doğal ürün ve faydayı beraberinde getiriyor.

Kaynak: https://danviet.vn/bat-ca-ca-linh-ca-thieu-ca-ro-dong-ca-long-tong-chua-kip-di-cu-o-an-giang-cuoi-mua-nuoc-noi-20250119152320128.htm