Dong Nai, dijital mutfak haritası için "malzemeler" hazırlıyor

Dong Nai eyaletinin turizm sektörü, yerel mutfak kültürünün siber alanda tanıtılmasına katkıda bulunacak dijital mutfak haritasının yapımını tamamlamak için "malzemeleri" hazırlıyor.

Dong Nai Eyalet Yemek Festivali 2025'teki yemek yarışmasında jüri yemekleri puanlıyor.

Dong Nai “dijital mutfak” haritasını tamamlamak için Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı, dijital mutfak haritasındaki bilgileri güncellemek için yerel malzemelerden lezzetli yemekler toplamak ve yaratmak üzere çözüm sağlayıcılar, turizm işletmeleri, restoranlar, oteller ve şeflerle işbirliği yaptı; aynı zamanda, Dong Nai turizm gelişimini teşvik etmek için simge yapılar, kalıntılar, destinasyonlar vb. hakkındaki bilgileri güncelleyerek bir araya geldi.

Tek dokunuş, birçok destinasyon

Günümüzde, seyahate çıkmadan önce destinasyonlar, lezzetli yemekler, kaliteli oteller vb. hakkında bilgi edinme eğilimi, özellikle gençler olmak üzere birçok turist için neredeyse bir alışkanlık haline geldi. Bu nedenle, turistlerin ihtiyaçlarını karşılamak, hizmet kalitesini artırmak ve destinasyonlar için rekabeti artırmak amacıyla, il turizm sektörü, turizmi hızla siber uzaya taşımak için dijital dönüşüm çözümlerini teşvik ediyor.

Ho Chi Minh şehrinden bir turist olan Bayan Tran Thi Hong Hoa şunları söyledi: Son zamanlarda sosyal medyadaki bilgiler sayesinde, Buu Long Turizm Bölgesi'nde düzenlenecek olan Dong Nai Eyaleti Yemek Festivali 2025 ve ziyaretçilere ücretsiz giriş biletleri hakkında bilgi sahibi olan kendisi ve arkadaşları, Google Haritalar'da turistik bölgeye gitmek için konum aradılar ve şeflerin Vietnam'daki en büyük kaju fıstıklı kızarmış yapışkan pirinç rekorunu kıracağı anı beklediler. Bu etkinlikten sonra, Dong Nai'nin daha lezzetli yemeklerinin tadını çıkarmak isteyen Bayan Hoa, internette bilgi aramaya devam etti ve yerel mutfağın tadını çıkarmak için 5 Ri Karides Hotpot, Thu Ha Balut Eggs gibi ünlü restoranlara gitti.

Dijital mutfak haritası, turistlerin Dong Nai'ye geldiklerinde yemek mekanlarına ve özel alanlara kolayca ulaşmalarına ve arama yapmalarına yardımcı olacak, akıllı turizm hizmetlerinin geliştirilmesine katkıda bulunacak, turistler için deneyimi iyileştirecek, özellikle ilin eşsiz kültürel ve mutfak özelliklerini ve Vietnam mutfağını dünyaya tanıtacak.

Bayan Hoa'ya göre, Dong Nai'nin mutfağı ve mekanları hakkında, özellikle de lezzetli yemekler hakkında bilgi hâlâ oldukça sınırlı. Tekrar gelme fırsatı bulduğunda, birçok destinasyonu ve lezzetli yerel yemekleri bizzat deneyimlemeden önce dijital platformlarda bulabilmeyi umuyor.

Dong Nai Eyaleti Şefler Birliği'nin planına göre, eyalet şefleri 2025 yılında Dong Nai mutfağının dijital haritasını tamamlayacak. Dijital mutfak haritasını daha çekici hale getirmek, çeşitli yemekler ve destinasyonlar sunmak için şefler, komünler ve mahallelerle iş birliği yaparak turistlere tanıtılacak tipik yemekleri topluyor ve üretiyor. Bu da Dong Nai'de turizmin ve mutfağın genel gelişimine katkıda bulunuyor. Eyaletin dijital mutfak haritasının, turistlere sunulacak yemeklerde çeşitlilik yaratmak için yeterli yerel spesiyaliteye sahip olması bekleniyor.

Mutfak keşifleri için güçlü bir araç

Dong Nai mutfak dijital haritası, turistlerin bölgenin zengin mutfak hazinesini keşfetmeleri için güçlü bir araçtır. Restoranlar, lokantalar ve seçkin spesiyalitelerden oluşan tüm sistem canlı bir şekilde görüntülenir ve anahtar kelimelerle kolayca aranabilir. Kullanıcılar, lokantalardan ünlü restoranlara ve spesiyalitelere kadar kişisel ihtiyaçlarına göre en yakın yemek mekanlarını hızlıca belirleyebilirler. Ayrıca, dijital harita adresler, telefon numaraları, açılış saatleri, menüler, canlı görseller ve topluluktan gerçek yorum ve değerlendirmelerin tüm ayrıntılarını sunarak, müşterilerin uygun seçimler için bir temel oluşturmasına ve ziyaretçilerin canlı görsellerle deneyimlerini geliştirmelerine yardımcı olur.

Dong Nai mutfak dijital haritasıyla ilgili özelliği tanıtan Viettel Dong Nai Müdür Yardımcısı Dang Van Nhien, şunları söyledi: Viettel Dong Nai, eyaletin mutfak dijital haritasını hayata geçiriyor. Dijital dönüşümün turizm sektörü için özel bir anlamı var; destinasyonların daha hızlı ve daha geniş bir şekilde tanıtılmasına, turistlere rahat, canlı ve cazip deneyimler sunulmasına, işletmeler ve toplum arasında güven oluşturulmasına yardımcı oluyor. Dijital dönüşüm, Dong Nai turizminin yeni trendleri yakalamasına, rekabet gücünü artırmasına ve ülke çapında ve uluslararası alanda turizmle güçlü bir şekilde bütünleşmesine yardımcı olmanın anahtarıdır.

Viettel Dong Nai, il yöneticilerinin yönlendirmesiyle Dong Nai Akıllı Turizm Portalı'nı araştırıp geliştirdi. Bu portalın, turistik yerler, konaklama, mutfak, eğlence ve kültürel aktivitelerden oluşan zengin bir veri ambarı gibi olağanüstü özellikleriyle hem turistler hem de yönetim acenteleri için faydalı olması bekleniyor. Dijital mutfak haritası, turistlerin yerel lezzetleri kolayca keşfetmeleri için doğrudan yol tarifleri ve 3600 gerçek yaşam deneyimi sunarak, turistlerin doğal güzellikleri ve tarihi eserleri dijital ortamda ziyaret etmelerine olanak tanıyor ve Dong Nai'yi tüm bölgelerden gelen turistlere daha yakın hale getiriyor. Bu, Dong Nai turizmini samimi, modern ve çekici bir destinasyon haline getirmenin temelini oluşturacak.

İl Parti Komitesi üyesi ve Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Le Thi Ngoc Loan şunları söyledi: Sektör, kültür, turizm ve mutfak alanlarında dijital dönüşümü teşvik ederek, hem il genelinde hem de ülke genelinde sektörün ortak bir veritabanını kademeli olarak oluşturuyor. Bu nedenle, dijital mutfak haritasının oluşturulması ve tamamlanması, bölümün Dong Nai İl Şefler Birliği'nden talep ettiği görev ve "emirlerden" biri olup, kültür sektörünün dijital dönüşüm gerçekleştirdiği alanlar listesine (kültür mirası, turistik yerler, manzaralar, konaklama hizmet sistemleri vb.) yenilerini ekliyor.

Ngoc Lien

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/dong-nai-chuan-bi-nguyen-lieu-cho-ban-do-am-thuc-so-f413004/