Dak Nong hayvancılık sektörü yıl sonu pazar fırsatlarını memnuniyetle karşılıyor

Yıl sonu, özellikle Ay Yeni Yılı olmak üzere birçok bayramın kutlandığı dönemde et ve hayvansal ürünlere olan talep artıyor.

Domuz eti, sığır eti, tavuk ve ördek gibi etler ve jambon, sosis ve Çin sosisi gibi işlenmiş ürünler aile sofralarının vazgeçilmezi haline geldi. Bu durum, çiftçiler, kooperatifler ve hayvancılık sektöründeki işletmeler için büyük fırsatlar sunuyor.

Hayvan yemi tüketimine olan talep yılsonunda her zaman yüksektir.

Dak Sin komünü, Dak R'lap bölgesi Dong Tien Hayvancılık Kooperatifi (HTX) Müdürü Bay Nguyen Van Huong'a göre, Kooperatif şu anda yaklaşık 5.000 damızlık domuzu satmaya hazırlanıyor.

Bu damızlık domuzlar, çoğunlukla Dong Nai ve Dak Lak gibi ülke genelindeki il ve şehirlerdeki yıl sonu hayvan pazarına hizmet vermektedir. Çiftlik ayrıca, il içi ve dışındaki pazarlara hizmet etmek üzere yaklaşık 2.000 domuz yetiştirmektedir.

Bay Huong, fırtına ve sellerin etkisiyle bazı hayvancılık bölgelerinin zorluklarla ve kayıplarla karşı karşıya kaldığını belirtti. Bu durum, piyasadaki domuz eti ürünlerinin arzını kısmen etkileyecek. Bu da domuz eti fiyatının artma eğiliminde olduğu, ancak bunun çok büyük bir artış olmadığı, yıl sonunda aniden olmayacağı anlamına geliyor.

Yıl sonunda bazı yerleşim yerlerinin selden etkilenmesi nedeniyle domuz eti fiyatlarında hafif artışlar yaşanabilir.

Bu fırsatı değerlendiren Kooperatif, ülke genelindeki hayvancılık çiftçilerine eşlik ederek, güvenli hayvancılık, sağlıklı, iyi yetişmiş ve gelişmiş domuz yavruları sloganını ve misyonunu sürdürmeye devam ediyor. Domuz eti ürünlerinde ise Kooperatif, tüketicilerin sağlığını iyileştirmek için gıda güvenliğini ve antibiyotik kullanılmamasını sağlıyor.

Çiftlikte, hayvanların beslenmesinden su teminine, yaşam ortamının kontrolünden, yarı otomatik ve otomatik sistemlerle hayvan sağlığının bakımı ve izlenmesine kadar ileri teknoloji tarım yöntemleri kullanılıyor.

Dak Sin Komünü, Dak R'lap Bölgesi Dong Tien Kooperatifi, güvenli hayvancılık ve gıda hijyenine odaklanıyor.

Bay Huong, şunları söyledi: Tüketicilerin en çok önemsediği unsurlardan biri gıda kalitesi ve güvenliğidir. Tüketiciler gıda seçiminde giderek daha dikkatli hale geliyor ve temiz ve güvenli ürünler talep ediyor.

Dak Mil bölgesi, Dak Gan ilçesi, Bac Son köyünde yaşayan Bay Nguyen Tang Hung, ailesinin uzun yıllardır kümes hayvancılığı yaptığını söyledi.

2024 yılında malzeme ve yem fiyatları daha istikrarlı hale geleceği için, başta ördek olmak üzere kümes hayvancılığını geliştirmeye devam edecek. Ailenin şu anda 7.000 adet süper etlik Pekin ördeği bulunuyor.

Aile, her 2 ayda bir, bir parti ördeği yaklaşık 45.000 VND/kg'dan satıyor ve ördek başına ortalama 7.000 VND kâr elde ediyor. Bay Hung, önümüzdeki 7.000 ördekle 50 milyon VND kâr elde etmeyi umuyor.

Bay Hung, yıl sonunda geliri artırma fırsatının büyük olduğuna inanıyor, bu nedenle bundan sonra ahırlardan, yetiştirmeye, yemden, bakıma ve hastalık önlemeye kadar her aşamada dikkatli hazırlıklar yaptı.

Dak Nong kümes hayvanı sürüsü şu anda 3 milyon kuşa ulaştı

Bay Hung'a göre, makul bir planlama yapılmadığı takdirde, özellikle şu anda olduğu gibi birçok öngörülemeyen hayvan hastalığı bağlamında, et ve ilgili ürünlerin tedarikinde zorluklar yaşanabilir.

2024 yılında, tehlikeli salgın hastalıklar devam etse de, Dak Nong'un hayvan sürüsü oldukça istikrarlı bir şekilde gelişecektir. Eyaletin toplam inek sürüsü şu anda 27.000 olup, geçen yılın aynı dönemine göre 3.000'lik bir artış göstermektedir. Toplam domuz sürüsü ise 480.000 olup, geçen yılın aynı dönemine göre 50.000'lik bir artış göstermektedir. Eyaletin toplam kümes hayvanı sürüsü ise 3 milyon olup, geçen yılın aynı dönemine göre 900.000'lik bir artış göstermektedir.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı, ildeki halk, işletmeler ve kooperatifler tarafından hayvancılığın teşvik edilmesinin, sadece il için gıdayı güvence altına almakla kalmayıp aynı zamanda ulusal pazar için arzın istikrarına da katkıda bulunduğunu söyledi.

Sektör, hayvanlarda hastalıkların önlenmesi ve kontrolünün etkinliğini artırmak için aşılama, karantina, örnekleme ve dezenfeksiyon yoluyla muayene ve kontrol çözümlerini aktif olarak kullanmaktadır.

Kaynak: https://baodaknong.vn/chan-nuoi-dak-nong-don-co-hoi-thi-truong-cuoi-nam-230710.html