Dünyanın en büyük güveç restoranı hakkında az bilinen gerçekler, rekor sayıda müşteri

Nanyan Bölgesi'ndeki yarım tepeye yayılmış 888 yemek masasıyla Pipa Yuan, 2022 yılında Guinness tarafından dünyanın en büyük sıcak tencere restoranı olarak tanındı.

Chongqing şehrinde bulunan Pipayuan, sadece bir restoran değil, aynı zamanda Çin mutfağının ve turizminin de bir simgesidir. Devasa ölçeği ve etkileyici geçmişiyle burası, her yıl dünyanın dört bir yanından milyonlarca müşteriyi kendine çekmektedir.

Pi Pa Yuan, 2022 yılında Guinness Dünya Rekorları tarafından dünyanın en büyük sıcak tencere restoranı olarak resmen tanındı. 3.300 metrekareye kadar bir alana sahip olan restoran, aynı anda 5.800'den fazla kişiye hizmet verebiliyor ve Sichuan kültüründen izler taşıyan birçok unutulmaz mutfak deneyimi sunuyor.

Bir tepe üzerinde yer alan Pipa Bahçesi, şehrin panoramik manzarasını sunmaktadır.

Ty Ba Vien'e gelindiğinde, herkesin dikkatini çeken ilk şey, geleneksel ve modern stilleri uyumlu bir şekilde birleştiren eşsiz mimarisidir. Restoran, doğal araziden en iyi şekilde yararlanarak bir tepe üzerine inşa edilmiş olup, havadar ve şiirsel bir ortam yaratmaktadır. Tepenin eteğinden restorana ulaşmak için yaklaşık 15 dakika yürümek gerekiyor.

Diğer birçok restoran gibi Pipa Yuan da Çin mutfağının simgesi olan Sichuan güveciyle ünlüdür. Aynı adı taşıyan eyaletten gelen bu yemek, acı biber, zencefil, sarımsak, otlar ve acı biber tohumları gibi birçok tipik baharatlı baharat içerir. Özel et suyu, deniz ürünleri, soslu et ve sebzelerle servis edilir.

Ty Ba Vien'deki her malzeme özenle seçiliyor, her zaman tazeliği korunuyor ve restoranın kendi markasını yaratan eşsiz lezzetle birleşiyor.

Sichuan sıcak tencere suyu genellikle ilikli kemiklerden baharatlarla kaynatılarak yapılır. (Fotoğraf: Sohu)

Zengin ve kendine özgü lezzetiyle sıcak tencere, yemek tutkunlarının buraya gelmek için uzun mesafeler ve dağlar kat etmekten çekinmemelerinin başlıca nedenidir.

Pipa Yuan'ın cazibesi, neredeyse bin masadan oluşan devasa menüsünün yanı sıra, profesyonel hizmet kalitesinden de kaynaklanıyor. Özverili ve istekli personel, müşterilerin tüm isteklerini karşılamaya her zaman hazır ve onlara kendi evlerindeymiş gibi hissettiriyor.

İstatistiklere göre, buraya her gün yemek yemeye gelen müşteri sayısı, Çin'deki küçük bir ilçenin nüfusuna eşit. Bu kadar çok müşteriye hizmet verebilmek için Pipa Yuan'da 30'a yakın kasiyer ve yüzlerce çalışan bulunuyor. Restoran her gün tonlarca sıcak tencere satıyor. Restoran genellikle dolu oluyor, özellikle akşamları, müşteriler sıraya girip keyif yapmak için sıraya giriyor.

Geceleyin Pipa Bahçesi rengarenk ışıklarla ışıldıyor. (Fotoğraf: Thai An Travel)

Pipa Yuan, ana restorana ek olarak Jiangnan Park'ta bir şube açtı. Bu şube, ana restoran tarzında, teraslı bir tarzda tasarlanmış. Menü ve servis kalitesi çok farklı değil, ancak müşteri sayısı Nanyan'daki kadar yoğun değil.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-it-biet-ve-nha-hang-lau-lon-nhat-the-gioi-ky-luc-so-luong-thuc-khach-172241218071444023.htm