Birçok Vietnamlı işadamı, ülkenin tarım ürünlerini dünyaya tanıtmak için yoğun yatırımlar yapıyor - Fotoğraf: QUANG DINH
Tarım ürünlerinin kalitesini artırmak ve uluslararası pazarda söz sahibi olmak isteyen işletmeler, tüm üretim ve işleme süreçlerini takip etmekten, müşteri memnuniyetine ve pazar genişlemesine kadar her adımda titiz davranmaları gerektiğini belirtiyor.
Hatta "devlerin omuzlarında yükselen" ve operasyonel zincirlerinde fark yaratmak için sistematik olarak teknolojiye yatırım yapan işletmeler bile var...
Birçok tarafa kar sağlamak…
Birçok işletme verimliliği artırmak için doğrudan bağlantı kuruyor ve el ele veriyor; bazıları kaliteyi iyileştirmek, çıktı fiyatlarını artırmak için yabancı üretim teknolojisi modellerini "yükseltiyor"; ve ardından girdi olarak kullanılan tarımsal ürün alım fiyatlarını artırıyor...
Bir örnek olarak GC Food Company ( Dong Nai ) verilebilir - bu, Vietnam'daki en büyük aloe vera ve hindistan cevizi jölesi işleme kuruluşudur ve Japonya, Kore, AB gibi zorlu pazarlar da dahil olmak üzere 20'den fazla ülkeye ulaşmıştır.
GC Food Company Müdürü Sayın Nguyen Van Thu, şirketin bugün bu kadar parlak olmasının sebebinin pek çok... pek de parlak olmayan aşamayı atlatması olduğunu söylüyor.
"Kore'ye Vietnam aloe verasını satmaya başladığımız ilk günden itibaren, sanki bir çocuk topluma doğuyor gibiydi; bu da şirketin kendisinden daha güçlü ve potansiyelli birçok rakiple karşı karşıya geldiği anlamına geliyordu. Kendime, daha iyi olmak istiyorsam, her aşamada başarılı olmam gerektiğini söyledim.
Tarım ürünlerinin kalitesini ancak kârı her aşamaya bağlayarak koruyabiliriz. Her zaman hatırlayacağım izlenim, sadece Vietnam aloe verasının kokusunu duydukları için aloe vera satın almak isteyen bir grup Orta Doğulu müşteri olduğudur," dedi Bay Thu.
Çiftçilerin siparişlerini defalarca "tuttukları", işleme sürecinde birçok kez sorunlarla, sipariş kesintileriyle ve müzakerelerin sorunsuz geçmediği göz önüne alındığında, işlenmiş Vietnam aloe verasının dünyada mevcut olmasının temel yöntemi, iyi kalitede tarım ürünlerine sahip olmak için her bir halkaya "bakım" yapmaktır.
Bay Thu, "Çiftçilerden hammadde kaynaklarına, üretim aşamalarından tüketicilere kadar olan bağlantıyı sıkı sıkıya kavramalıyız. İyi ürünlere sahip olduğumuzda ve bunları yüksek fiyatlara sattığımızda, işletmeler bunları eskisinden daha yüksek fiyatlarla satın almaya geri dönecektir. Yüksek fiyatlar sayesinde çiftçiler tarıma daha "hevesli" olacak ve tarım ürünlerinin kalitesi giderek artacaktır," dedi.
Bir zamanlar fiyatları istikrarsız olan, hatta bazen satın alacak yer arayan küçük bir perakende ürünü olan aloe vera, artık Ninh Thuan'daki çiftçiler tarafından kapalı bir zincirde yetiştiriliyor ve bazı yerlerde ortalama kâr 300 milyon VND/ha.
Bu yılın sadece 9 ayında Avrupa pazarındaki pazar payının yüzde 15'inden fazlasını oluşturan ve Vietnam biberi ihracatıyla ünlü olan, kahve işleme ve ihracat şirketi olarak da bilinen Phuc Sinh Anonim Şirketi'nin Yönetim Kurulu Başkanı Bay Phan Minh Thong, şu sıralar çok sayıda "tatlı meyve"yi geri getiriyor.
Gurur duyulacak birçok hikâye arasında, Bay Thong'un en çok gurur duyduğu şey Son La'daki kahve üreticilerine mutluluk getirmesidir. Yani Phuc Sinh, diğer hammadde bölgelerine göre daha yüksek bir fiyata kahve satın alıyor, çünkü Son La'da ABD'ye ihraç edilen Arabica kahvesinin fiyatı çok yüksek.
"Diğer ülkelerdekilere benzer standart bir işleme fabrikası kurmak için makineleri deniz yoluyla Kolombiya'dan Hai Phong'a ithal ettim. Kolombiya'dan gelen kaynaklar, en iyi makineler ve uzmanlar... daha yüksek fiyatlara satılan daha kaliteli kahve ürünleri üretmeye yardımcı oldu.
Bay Thong, "Bu yıl Son La'daki fabrikada 8.000 ton kahve var, 400 konteyner tek bir çekirdek bile kalmadan tükendi. Phuc Sinh Blue Son La kahve markası şu anda müşteriler arasında oldukça popüler, kulaktan kulağa Avrupa ve Orta Doğu'ya yayıldı," dedi.
Bay Thong şöyle düşünüyor: "İnsanlara yüksek fiyata kahve almamak için hiçbir sebep yok, böylece kendileri için iyi ürünler üretebilirler. Çünkü zaten çok sayıda müşterim var. Tarım ürünleri iyi ve sürdürülebilir olduğu sürece, döviz de elimizin altında olacak. Yetiştirme alanlarındaki çalışanlar, işçiler ve çiftçiler için istihdam yaratmaktan bahsetmiyorum bile... Uyumlu kârlar, birlikte "kazan-kazan" (her iki taraf da kazanır, her iki taraf da faydalanır - PV) uzun vadede çok daha ileriye gidecektir."
Tarım ürünlerinin yurt dışına ihraç edilmesine hazırlık - Fotoğraf: Q.DINH
Ekonomik kalkınmayı teşvik etme sorumluluğunu "taşımak"
Tarım ürünleri uluslararası pazara ulaştığında, birçok iş adamı artık işin her işletmenin kişisel bir hikayesi olmadığına, aynı zamanda çevre ve toplumla bağlantılı yeni bir trendi izleyerek ekonomik kalkınmayı teşvik etme sorumluluğunu da üstlendiğine inanıyor. Ancak o zaman işletmeler sürdürülebilir bir şekilde gelişebilir.
Thong, Vietnam tarım ürünleri için kalitenin oluşturulması durumunda uluslararası pazarda başarının, ekonomik büyümeyi teşvik edecek değer yaratmakla orantılı olacağını söyledi.
Phuc Sinh, 2024 yılında biber ve kahve ihracatından 190 milyon doların üzerinde gelir elde edeceğinden emin; çünkü 9 ayın sonunda 145 milyon dolardan fazla gelir elde etti.
"Yüksek kaliteli tarım ürünlerimiz olduğunda, işletmelerin dünyanın önde gelen şirket ve kuruluşlarıyla sürekli olarak iş birliği yapması ve onlarla iş birliği yapması zor olmayacaktır. Sürdürülebilir kalkınmanın anahtarı olan ESG'yi (çevre, toplum ve yönetişim) mükemmelleştirdiğimizde sonuçlar çok nettir.
O zamandan beri birçok uluslararası şirket Phuc Sinh ile çalışmak için kayıt yaptırdı; birçok uluslararası finans kuruluşu, geri ödenmeyen hibelerle bile olsa sermaye yatırımı yaptı. Bay Thong, "Para parayı kazanır ve işletmelerin ekonomiye katkıda bulunma seviyesini yükseltir" dedi.
Ancak Bay Thong'a göre, sürdürülebilir işletmecilik, sosyal çevre, ekolojik kaynaklar ve ormanların korunması trendinde ekonomik değer getirmek, Vietnam tarım ürünleri ihraç eden iş dünyasının kaçınamayacağı bir gelişme yönüdür.
Pirinç ihracatında dünya lideri olan bir ülkenin, ulusal markalar geliştirmeye yönelik sektör ekonomisini tanıtması, son yıllarda pirinç ihracatçısı işletmelerin çok "bilinçli" olduğu bir konudur.
An Giang eyaletinde bir pirinç fabrikası sahibi olan Bay Pham Thanh Trung, dünyadaki birçok Vietnam pirinç ihracatçısının artık uluslararası standartlara uygun sürdürülebilir bir iş temeline sahip olduğunu söyledi. Sonuç olarak, bu yıl Vietnam pirinç ihracatı 5 milyar ABD dolarını aşarak bugüne kadarki rekoru kırdı.
"En kaliteli Vietnam kokulu pirinç ürünleriyle iyi bir üne kavuştuk. Sonuç olarak, pirinç fiyatı bir dönem dünyanın en yüksek seviyesindeydi.
Bay Trung, "Ben de bir işletmeyim. Sadece kendi çıkarım için değil, aynı zamanda iş faaliyetlerim aracılığıyla ekonomiye katkıda bulunma sorumluluğum nedeniyle de. Pazarı genişletmek, ürün segmentlerini çeşitlendirmek, uluslararası müşterilerle ilgilenmek... İşletmeyi daha sağlam hale getirmek için" dedi.
Tarım ihracatı 9 ayda 46 milyar doları aşarak rekor kırdı
Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, ekonominin hala zor olmasına rağmen, 2024 yılının ilk 9 ayında tarımsal ihracatın yüzde 21 artışla 46 milyar doları aştığını belirterek, ihracatın parlak bir dönem olarak değerlendirildiğini söyledi.
Bay Tien, yakın zamanda şöyle bir öngörüde bulundu: "Tarımsal ihracat sektörü 2024 yılında 61 milyar dolara ulaşabilir; bu, şimdiye kadarki en yüksek rakam."
Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, büyükelçilikler... ile iş birliği yaparak, ticaretin teşviki, ithalat ortaklarının bulunması, ülkeler tarafından konulan engellerin kaldırılması ve risklerin azaltılması için resmi ihracatın artırılması konularında işletmelere destek vermeye devam ettiğini bildirdi.
Tuoitre.vn
Kaynak: https://tuoitre.vn/chuyen-cua-nhung-ba-do-doanh-nhan-dua-nong-san-ra-nuoc-ngoai-20241011160304147.htm
Yorum (0)