Tra Vinh'de özel siyah elma salyangozları yetiştirmek için hendekler kazıyorlar ve bunları kg başına 120.000 VND'ye satıyorlar

Bay Nguyen Thach Ranl (Ninh Thoi Komünü, Cau Ke Bölgesi Rach Dui Hamlet Gençlik Birliği Sekreteri), 3 yıldızlı OCOP ürünü olan sarı pirinç longanından yılda 250 milyon VND'den fazla kazanıyor.

Yerel Gençlik Birliği hareketlerinde sadece istekli ve aktif olmakla kalmayan Bay Nguyen Thach Ranl, aynı zamanda birçok yerel Gençlik Birliği üyesinin VietGAP tarafından sertifikalandırılmış altın pirinçle longan yetiştirme modeli geliştirmelerine yardımcı oluyor ve hektar başına yılda 200 milyon VND'den fazla kazanç sağlıyor.

Ailesinin ekonomik modeli hakkında bilgi veren Bay Ranl şunları söyledi: 2014 yılında, cadı süpürgesi hastalığının longan ağaçlarına verdiği zarar karşısında; bizzat Ben Tre, Soc Trang'daki bahçıvanları ziyaret edip sarı pirinç longan çeşidi hakkında bilgi edindi... ve bunun etkili olduğunu görünce, 1 hektarlık eski bahçesini sarı pirinç longanı yetiştirmek için dönüştürmeye karar verdi (yaklaşık 300 longan ağacı).

Longanın satış fiyatı oldukça yüksek (25.000 - 30.000 VND/kg) ve ortalama verimi 10 - 12 ton/ha arasında değişmekte olup; ayrıca yatırım ve bakım masrafları yüksek olmadığından ekonomik verimi 20.000 - 22.000 VND/kg longan arasındadır.

Longan ağaçlarının verimliliğini artırmak için Bay Ranl, longan ağaçları arasındaki boşluklara kumkuat (badem ağacı) ağaçları ekerek "kısa vadeden uzun vadeye geçiş" modelini de uyguladı; kumkuatlardan yılda ortalama 20 milyon VND civarında gelir elde ediyor.

Bay Nguyen Thach Ranl'a göre, ailesinin altın pirinç longan yetiştirme modelinin etkinliği sayesinde, mezradaki 10 gençlik birliği üyesine 3 hektardan büyük bir alanda longan yetiştirmeleri için rehberlik ve destek sağlamış ve 13 üyeli/3 hektarlık bir alanda Altın Pirinç Longan Yetiştirme Kooperatifi Grubu kurmuştur. 2023 yılında VietGAP sertifikası almış ve Bölge Halk Komitesi tarafından 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanınmıştır.

Tra Vinh Eyaleti, Tieu Can Bölgesi, Ngai Hung Komünü, Chanh Hoi A Mezrası Gençlik Birliği Sekreteri Bay Le Minh Tu, "elma salyangozu yetiştiriciliği + mutfakta kurutulmuş elma salyangozu ürünleri" kapalı modeliyle ekonomik verimliliği artırıyor.

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

Tra Vinh ili, Tieu Can ilçesi, Ngai Hung komünü, Gençlik Birliği Sekreteri Le Minh Tu, bahçe hendeklerinde elma salyangozu yetiştirme modeliyle.

Anh Tu şunları paylaştı: Modeli yaparken ilk başta birçok zorlukla karşılaştı; azmiyle arkadaşlarından, internetten sürekli olarak öğrendi... böylece yavaş yavaş elma salyangozu yetiştirme tekniğinde ustalaştı ve ayrıca evdeki ticari salyangozlardan elde edilen mutfakta tütsülenmiş elma salyangozu (2022'de) adlı ek bir ürün açmaya da başladı.

Bay Tu'nun salyangoz yetiştiriciliği modelinin, bahçe hendekleri (hindistan cevizi bahçeleri) ile birlikte 1 hektardan fazla bir alana yayılarak geliştiği bilinmektedir. Haftada ortalama 10 kg salyangoz hasat edilmekte ve satış fiyatı kg başına 45.000-50.000 VND arasında değişmektedir; bu da yılda 20-25 milyon VND gelir sağlamaktadır. Özellikle mutfak salyangozları için, her yıl yaklaşık 150 kg salyangoz piyasaya sunulmakta ve satış fiyatı kg başına 110.000-120.000 VND arasında değişmektedir.

Tu Bey'in salyangoz yetiştirme modeli sayesinde mahalledeki birçok genç öğrenip deneyim kazandı.

Tu Bey, bunun etkili bir model olduğunu ve kırsal kesimdeki gençlerin üretim zamanı koşullarına uygun olduğunu, büyük yatırım sermayesi gerektirmediğini ve gençlerin ailelerinin mevcut bahçe, gölet ve göl alanlarından salyangoz yetiştirmek için yararlanabileceğini söyledi.

Salyangozların besin kaynakları arasında atık yapraklı sebzeler, su mercimeği, kepek gibi maddeler de bol miktarda bulunur. Tohum kaynağı, kanalların dışında, doğal üreme yoluyla bahçe hendeklerine yakalandığından, üreme başarısı %95'in üzerindedir. Doğal ortamda (bahçe hendekleri, göletler, göller...) yapılan üremeyle birleştiğinde elma salyangozları hızla büyür ve büyük ağırlıklara ulaşır.

Gençlik birliği faaliyetleri aracılığıyla Sayın Le Minh Tu, elma salyangozu çiftçiliğini geliştirmek isteyen gençlik birliği üyelerine coşkuyla rehberlik etmiş ve yardımcı olmuştur. Şu anda, yaklaşık 5 hektarlık bir alana sahip olan köyde salyangoz çiftçiliği yapan 10'dan fazla gençlik birliği üyesi bulunmaktadır.

[reklam_2]
Kaynak