Biber fiyatı bugün 24 Ekim: Yurt içi fiyat sert düşüş yaşadı, karabiber ihracatı yaklaşık %36 arttı

24 Ekim 2025'te iç piyasada biber fiyatı

Şimdiye kadar, iç biber piyasası tüm bölgelerde aşağı yönlü bir düzeltme kaydetti. Ortalama fiyat yaklaşık 142.900 VND/kg seviyesinde. Şu anda fiyat 142.000 - 143.000 VND/kg arasında dalgalanıyor.

Gia Lai ilinde bugün 2.000 VND/kg düşüşle 142.000 VND/kg seviyesinden işlem gördü ve Ho Chi Minh City ile birlikte en düşük fiyat oldu.

Ho Chi Minh City, 3.500 VND/kg düşüşle 142.000 VND/kg seviyesinden işlem gördü.

Dong Nai , 3.500 VND/kg düşüşle 142.500 VND/kg'dan işlem gördü.

Dak Lak ve Lam Dong, 143.000 VND/kg'a ulaşarak en yüksek fiyatı kaydetti. Her iki bölgede de 3.000 VND/kg düşüş yaşandı.

Yerel	Fiyat (VND/kg)	Dalgalanma (VND/kg)
Yerelliklerdeki fiyatlar
Dak Lak	143.000	-3.000
Gia Lai	142.000	-2.000
Lam Dong	143.000	-3.000
Ho Chi Minh Şehri	142.000	-3.500
Dong Nai	142.500	-3.500

Biber fiyatı bugün 24 Ekim 2025 uluslararası piyasada

Dünya piyasasında biber fiyatları büyük ölçüde sabit kaldı. Endonezya borsası ise hafif dalgalanmalarla fiyatları korudu:

Endonezya karabiberinin fiyatı 0,01 ABD doları/ton azalarak 7.229 ABD doları/tona (yaklaşık 190.499 VND/kg'a eşdeğer) geriledi.

Endonezya beyaz biberinin fiyatı 0,03 ABD doları/ton azalarak 10.085 ABD doları/tona (yaklaşık 265.760 VND/kg'a eşdeğer) geriledi.

Brezilya ve Malezya piyasalarında herhangi bir dalgalanma yaşanmadı:

Brezilya karabiberi - Pepper ASTA 570 6.100 USD/ton (yaklaşık 160.748 VND/kg) fiyatla alıcı buldu.

Malezya ASTA karabiberinin fiyatı 9.500 USD/ton (yaklaşık 250.344 VND/kg) seviyesindedir.

Malezya ASTA beyaz biberinin fiyatı 12.500 USD/ton (yaklaşık 329.400 VND/kg) seviyesindedir.

Vietnam'ın biber ihracat pazarında fiyatlar istikrarlı seyrediyor:

Karabiber 500g/l fiyatı ise 6.400 USD/ton (yaklaşık 168.653 VND/kg) seviyesinde sabit kaldı.

Karabiber 550 g/l ise 6.600 ABD doları/ton (yaklaşık 173.924 VND/kg) seviyesinde sabit kaldı.

Vietnam ASTA beyaz biberi de aynı seviyede kalarak şu anda 9.050 USD/ton (yaklaşık 238.486 VND/kg) seviyesinde bulunuyor.

Uluslararası piyasada biber fiyatı bugün 24.10.2025

Biber fiyat değerlendirmesi ve tahmini

Kısa vadede biber fiyatları

Piyasa, güçlü bir büyüme döngüsünün ardından birikim aşamasında. Büyük siparişlerin olmaması ve temkinli alıcı hissiyatı, fiyatların kısa vadede önemli ölçüde artmasını zorlaştırıyor. Ancak, fiyatların yüksek seviyelerde (yurtiçi için 142.000-143.000 VND/kg ve ihracat için 6.400-6.600 ABD Doları/ton) istikrarlı kalması, özellikle diğer birçok tarım ürününün fiyatlarındaki düşüş baskısı göz önüne alındığında, üreticiler ve işletmeler için olumlu bir sinyal.

Uzun vadeli biber fiyatları

Daralan küresel arz sayesinde biber fiyatlarının görünümü olumlu seyretmeye devam ediyor. Vietnam, Hindistan ve Endonezya'daki biber ekim alanları son yıllarda azalırken, ABD, Almanya ve Suudi Arabistan gibi büyük pazarlardan gelen talep istikrarlı seyretti. Elverişli hava koşulları ve iyileşen ihracat koşulları gibi faktörler karşılanırsa, biber fiyatları 2025 yılı sonuna kadar, özellikle yıl sonu ve Ay Yeni Yılı'ndaki yoğun tüketim döneminde artabilir. Ancak, işletmelerin uluslararası pazarın katı gerekliliklerini karşılamak için kalite standartlarına dikkat etmeleri gerekiyor.

Biber piyasası, arz ve talep arasındaki dengeyi yansıtacak şekilde yüksek fiyatlarla istikrarını sürdürüyor. Kısa vadede bir toparlanma belirtisi olmasa da, sınırlı arz ve istikrarlı talep sayesinde uzun vadeli görünüm olumlu kalmaya devam ediyor. Üreticiler ve işletmeler, dalgalı bir piyasada kârlarını optimize etmek için teknik faktörleri ve tüketim eğilimlerini yakından takip etmelidir.

Source: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-24-10-gia-noi-dia-quay-dau-giam-manh-tieu-den-xuat-khau-tang-gan-36-3308198.html