Kapsamlı dijital dönüşüm, Vietnam gıda değer zincirini yükseltiyor

Planlama ve Yatırım Bakanlığı'nın bir raporuna göre, 2023 itibarıyla Vietnam'daki işletmelerin %47'si dijital dönüşüm sürecine başlayacak ve yaklaşık %40'ı yeşil dönüşüm planı oluşturuyor. LC Foods Group, dijital dönüşümü sürekli olarak teşvik eden, üretim ve iş verimliliğini artırmak ve tüketiciler için sürdürülebilir değer yaratmak için teknolojiyi kullanan gıda işletmelerinden biridir.

Dijital bir platform oluşturma: En pratik şeylerden

Gıda üretim şirketi olan LC Foods, dijital dönüşümü büyük çapta gerçekleştirmeyi tercih etmiyor; bunun yerine, sağlam bir dijital yönetişim temeli oluşturmak için pratik eylemlerle başlayarak adım adım ilerleyen bir strateji izliyor.

LC Foods Daimi Genel Müdür Yardımcısı Sayın Le Van Son, 20 Ekim'de Ho Chi Minh şehrinde SAP Cloud ERP Kurumsal Yönetim Dijital Dönüşüm projesinin imza ve lansman töreninde konuştu.

LC Foods, dijital dönüşüm yolculuğunun ilk adımlarından itibaren en önemli önceliğinin modern bir insan kaynakları yönetim platformu oluşturmak olduğunu açıkça belirlemiştir. LC Foods Group Daimi Genel Müdür Yardımcısı Sayın Le Van Son, "Modern insan kaynakları yönetim yazılım sistemi, 5.500'den fazla elektronik insan kaynakları kaydını yönetmek, KPI'ları değerlendirmek, zaman takibi yapmak ve maaş ve ikramiyeleri yönetmek için eş zamanlı olarak devreye alındı. Bu, operasyonel süreçleri standartlaştırmaya, insan kaynakları yönetiminde şeffaflığı ve verimliliği artırmaya yardımcı olacak stratejik bir adımdır," dedi.

Şirket aynı zamanda finansal yönetim, tedarik zinciri ve üretime hizmet eden SAP Business One ERP (Kurumsal Kaynak Planlama Sistemi) sistemini kademeli olarak devreye aldı. LC Foods ayrıca, binlerce kağıt formunu şirketin BT ekibi tarafından geliştirilen dijital imza sistemlerine ve kağıtsız platformlara dönüştürerek operasyonel verimliliği de artırdı.

28 Mart 2023 tarihinde çıkarılan 466 sayılı Karara göre Hükümet, 2025 yılına kadar işletmelerin en az %80'inin elektronik sözleşmeleri kullanması ve 2030 yılına kadar bu oranın %100'e ulaşması hedefini koymuştur. Bu, Dijital Ekonomi ve Dijital Toplum Geliştirme Ulusal Stratejisi'nin temel yönelimlerinden biridir.

Dönüşüm akışına katılan LC Foods, şirket içi BT ekibi tarafından geliştirilen Kağıtsız platformunun uygulanmasıyla yüzlerce kağıt formu dijital imzalarla birleştirilmiş elektronik belgelere dönüştürerek operasyonel verimliliği proaktif bir şekilde destekledi. Bay Son şunları söyledi: "İşletmenin her yıl 1 milyondan fazla kağıt tasarrufu sağladığı, binlerce saatlik şirket içi işlemeyi optimize ettiği ve sürdürülebilir kalkınma stratejisinin hayata geçirilmesine katkıda bulunarak çevre üzerindeki etkiyi en aza indirdiği tahmin ediliyor."

Citek Genel Müdürü Sayın Nguyen Cong Tan (solda, ortada) ve LC Foods Group Genel Müdürü Sayın Huynh Vu Thi Minh Loan (sağda, ortada), 20 Ekim'de Ho Chi Minh şehrinde SAP Cloud ERP Kurumsal Yönetim Dijital Dönüşüm projesinin imza ve lansman töreninde.

Dönüm Noktası: SAP S/4HANA Genel Bulut Sistemine Yatırım Yapmak

2025, LC Foods Group’un kuruluş ve gelişiminin 15. yıl dönümünü simgeleyen bir dönüm noktası olmasının yanı sıra, aynı zamanda güçlü dönüşümüne tanıklık eden önemli bir yıl.

Grup, mevcut iki fabrikası olan LC Foods ve KMS Vina'ya ek olarak bu yıl üç stratejik fabrikanın daha birleşmesini tamamladı: Mekong Aqua Feed, Hoang Long Seafood ve Cadovina (eski adıyla Cadovimex II).

LC Foods Groups'un 5 fabrikalı ekosistemi, çiftlikten sofraya "Yem - Çiftlik - Gıda" olmak üzere 3F değer zinciriyle kapalı bir modelde çalışarak sürdürülebilir kalkınma stratejisi ve küresel genişleme için sağlam bir temel oluşturuyor.

Grup, şu anda iç pazara 400'den fazla ürün tedarik ediyor ve 30'dan fazla ülke ve bölgeye ihracat yapıyor. 50'den fazla lider Ar-Ge uzmanından oluşan ekibiyle LC Foods'un her ürün grubu, HACCP, FSSC, BRC, Global GAP gibi sıkı uluslararası standartları karşılıyor. Değer zincirinin tamamındaki bu girişim, kalite, istikrar ve olağanüstü inovasyonu koruyarak özel bir rekabet avantajı yaratmıştır.

LC Foods, modern teknoloji sistemlerine ve üretim hatlarına (IQF akışkan yataklı dondurma teknolojisi, Almanya'dan ithal Fessmann pişirme ve tütsüleme fırınları gibi) büyük yatırımlar yapmakla kalmıyor, aynı zamanda kapsamlı bir dijital dönüşümü de teşvik ediyor. Bu nedenle LC Foods Group, SAP Cloud ERP (SAP S/4HANA Public Cloud) için kapsamlı bir dijital dönüşüm projesi uygulamak üzere milyarlarca VND yatırım yapmaya karar verdi.

LC Foods Group ve Citek Teknoloji Anonim Şirketi, 20 Ekim'de projeyi resmen imzalayıp başlattı. Bu, Vietnam'da 2025 yılına kadar gıda ve tüketim malları sektöründeki en büyük dijital dönüşüm projelerinden biri.

Törende konuşan Bay Le Van Son, dijital dönüşüm projesinin 5 fabrika sisteminin işleyişini optimize etmeyi, 5.500'den fazla çalışanı ve 35.000'den fazla iş ortağı ve distribütöre hizmet veren tedarik zincirini yönetmeyi hedeflediğini söyledi. Bay Son, "LC Foods tamamen gerçek zamanlı bir dijital yönetim platformuna dönüşecek. Üretimden lojistiğe ve finansa kadar her şey şeffaf ve bağlantılı olacak ve bu da Yönetim Kurulu'nun gerçek verilere dayalı olarak daha hızlı ve daha doğru kararlar almasına yardımcı olacak," dedi.

LC Foods Bilgi Teknolojileri Direktörü Bayan Huynh Thi Than ise şunları söyledi: "SAP, süreçleri standardize etme, veri şeffaflığı ve uluslararası standart yönetimi sağlayan dünyanın lider ERP çözümüdür. LC Foods'un SAP S/4HANA Public Cloud projesi, finans, yönetim muhasebesi, satın alma - satış - dağıtım, üretim, kalite kontrol ve lojistik yönetimi gibi alanlarda kapsamlı bir şekilde kullanılmaktadır. Hedef, 2026 yılında tüm dönüşümü tamamlayarak LC Foods'u uluslararası bir standart yönetim kuruluşu haline getirmektir."

Uzun vadeli vizyonla ulusal stratejiye eşlik etmek

Uzun vadeli vizyonu hakkında bilgi veren Bay Le Van Son, "Dijital dönüşüm sadece bir trend değil, aynı zamanda Vietnamlı işletmelerin uluslararası alanda faaliyet gösterebilmesi için taşıması gereken asgari bir yüktür" dedi.

Politbüro'nun 57 No'lu Kararı'na göre dijital dönüşüm ulusal kalkınmanın temeli olarak belirlendiğinde, LC Foods hızlı değil, istikrarlı ilerlemeyi tercih ediyor. Şirket, dijital çağda rekabet gücünü ve sürdürülebilir kalkınmayı artırmaya yardımcı olan temel bir faktör olan sağlam bir yönetişim temeli oluşturmak için sistematik ve eş zamanlı yatırımlar yapıyor.

LC Foods, operasyonel verimliliğin yanı sıra sürdürülebilir kalkınma faktörlerine (ESG) de odaklanmaktadır. Dijital sistemler, kaynak israfını azaltmaya, tedarik zincirlerini şeffaflaştırmaya, gıda kalitesini kontrol etmeye ve izlenebilirliği artırmaya yardımcı olur; bu faktörler uluslararası pazarlar ve modern tüketiciler için giderek daha önemli hale geliyor.

Bay Son, "LC Foods'ta dijital dönüşüm yalnızca iş verimliliğini en üst düzeye çıkarmayı değil, aynı zamanda uzun vadeli bir hedefi de hedefliyor: Sorumlu, modern ve entegre bir gıda işletmesi." diye vurguladı.

Ha An

Kaynak: https://vtcnews.vn/chuyen-doi-so-toan-dien-nang-tam-chuoi-gia-tri-thuc-pham-viet-ar972259.html