
Huong Khe komünündeki Huong Pho istasyonunun yakınındaki küçük pazar, her gün sabah 6'dan akşamüstüne kadar alıcılar ve satıcılarla dolup taşıyor. Huong Khe, Huong Pho, Huong Do, Phuc Trach komünleri ve çevre bölgelerden yüzlerce hane, greyfurt toplayıp pazara taşımakla meşgul. Tek bir ürün olmasına rağmen, pazar her zaman hareketli ve kalabalık.

Bay Dang Ba Quyen (Huong Pho komünü), greyfurt hasat mevsiminin her seferinde, sabahın erken saatlerinde bahçeye gidip greyfurt kestiğini ve ardından pazara götürüp tüccarlara sattığını söyledi. "Bu pazar çoğunlukla toptan satış yapıyor, birçok müşteri satın aldığı için ürünler çabuk tükeniyor. Elimdekiler tükenince, daha fazlasını kesmek için geri geliyorum. Ana hasat ayı boyunca bu böyle devam ediyor, neredeyse her gün pazara bağlıyım." - diye paylaştı Bay Quyen.
Pomelo pazarları, en yoğun aylarda en yoğun dönemlerini yaşar. Bu dönemde, dünyanın dört bir yanından tüccarlar, Kuzey'den Güney'e birçok ile ulaştırmak üzere büyük çuvallarda pomelo satın almaya gelir. Bazı günler, onlarca ton pomelo satın alınıp her yere taşınır ve Huong Khe komünündeki küçük pazar, hareketli bir ticaret buluşma noktasına dönüşür.

Bayan Duong Thi Hoa (Huong Pho komünü) sık sık greyfurt almak için pazara gider ve ardından tüketim için Nghe An ve Quang Tri'ye götürür. Bayan Hoa, "Büyük miktarlarda alışveriş yaptığımızda, greyfurtları paketleyip kamyonlara yükleyip diğer illerdeki pazarlara götürüyoruz. Ana sezonda neredeyse her gün bu pazarda alışveriş yapıyorum," dedi.

Greyfurt satın almak için pazara gelen Pham Thi Huyen (Huong Do komünü) heyecanla şunları söyledi: "Pazar sabah 6'da açılıyor, her yerden tüccarlar buraya geliyor. Ortalama olarak her gün satmak için yaklaşık 1.000-1.500 meyve alıyorum. Bu pazar sayesinde, doğrudan kaynağından uygun fiyata satın alabiliyoruz ve bu da satış yapmayı kolaylaştırıyor."

Bu yıl Phuc Trach greyfurtu, iri, tekdüze meyveleri, güzel renkleri ve kendine özgü lezzetli aromasıyla iyi bir hasat geçirdi. Ancak, iyi bir hasadın sevinci, satın alma fiyatı biraz düştüğünde endişeyle karışıyor. Nghe An'lı bir tüccar olan Bay Vu Tran Tuan şunları söyledi: "Yıllardır buradan greyfurt alıyorum, bu yüzden insanları çok iyi tanıyorum. Bu yıl ürün bol, kalitesi iyi, ancak fiyat düştü; meyve başına türüne ve boyutuna bağlı olarak 15.000 ila 20.000 VND arasında değişiyor. Ortalama olarak, her gün bir kamyon dolusu ürün alıp Nghe An'a tüketilmek üzere getiriyorum."
Huong Khe komünündeki greyfurt pazarları sadece bir ticaret yeri değil, aynı zamanda eşsiz bir mevsimsel kültürel etkinliktir. Her pazar, geçimini sağlama fırsatları sunmanın yanı sıra, insanların bir araya gelip deneyimlerini paylaşmaları ve Phuc Trach greyfurt markasını birlikte korumaları için de bir fırsattır.
Modern yaşam temposuna rağmen, greyfurt pazarı hâlâ o geleneksel, tanıdık özelliklerini koruyarak, yaşamın iyileştirilmesine ve vatanın kimliğinin korunmasına katkıda bulunan özgün bir kültürel varlık haline geliyor.
Kaynak: https://baohatinh.vn/doc-dao-khu-cho-o-ha-tinh-chi-ban-de-nhat-danh-qua-post295347.html






Yorum (0)