TPO - Bay Nguyen The Tung, Hanoi'deki eski günlerdeki karne kuponlarını ve hoparlörleri anımsatmak amacıyla, Dong Xoai şehrinin ( Binh Phuoc eyaleti ) tam kalbinde, nostaljik tarzda bir kafe açtı.
Binh Phuoc:
TPO - Bay Nguyen The Tung, Hanoi'deki eski günlerdeki karne kuponlarını ve hoparlörleri anımsatmak amacıyla, Dong Xoai şehrinin (Binh Phuoc) tam kalbinde, nostaljik tarzda bir kafe açtı.
Şehrin koşuşturmacası ve karmaşası arasında, "Coupon" adlı küçük bir kafe her yaştan müşteriyi kendine çekiyor. |
Yaklaşık 2.000 metrekarelik bir alana yayılan kafe, 1960'lı yılların Hanoi'sinin mimari özelliklerini yeniden yaratmak üzere tasarlandı. |
Kahve dükkanının ortak sahibi Nguyen The Tung, ortağıyla birlikte "Rasyon Kuponları" temasını seçmek ve konsepti tasarlamak için altı ay boyunca Hanoi ve Ho Chi Minh Şehri arasında seyahat ettiklerini söyledi. Tung şunları paylaştı: "Aslen Kuzeyli biri olarak, kariyerime Binh Phuoc'ta başlamak için genç yaşta memleketimi terk ettim. Hanoi'ye her döndüğümde, kalbim asla unutamayacağımız tuhaf bir duyguyla doluyor. Bu kahve dükkanı sadece bir iş girişimi olmakla kalmayıp, aynı zamanda memleket özlemimizi gidermek için de kuruldu." |
2019'un sonlarında piyasaya sürülen "Coupon Coffee", COVID-19 pandemisinin yol açtığı zorlukların üstesinden gelerek güçlü kalmaya devam ediyor ve eski usul, sade şeyleri sevenleri kendine çekiyor. |
Restoran, Vietnam'da merkezi planlı ekonominin son dönemi olan 1975-1987 yıllarını anımsatan sahneleri yeniden canlandırıyor. |
Ülkenin reformlarından bu yana neredeyse 40 yıl geçti, geçmiş çoktan geride kaldı ve özellikle Hanoi, ve genel olarak Kuzey, sübvansiyon dönemi boyunca, artık sadece anılarda yaşıyor. |
Kafeye girer girmez, genç müşteriler bile eski karne pulları, klasik arabalar, antika saatler ve Hanoi sokaklarının minyatür kopyaları karşısında büyüleniyorlar. |
Sübvansiyon dönemine ait bisikletlerden bahsedildiğinde, Thong Nhat ve Phuong Hoang bisikletleri gibi isimler en sık anılanlar arasındadır. |
"Kafeye adımımı attığım anda gerçekten çok etkilendim. Henüz Hanoi'yi ziyaret etme fırsatım olmadı, ancak kafede tasvir edilen başkent görüntüsü bana şehrin neler sunabileceğine dair bir fikir verdi. Dışarıda sokaklar trafikle doluydu, ama içeride otururken kendimi çok rahat hissettim," dedi müşteri Bay Tien. |
[reklam_2]
Kaynak: https://tienphong.vn/co-mot-ha-noi-thoi-tem-phieu-giua-long-thanh-pho-dong-xoai-post1685771.tpo






Yorum (0)