Dev yengeçlerin ve mantis karideslerinin fiyatı hızla artıyor

Tet yakınlarında Kral Yengeç, Ca Mau ve "dev" mantis karidesi (mantis karidesi) hediyelerine olan talep arttı ve bu da fiyatların hızla artmasına neden oldu.

Ho Chi Minh şehrindeki bir deniz ürünleri mağazasında yapılan bir araştırma, Ca Mau'da çiftliklerde yetiştirilen deniz yengeçlerinin fiyatının yaklaşık 300.000 VND artarak kilogram başına 850.000 VND'ye ulaştığını, yumurtalı yengeçlerin ise geçen haftaya göre %30 artarak 1 milyon VND'ye çıktığını gösterdi. Mavi yengeçler ise şu anda kilogram başına 750.000 VND'ye kadar çıkarak 200.000 VND daha pahalı.

Benzer şekilde, kırmızı Kral Grab yengeci (İmparator yengeci) fiyatı kg başına 200.000 VND artışla 2,8 milyon VND'ye yükseldi. Büyük mavi ıstakozların fiyatı kg başına 1,8 milyon VND'ye yükselerek yaklaşık 300.000 VND'lik bir artış gösterdi. 5 kg'lık kalamarın fiyatı ise bir önceki aya göre 150.000 VND artışla 450.000 VND oldu.

10. Bölge (HCMC), 3/2. Sokak'taki bir deniz ürünleri dükkanında kral yengeci. Fotoğraf: Thi Ha

Binh Thanh Bölgesi'nde (HCMC) bir deniz ürünleri dükkanı sahibi olan Bay Lam, yıl sonunda arzın kısıtlı olduğu bir dönemde deniz ürünlerinin alım gücünün arttığını ve bu nedenle bu grubun fiyatlarının keskin bir şekilde arttığını söyledi. Çin, özellikle Ca Mau yengeci, mavi yengeç ve kalamar gibi ürünlerde Ay Yeni Yılı'nda alımlarını artırdığı için iç pazarda 1. sınıf ürün sayısının sınırlı kaldığını belirtti.

Bay Lam, "Geçen haftaya kıyasla alım gücü %20-30 oranında artıyor. Devasa boyutlarda ve sınırlı sayıdaki ürünler birçok müşteri tarafından hediye olarak satın alınıyor ve bu da fiyatları %20'ye kadar artırıyor," diye paylaştı.

Aynı görüşü paylaşan Hoang Gia Deniz Ürünleri zincirinin CEO'su Bay Tran Van Truong, bu Tet bayramında şirketinin yalnızca birkaç yüz kırmızı kral yengeci ithal edebildiğini söyledi. Bunun nedeni, bu tür deniz ürünlerinin avlanmasının bu sezon azalması. Bu arada, müşteriler hediye olarak büyük miktarlarda alışveriş yapıyor, bazı müşteriler eşlerine ve akrabalarına vermek üzere onlarca yengeç sipariş ediyor, bu da satın alma gücünün normal günlere kıyasla %25 arttığını gösteriyor.

Ca Mau yengeçleri, tip 1 yengeçler ve Phan Thiet, Phu Quoc ve Ca Mau deniz alanlarındaki deniz ürünleri toplama tesisleri, balıkçıların erken Tet tatili nedeniyle avlarının kuruması nedeniyle pazara arzda düşüş olduğunu bildirdi. Bu nedenle, mağazalara ulaşan ürün miktarı da sınırlı.

Kilo başına 4-5 adet Mantis karidesinin fiyatı şu anda 2 milyon VND. Fotoğraf: Thi Ha

Fiyatları önemli ölçüde artan dev boyutlu lüks deniz ürünlerinin yanı sıra, deniz balıklarının fiyatları da Tet'e yaklaşan günlerde sürekli artıyor. Özellikle cobia ve ton balığı fiyatları %10-20 arttı. Ho Chi Minh şehrindeki geleneksel pazarlardaki tüccarlara göre, Tet için depolanan gıdaların alım gücü normal günlere kıyasla %10-15 arttı.

Sebze fiyatları, güney illerindeki hava koşullarının elverişli olması nedeniyle sabit kaldı. Birçok sebze üreticisi, pazara satılan sebze miktarının %10-20 arttığını bildirdi. Bunun sonucunda sebze fiyatları bir önceki aya göre düşüş gösterdi.

Thi Ha

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/cua-be-be-kich-co-khong-lo-tang-gia-manh-4709508.html