AB tarım ürünlerine ilişkin düzenlemeleri 'sıkılaştırıyor', işletmeler ne yapmalı?

AB, çevresel etkiyi azaltmak ve tarım ürünlerinin kalitesini güvence altına almak amacıyla daha sıkı gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik düzenlemeleri benimsiyor.

AB, ithal tarım ürünlerine yönelik standartları sıkılaştırıyor

İsveç'teki Vietnam Ticaret Ofisi Direktörü ve aynı zamanda Kuzey Avrupa pazarından sorumlu olan Nguyen Thi Hoang Thuy, Sanayi ve Ticaret Gazetesi muhabirlerine yaptığı açıklamada, AB'nin tarımsal ihracatta çok sayıda sıkı düzenleme uyguladığını söyledi.

Örneğin, AB, ithal edilen tarım ürünlerinin sıkı pestisit kalıntı limitlerine (MRL) uymasını zorunlu kılmaktadır. AB'de kullanılmasına izin verilmeyen bazı kimyasalların ithal ürünlerde kullanımı tamamen yasaklanmıştır.

AB, ithal tarım ürünlerine ilişkin düzenlemeleri sıkılaştırıyor (Fotoğraf: VGP)

Bitki Sağlığı Sertifikası ile ilgili olarak, AB düzenlemelerine göre, AB'ye ithal edilen çoğu taze tarım ürününün bitki sağlığı sertifikasına sahip olması gerekmektedir. Bu sertifika, ürünün zararlı organizmalar taşımadığını garanti eder.

AB ayrıca, belirli ülkelerden gelen ve kimyasal kalıntı riski yüksek ürünlere daha yüksek denetim oranları uygulamaktadır. Örneğin, Dominik Cumhuriyeti'nden gelen biberler için %50; Mısır'dan gelen portakal ve biberler için %30; Kenya'dan gelen fasulyeler için %10 ve biberler için %20.

Bal ürünleriyle ilgili olarak, Bayan Nguyen Thi Hoang Thuy, İsveç, Danimarka ve Norveç gibi ülkeleri de içeren İskandinav bal pazarının, AB Bal Direktifi'ne (Direktif 2024/1438) göre sıkı izlenebilirlik düzenlemeleri uyguladığını belirtti. Bu değişiklikler, şeffaflığı artırmayı, bal sahteciliğini önlemeyi ve ürün kalitesini sağlamayı amaçlıyor. Bu, İskandinav pazarına girmek isteyen Vietnamlı işletmeler için hem bir zorluk hem de büyük bir fırsat.

Kuzey Avrupa'daki yeni izlenebilirlik gereklilikleri, balın menşe ülkesini açıkça belirtmesini gerektiriyor. Tüm bal karışımlarının ana etiketinde menşe ülkesi açıkça belirtilmelidir. Bal numuneleri ayrıca, orijinalliğini sağlamak için ileri teknoloji kullanılarak test edilecektir. Kovandan nihai ürüne kadar tüm tedarik zinciri açıkça belgelenmelidir.

“ Özellikle 2028 yılına kadar AB bölge genelinde standartlaştırılmış bir bal analiz yöntemi uygulayacak” dedi Bayan Nguyen Thi Hoang Thuy.

Daha önce Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'na göre, Avrupa Komisyonu (AB), 8 Ocak 2025 tarihinden itibaren AB dışından tarım ürünleri ve gıda ithalatının yönetimine yönelik ek denetim önlemlerinin ve acil durum önlemlerinin gözden geçirilmesi ve uygulanmasına ilişkin bir Yönetmelik yayınlamıştı.

AB, durian ürünlerinin denetim sıklığını %10'dan %20'ye çıkardı. Bunun nedeni, son zamanlarda AB'ye ihraç edilen durian sevkiyatlarında pestisit kalıntısı uyarılarının hâlâ yüksek olması.

AB'de ayrıca ejder meyvesi, bamya ve acı biber için sınır denetim sıklığı yüzde 30 olarak uygulanırken, denetim sıklığı yüzde 50 olarak uygulanıyor ve sevkiyatlara Gıda Güvenliği Sertifikası ve üründe pestisit kalıntısı olup olmadığına dair test sonuçları ekleniyor.

Zira son dönemde AB'ye ihraç edilen ejder meyvesi, acı biber ve özellikle bamya gibi ürünlerin sevkiyatında pestisitlerin maksimum kalıntı limitleri (MRL) yönetmeliğinin ihlali konusunda uyarılar devam ediyor ve bu nedenle AB daha önce duyurduğu gibi artırılmış denetim tedbirlerini uygulamaya devam ediyor.

İskandinav pazarına ihracat yapan Vietnamlı işletmeler nelere dikkat etmeli?

Genel olarak AB pazarı ve özellikle İsveç, Danimarka ve Norveç'i kapsayan Kuzey Avrupa pazarı, tarım ürünlerinin kalitesine yönelik yüksek talepleriyle ünlüdür ve bu durum Vietnam ihracatçıları için zorluklar yaratmasının yanı sıra büyük fırsatlar da sunmaktadır.

Genel olarak AB'nin ve özellikle İskandinav ülkelerinin tarımsal ithalat düzenlemelerini sıkılaştırması bağlamında, Bayan Nguyen Thi Hoang Thuy, ihracatçıların ürünlerinin izin verilen kimyasal kalıntı seviyesini aşmamasını ve İskandinav ithalatçılarının katı gerekliliklerini karşılamasını sağlamaları gerektiğini öneriyor. Özellikle AB tarafından onaylanmış bitki koruma kimyasallarının kullanılması gerekiyor. Aynı zamanda, kimyasal kalıntıların ihracattan önce uluslararası standartlara uygun laboratuvarlarda test edilmesi gerekiyor.

Bayan Nguyen Thi Hoang Thuy ayrıca, ürünlerin AB pazarına girmesi için bitki sağlığı sertifikasının zorunlu bir gereklilik olduğunu vurguladı. Bu nedenle, işletmelerin denetim ve sertifikasyon sürecinin doğru olduğundan emin olmak için Vietnam'daki karantina kurumlarıyla yakın iş birliği yapmaları ve zararlı organizma riskini ortadan kaldırmak için tedavi önlemleri almaları gerekiyor.

" Vietnam'dan gelen ürünler yüksek risk kategorisinde olabilir ve bu da daha yüksek denetim oranlarına yol açabilir. Risklerden kaçınmak için işletmelerin, özellikle acı biber, fasulye ve tropikal meyveler gibi tarım ürünlerinde, kaynağında kalite kontrolünü iyileştirmeleri gerekir. Ayrıca, sorunlar ortaya çıktığında bunları derhal çözmek için üretim ve denetim süreçlerinin eksiksiz kayıtlarını hazırlayın," diye önerdi Bayan Nguyen Thi Hoang Thuy.

AB yönetmeliklerine tam uyum, ürünlerin gereklilikleri karşılamasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda Kuzey Avrupa'daki müşteriler nezdinde güvenilirlik de oluşturur. İşletmelerin tedarik zincirinde kalite ve şeffaflık taahhütlerini vurgulamaları gerekir. Kuzey Avrupa'daki büyük ithalatçılarla bağlantı kurun ve müşteri tabanlarını genişletmek için ticaret fuarlarına katılın.

İskandinav pazarının özel bir özelliği, İskandinav tüketicilerinin çevreye zarar vermeyen sürdürülebilir ürünlere özellikle ilgi duymasıdır. Bu nedenle, ihracat yapan işletmelerin GlobalGAP, Rainforest Alliance veya Fairtrade gibi sertifikalarla çevreyi koruma çabalarını kanıtlamaları ve aynı zamanda tüm tedarik zinciri boyunca çevresel etkileri en aza indirecek önlemler almaları gerekmektedir.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, tarım sektörünün gelişimine ilişkin düzenlediği basın toplantısında, konuyla ilgili bir dizi soruya yanıt verirken, günümüzde sürdürülebilir tarımsal ihracat için en önemli çözümlerden birinin, hammaddeden işleme ve ticaretin geliştirilmesine kadar üretimin yeşil ekonomi, döngüsel ekonomi, dijital dönüşüm doğrultusunda sistematik olarak organize edilmesi olduğunu söyledi.

Ayrıca, tarım sektörü, dijital dönüşümle üretim ve tarım alanlarını genişletmek, teknolojiyi yönetim, izlenebilirlik ve gıda güvenliği süreçlerinde uygulamak için çaba sarf ediyor. Bu, Vietnam'ın standart ve şeffaf bir hammadde alanına sahip olmasının ön koşuludur. Bununla birlikte, kaliteyi sağlamak, üretim zincirini güçlendirmek ve pazarların giderek artan taleplerini karşılamak için hasat, ön işleme ve işleme aşamaları iyileştiriliyor.

2024 yılı, Vietnam'ın tarım, ormancılık ve balıkçılık ihracatı için özel bir dönüm noktası olacak ve 2023'e kıyasla %18,7 artışla 62,5 milyar ABD doları rekor ciroya ulaşılacak. Bu pazarın %11,3'ü AB pazarından karşılanacak.

Kaynak: https://congthuong.vn/eu-siet-quy-dinh-voi-nong-san-doanh-nghiep-can-lam-gi-372917.html